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成分:成分。
500克鱅魚。
豆腐250克。
輔料:花椒粒,生薑適量。
胡椒調味,鹽調味。
味精適量。 黑醬油適量,大蒜適量。
適當的步驟。 1.將一半的魚頭洗淨,放在一邊。
2.將花椒下的油加熱,等待花椒香,放入魚頭,輕輕煎炸。
3.倒入冷水,一次放足水,放入,鹽、姜、蒜、小公尺辣、黑醬油,如果想喝清淡一點,可以省略黑醬油和小公尺辣。 用大火煮沸,然後將火調小 20 分鐘。
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適當的步驟。 1.將一半的魚頭洗淨,放在一邊。
2.將花椒下的油加熱,等待花椒香,放入魚頭,輕輕煎炸。
3.倒入冷水,一次放足水,放入,鹽、姜、蒜、小公尺辣、黑醬油,如果想喝清淡一點,可以省略黑醬油和小公尺辣。 用大火煮沸,然後將火調小 20 分鐘。