如何正確使用李錦記XO醬?

發布 2024-10-22
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    李錦記XO醬是選用上等的干貝、火腿、蝦公尺等食材製作而成,食用方法千變萬化。 XO醬不僅是最好的餐前或葡萄酒小吃,也適用於各種菜餚,中式點心、麵條、粥和日式壽司,以及肉類、蔬菜、海鮮、豆腐、炒飯等。

    材料:烏龍麵2包[400g],豬柳200g[切絲],甜椒(青絲)1 2個[切絲],柿椒(紅)1 2片[切絲],洋蔥1 2個[切絲],煎蛋皮1個[切絲][可選]醃製芝麻油(混合)1茶匙,澱粉1 2茶匙。

    蒸魚醬油2湯匙,老醬油1湯匙,老壯蠔油1湯匙。

    3湯匙蒸魚醬油。

    XO醬 3湯匙準備。

    1.豬柳和醃料混合得很好。

    2.洋蔥用2湯匙油翻炒,豬里脊肉翻炒,再加入甜椒炒勻。

    3.加入烏龍麵和土豆醬,翻炒至完全熱。

    4.吃飯時撒上切碎的雞蛋。 材料:蝦蝦肉75克,扇貝75克,鮮百合50克,蜜豆40克,胡蘿蔔20克,蒜蓉1 2茶匙調味料九壯蠔油1湯匙。

    XO醬 1湯匙準備。

    1.將蝦和扇貝放入沸水中,輕輕煮熟,然後瀝乾水分。

    2.用1湯匙油炒蒜末,加入蝦、扇貝、鮮百合、蜜豆和胡蘿蔔,炒勻。

    3.加入調味料攪拌,翻炒至完全加熱。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    下面我們以XO醬水煮冬瓜為例介紹一下具體的使用方法,首先準備食材:冬瓜:1個,李錦記XO醬:1湯匙,醬油、蔥、韭菜、香菜:適量。

    1.冬瓜洗淨去皮切塊,放入油鍋中輕輕煎炸。

    2.煎好後,加入蔥,翻炒均勻。

    3.倒入適量清水,再放入一湯匙李錦記XO醬和少許醬油。

    4.煮至冬瓜呈半透明狀,開大火減少汁液,注意不要把湯料收集得太乾。

    5.最後,撒上切碎的蔥和香菜,享用。

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  3. 3個回答2024-10-22

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    豬里脊肉李錦記排骨醬。 >>>More

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  6. 3個回答2024-10-22

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    你沒有做正確的事。 “油炸”不宜使用,烤豬肉醬含有大量糖分,油炸時食材肯定會燒黑。 醃製後要麼烤,要麼燒,這樣基本上不會出現故障。

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