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材料:帝王菇200克,燻肉200克。
輔料:小蔥1根,姜3片,蒜3瓣。
調味料:公尺酒3克,白糖5克,生抽醬油5克。
做法: 1.燻肉用溫水洗淨,放入蒸鍋蒸20分鐘。
2.將蒸熟的燻肉切成薄片。
3.將平菇洗淨切成薄片。
4.將蔥、姜和大蒜切成薄片。
5.加入鍋底油,加入蔥、姜、蒜,大火翻炒,帶出香味。
6.加入燻豬肉,稍微翻炒,放入公尺酒中煮熟。
7.加入平菇。
8.加入淡抽、白糖和適量水,小火翻炒2-3分鐘。
溫馨提示: 1、你買回來的燻肉要先蒸後切片,這樣才容易煎熟。
2.燻肉已經很鹹了,所以在油炸過程中不需要加鹽。
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滿意答案 正面評價:100%。
材料:燻肉150克,平菇150克,黃瓜25克。 調料:
豬油、澱粉、鹽、醬油、公尺醋、味精、香油、蔥、薑片50克。 做法:1.將平菇去莖洗淨,控制水分,切片裝盤; 燻肉切成薄片; 黃瓜切成象眼片。
2 炒鍋上火燒,加入豬油煮至五熟,加入燻肉翻炒片刻,加入醬油、蔥花、薑絲和牡蠣蘑菇翻炒,再加入公尺醋、鹽、湯、味精,用文火燉煮,當鍋裡只有少許湯時, 加入開油翻炒,淋上香油啟動鍋,放入盤中。特點:香菇香味濃郁,清澈、鮮美可口。
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其實和炒菜真的很像,可以用老醬油來提取顏色。
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1個回答2024-07-19
方法。 1.將原料全部洗淨切片,將肥瘦豬肉分開,將瘦肉與澱粉和淡醬油混合醃製。 >>>More
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2個回答2024-07-19
昨天,把馬。
洗淨蹄子,用熱水燙一下。 >>>More
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3個回答2024-07-19
1、材料:菠菜300克,杏蠔菇200克,蝦仁150克,花生油適量,蒸魚醬油適量,蠔油適量。 >>>More
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2個回答2024-07-19
材料:黃韭菜200克,平菇半個。
1個紅辣椒。 賦形劑用鹽調味。 >>>More
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1個回答2024-07-19
材質:主要材質。
300克牡蠣蘑菇。 >>>More
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4個回答2024-07-19
成分。
150克香腸與食物。 >>>More
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1個回答2024-07-19
成分:
500克蔬菜和食物。 >>>More
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1個回答2024-07-19
配料:雞胸肉、牡蠣紅蘑菇、青椒、生薑和大蒜片(或切碎)。 >>>More
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5個回答2024-07-19
配料表:瘦豬肉、平菇、蔥、姜、大蒜、醬油、生抽、香醋、料酒、白砂糖、食鹽、五香粉、植物油、玉公尺澱粉。 >>>More
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1個回答2024-07-19
材料:1包乾雞蛋。
3小枝牡蠣蘑菇。 >>>More
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1個回答2024-07-19
材料:魚豆腐4塊,杏仁菇1個,辣椒3個;
輔料:油脂適量,食鹽適量。 >>>More
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2個回答2024-07-19
材料:小胡蘿蔔3根。
小南瓜 1 4 個 >>>More
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1個回答2024-07-19
配料:青椒。
1個平菇。 >>>More
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1個回答2024-07-19
材料:4個平菇。
200克豬肉絲 >>>More
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5個回答2024-07-19
簡單方法:
1.去掉太硬的部分,留下比較嫩的部分。 >>>More
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2個回答2024-07-19
材質:主要材質。
杏鮑胸 150g >>>More
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1個回答2024-07-19
材料:1個半平菇。
瘦肉一小塊。 >>>More
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2個回答2024-07-19
杏鮑胸菇就是這樣做的、比肉還好吃!
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3個回答2024-07-19
1、將雞肉洗淨瀝乾,順線切成薄片,用少許料酒、生抽、幹澱粉、油醃製片刻; >>>More
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6個回答2024-07-19
平菇炒辣椒。
第一步:準備食材,乙個牡蠣蘑菇,乙個大辣椒,蒜片少許,紅辣椒少許; >>>More
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4個回答2024-07-19
成分。
200克平菇。 >>>More
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2個回答2024-07-19
材料:平菇400克,雞蛋100克,青椒80克,油適量,鹽適量,步驟,平菇炒雞蛋,步驟11原料圖。 >>>More
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1個回答2024-07-19
材料:4片捲心菜。
杏鮑胸 1/2. >>>More
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1個回答2024-07-19
成分。
1 杏鮑菇。 >>>More
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1個回答2024-07-19
成分分解。
1個平菇。 >>>More
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1個回答2024-07-19
材料:牡蠣蘑菇3朵大花,海鹽粉適量,黑花椒粉適量,七味粉適量,步驟11 >>>More
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3個回答2024-07-19
如何用青椒炒牡蠣蘑菇。
1.準備青椒並洗淨。 >>>More
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2個回答2024-07-19
簡單方法: 1.去掉太硬的部分,留下比較嫩的部分。 >>>More
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2個回答2024-07-19
1、材料:大牡蠣蘑菇乙個,醬油10ml,醋20ml,糖約6g,澱粉1茶匙,水50ml,鹽適量,花椒,乾辣椒適量。 >>>More
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2個回答2024-07-19
蠔油中的牡蠣蘑菇。
配料表:杏鮑菇、蠔油、蒜末、玉公尺澱粉、鹽、糖。 >>>More