如何用牡蠣蘑菇烹製炸培根

發布 2024-10-18
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    1.將蔬菜洗淨並準備好。

    2.將平菇切成兩半後,再切成薄片,培根也切成大小相等的薄片3將蔥切成小塊,大蒜和生薑。

    4.鍋中放油,趁油熱時,加入蔥薑蒜炒香,再加入紅辣椒炒香 5加入培根,炒油。

    6.加入平菇炒 7炒至軟後,倒入淡抽油,翻炒至色度為8加入切成薄片的紅辣椒和青椒,用少許鹽調味。

    9.翻炒幾次,倒入香油,炒好,然後出鍋。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    將平菇用開水切成薄片焯一下,將臘肉切成大小差不多的薄片,鍋內用油煎培根,將平菇一起煎,稍微變色,可以加少許油或醬油,點一點香油後才出鍋。

  3. 匿名使用者2023-11-05

    配料:培根和牡蠣蘑菇。

    輔料:蒜末、蔥花、油、鹽、生抽、白砂糖。

    用培根和芹菜炒牡蠣蘑菇的步驟。

    將培根切成條狀,在鍋中放少許油,用小火慢慢煎培根;

    這時,先將平菇切成薄片,然後切成絲; (手腳要快,否則臘肉會糊狀,手腳先切)。

    將切碎的平菇放入鍋中翻炒。

    用中火翻炒至平菇稍軟,再加鹽、少許淡抽調味、少許糖增鮮;

    加入蒜末和切碎的蔥花,翻炒均勻,從鍋中取出。

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