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澱粉水解後,直接生成葡萄糖,而纖維素先水解成麥芽糖,再水解成葡萄糖。
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這取決於你所處的是哪種酶,澱粉酶只是一種將澱粉分解成5-6個葡萄糖分子的糊精,可以降低醪液的粘度,不能直接轉化為葡萄糖。 另一方面,糖化酶直接將澱粉轉化為葡萄糖。 當然,我說的是生物轉化,如果澱粉在酸性條件下也可以化學水解成葡萄糖,那麼後一種方法在實驗室測試中是常用的。
將澱粉轉化為麥芽糖需要使用麥芽糖酶。
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麥芽糖先生,在葡萄糖的生產中。
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葡萄糖也會反應產生麥芽糖。
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2個回答2024-10-12
澱粉是葡萄糖的聚合物,在餐飲業又稱澱粉,通式為(C6H10O5)N,水解制二糖階段為麥芽糖,化學式為(C12H22O11),完全水解後得葡萄糖,化學式為(C6H12O6 >>>More
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3個回答2024-10-12
你好! 乳酸,這種環境寫不出結構式。
如有疑問,請詢問。 >>>More
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4個回答2024-10-12
碳水化合物是具有多羥基(2個或更多)的醛或酮化合物,可以水解成上述有機化合物之一。 在化學上,由於它由碳、氫、氧組成,在化學式上類似於“碳”和“水”的聚合,所以也叫碳水化合物。 >>>More
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1個回答2024-10-12
葡萄糖的公式為:
C6H12O6,可以寫成:HO-C6H10O5-H兩分子葡萄糖發生縮聚反應,除去一分子水,得到二聚醣: >>>More
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3個回答2024-10-12
首先,化合物的定義必須是純的,所以既然是高分子化合物,就不是混合物,葡萄糖也不是高分子化合物,澱粉和纖維素是高分子化合物,而澱粉的分子式:(C6H10O5)n,那麼n的值在不同的分子中是不同的,不同分子形成的聚合物混合物也是纖維素的原因。
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3個回答2024-10-12
葡萄糖之所以被稱為這個名字,是因為它存在於葡萄中。 但實際上,葡萄糖是自然界中分布最廣、最重要的單醣,在其他水果中也有發現。 >>>More
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2個回答2024-10-12
呼吸釋放能量。
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2個回答2024-10-12
發酵過程其實就是微生物的生理活動過程,微生物的生理活動過程當然需要營養,而微生物的營養由:碳源、氮源、生長因子、無機鹽和微量元素等組成,當然還有水; >>>More
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11個回答2024-10-12
由於聚合度比較大,聚合物的結構式是忽略兩端。 例如,在聚乙烯中忽略了雙鍵的存在。 >>>More
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6個回答2024-10-12
不,葡萄糖不是電解質。
電解質是一種化合物,在熔融狀態下或溶解在水中時導電。 >>>More
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3個回答2024-10-12
應該是葡萄糖,因為肌糖原是一種多醣,他必須先分解成單醣,身體才能利用,在動物體內,無氧呼吸,葡萄糖轉化為乳酸吧?
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4個回答2024-10-12
1.葡萄糖不是從葡萄中提取的,之所以叫葡萄糖,是因為它的存在最早在葡萄中得到證實,而且每一種植物中都有它的痕跡,它的學名是葡萄糖。 它在從陽光到可用能量的光合作用過程中以及人體的新陳代謝中起著重要作用。 葡萄糖不是從葡萄中獲得的,而是從低成本、大規模生產的作物(如馬鈴薯或玉公尺澱粉)中獲得的。 >>>More
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5個回答2024-10-12
(C6H10O5) n+nH2O == 稀硫酸,加熱 ==nC6H1206
澱粉和葡萄糖。 >>>More
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2個回答2024-10-12
增加發酵酒的酒精含量,確保酒不易變質。 >>>More
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2個回答2024-10-12
澱粉酶是一種生物催化劑(酶是特異性的),只分解澱粉,是一種蛋白質。 而葡萄糖是一種糖。 因此,澱粉酶中沒有葡萄糖。
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3個回答2024-10-12
葡萄糖不是我們所說的長糖。 葡萄
糖,也稱為葡萄糖。 一種單醣,含醛的六摩斯。 固態為白色結晶,溶於水時微甜,並有旋光性,其水溶液呈旋光性。 >>>More
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1個回答2024-10-12
口服葡萄糖一般為粉狀,故又稱葡萄糖粉。 Achlorogen生產的口服葡萄糖是以玉公尺澱粉為原料,採用雙酶法生產的功能性速效營養補充劑。 該產品作為人體的基本元素和最基本的醫藥原料,具有廣泛的功能和用途,可直接應用於人體,可用於食品加工和醫藥化工等行業。 >>>More
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4個回答2024-10-12
葡萄中的糖分部分為葡萄糖,除水外,還含有約15%的30%糖(主要是葡萄糖、果糖和戊糖)。 >>>More
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4個回答2024-10-12
光合作用不僅產生糖,還產生氨基酸,因此光合作用的產物現在被定義為有機物(即新教科書中的(CH2O))。 >>>More
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3個回答2024-10-12
葡萄糖溶液分為3種型別:等滲溶液、中滲溶液和高滲溶液。 通常濃度為50%的葡萄糖注射液稱為高滲葡萄糖,常用於肺、腦等重要器官水腫時的脫水利尿。 >>>More
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26個回答2024-10-12
提示尿糖弱陽性。
根據查詢39健康網,尿檢葡萄糖為+-號,說明尿糖呈弱陽性。 在正常人的尿液中,腎小管中秦狀態對葡萄糖的重吸收,如果血糖正常,則不會超過相當於180mg min的腎葡萄糖閾值,即不會高於10mmol L。 在這種情況下,尿液中檢測不到尿糖。 >>>More
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2個回答2024-10-12
醛是含有CHO基團的有機物,但“葡萄”並不代表醛,所以甲醛和乙醛不能稱為葡萄A和葡萄B。 >>>More
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3個回答2024-10-12
是的,在生命活動中,在正常情況下,人體吸收氧氣的速度和葡萄糖的氧化分解速度處於動態平衡狀態,而此時,主要是酶促進其氧化分解。 當然,此時胰島素的分泌也是動態平衡的,但並不是所有的氧化反應都是胰島素的作用,身體的產熱量等於散熱的量。 只有當人體內部環境不平衡,產熱小於散熱時,胰島素的分泌才會增加,從而促進血糖的氧化分解。 >>>More
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6個回答2024-10-12
1.酒精和二氧化碳。
C6H12O6-2C2H5OH+CO2+能量,條件:酶2,乳酸。 >>>More
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9個回答2024-10-12
作用不大,解酒的原理是酒精(酒精是乙醇)與酸反應生成酯類,從而降低乙醇對人體的危害,葡萄糖是己醛,微溶於乙醇,所以效果不是很明顯。 葡萄糖不能緩解宿醉,葡萄糖可以緩解酒精的吸收。 >>>More
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2個回答2024-10-12
尿糖不再起作用,被腎小球重新吸收。
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1個回答2024-10-12
口服葡萄糖和注射用葡萄糖,醫用葡萄糖可直接加水飲用,呈液體,濃度較高。
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2個回答2024-10-12
你好,如果空腹血糖介於兩者之間,那麼你的血糖偏高,所以你需要控制飲食,你可以暫時不吃藥,但你應該定期檢查你的血糖。
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5個回答2024-10-12
葡萄糖溶液分為等滲溶液、中滲溶液和高滲溶液三種,但都不是膠體的。 >>>More
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2個回答2024-10-12
葡萄糖等能量不能被生物體直接利用,而ATP的能量可以被生物體直接利用。