家裡有很多蘋果吃不完，誰能幫忙做其他好吃的呢？ 例如，水果茶

做成蘋果醬。

1.將蘋果去皮去核，切成小塊，燒開水，放入切好的蘋果，煮至變軟腐爛

2.取出軟蘋果，用你能掰的方法來掰開，掰得越多越好，可以用攪拌機豆漿機，也可以用菜刀，用手掰開。

3.繼續加水煮沸，再加糖，因為加了糖，所以要邊煮邊攪拌，以免糊鍋，攪拌至蘋果泥變成半透明的醬汁狀，水也差不多煮熟了，質地和你平時買的果醬差不多，可以關火了， 瓶子，等冷了，放在冰箱裡，你就完成了。這很容易，對吧？

蘋果幹。 食譜很簡單：將蘋果洗淨去皮;

將其切成薄片並放在蓋墊上;

大約三四天後，就可以收集它並慢慢吃了。

去皮，切丁，與其他水果一起做沙拉。 也可以切成薄片，放在蒸好的糯公尺飯上，淋上蜂蜜，做成蘋果烤飯。

蘋果 醬。 材料。

蘋果、糖、鹽水。

方法1：取乙個容器，放入冷水中。

2.將蘋果洗淨去皮，用刀切成小片放入容器中，浸泡在水中，防止蘋果變色。 剝完皮後，倒出冷水，放入鍋中加水煮沸，水不要太多，剛好放在蘋果上。 開啟後，會出現一些泡沫，因此請用勺子將其取出並倒出。

蘋果開始變得透明，加入一些糖和少許鹽繼續烹飪，鹽的作用是增強風味。 之後，加入一些糖，煮至蘋果很軟，然後用勺子將蘋果壓成小顆粒。 然後在火上煮沸，這次要消毒。

不要取下蓋子，讓它自然冷卻。 將玻璃瓶放入微波爐消毒一分鐘，裝滿蘋果醬並存放在冰箱中。

如果你覺得水太多了，你可以中途喝一些果汁。

蘋果醬煎餅。

材料。 商店購買的現成煎餅粉 270 克、肉桂粉 2 克、雞蛋 2 個、蘋果醬 235 毫公升、檸檬汁 5 毫公升、牛奶 120 毫公升。

方法 1在乙個大碗裡，將煎餅粉與肉桂混合。 然後在麵糊中央做乙個坑，倒入雞蛋、蘋果醬、檸檬汁和牛奶，攪拌均勻。

2.在煎鍋中用中大火加熱少許油。 將 1 或 4 杯左右舀到煎鍋上。 將兩面都煎成褐色，趁熱食用。

茉莉花青蘋果醬。

材料。 青蘋果600克，茉莉花幹4克，麥芽糖150克，細砂糖120克，檸檬1個，水100毫公升

方法。 1.將檸檬洗淨，擠出汁液以備後用。

2.將洗淨的蘋果去皮去核，切成方塊，然後放入榨汁機中，加水加入果泥。

3.將打好的蘋果泥放入耐酸鍋中，加入檸檬汁，中火煮沸，然後轉小火加入麥芽糖繼續煮沸，煮沸時用木勺不斷攪拌。

4.麥芽糖完全溶解後，加入茉莉花，繼續煮至醬汁略微變稠。

5.加入細砂糖，用木勺不斷攪拌，將醬汁煮至濃稠。

拉蘋果。 1.將蘋果去皮切成滾刀塊，放入鹽水中，以防止氧化和變黑。

2.取出蘋果，瀝乾水分，撒上澱粉和少許胡椒粉，搖勻。

3.在鍋中放入油，當6度熱時，放入上漿的蘋果，煎至7熟。

4.另入一鍋，放入水和糖1：1，一般根據蘋果的量，一斤蘋果加2-3兩糖，煮成糊狀，迅速倒入炸好的蘋果，翻炒，讓蘋果塗上糖汁，出鍋。

可以做成罐頭食品，很簡單，加水，加糖，煮十分鐘; 可以做成蘋果泥，加糖，在沸水中煮沸，做成果醬，很棒。

有點酸，適合做蘋果沙拉。 切成方塊，與沙拉醬混合。 你也可以把小塊包裹在小薄餅裡，加入一些果醬做成餡餅。

你可以把它做成水果罐頭。

去皮去核，然後切成滿意大小，放入不鏽鋼盆中，放入適量白砂糖或冰糖，就看自己喜歡甜的還是酸的，再加點冷水，放入鍋中蒸，鍋煮約15分鐘後， 如果你想吃一些腐爛的，你可以蒸一會兒。然後拿出來放在冰箱裡，又涼又好吃。

將蘋果切成絲，加入黃瓜絲中，撒上糖，哈密瓜味就出來了，很好吃。

把它做成蘋果醋。

在陽光下曬乾，製成蘋果幹。