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匿名使用者2023-11-07【葡萄酒】
原料：葡萄、冰糖。
製作步驟]第一步：準備40斤葡萄，一斤一分，用清水洗幾次，洗去上面的灰塵，然後把葡萄放在板上，把水晾乾。
第二步：準備乙個無水無油的罐子，把幹葡萄放進去，先放一層葡萄，再放一層冰糖，大約一斤葡萄和半斤糖，全部放在罐子裡，蓋上蓋子密封，每5天開啟蓋子放氣一次， 並發酵2個月。
提示]。
1：自製葡萄酒時，先將葡萄一粒一粒地分開，然後用清水洗淨，最後將葡萄放在砧板上，瀝乾上面的水。
2：等到葡萄上的水瀝乾後，再把葡萄放進乙個乾淨的罐子裡，這個罐子一定要密封好，先鋪上一層葡萄，再鋪上一層冰糖，這樣一層一層地放進去，葡萄和冰糖的比例是2：1，我們可以按照這個比例加進去， 最後蓋上蓋子發酵2個月，記得每5天放一次氣，這一步一定不能忽視。
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匿名使用者2023-11-06將葡萄皮掰開，使汁液流出，放入大小合適、可密封的玻璃瓶中，再加糖，比例為一斤葡萄加一兩五分糖，將葡萄和糖混合，然後密封玻璃瓶蓋。 把它放在一邊。 十五天後，冬天大約二十天，再開啟，一瓶醇厚的紅酒就準備好了。
這是真正的幹紅色！ 釀造葡萄酒的不同方法：
葡萄應該買，紫色的，越好，顆粒要大。 葡萄洗淨後，可以用紗布或乾淨的毛巾將葡萄擦乾，在玻璃瓶底部放一層白糖晾乾，然後放一層白糖和一層葡萄，裝滿後密封，在封口處倒入白糖， 然後把瓶子放在陽光下，乙個月後就可以享受到美味的葡萄酒了。
酒罈應放置在陰暗潮濕的地方3個月以上，這樣酒味更醇厚。 此外，蔣女士建議大家用紅葡萄釀造葡萄酒，這樣酒的顏色才會漂亮。
只要看到葡萄漂浮在瓶子裡，葡萄酒就準備好了。
發酵3天後，將葡萄取出搗碎，然後放入瓶中發酵，瓶蓋不需要緊閉，5天後即可飲用。
將每顆葡萄切成兩半放入罐子裡，加糖密封，發酵半個月的酒味道非常好。
在釀酒過程中，白糖被紅糖或冰糖取代。 有讀者建議，葡萄可以用蘋果或橙子代替，可以參考上述“工藝”來製作“蘋果酒”或“橙酒”。
甜酒，除了糖，似乎沒有乙個好的解決方案。
似乎每款酒都有這種酸味。
非常昂貴的葡萄酒也是如此。
這不是飲料。
在這種酸味中品嚐葡萄酒的香氣，就是葡萄酒文化。 資源。
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匿名使用者2023-11-05我希望你愛你。
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匿名使用者2023-11-04我以前在家釀造葡萄酒，我把市場上所有的葡萄都買了，切出來了，我記得我用同樣的方法把它們都切好了，洗淨了，放進了大玻璃罐裡，這樣我就能看到發酵過程很有意思，然後用蠟燭封起來，花了我好幾根蠟燭， 剩下的就是等待了。
我對第二款酒不是很滿意，最近老婆買了幾瓶通天酒，其實比我做的酒還好，我受傷了！ 你買不起自己的葡萄酒......
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匿名使用者2023-11-03如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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匿名使用者2023-11-02每年必須釀造的自製葡萄酒特別好喝。
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匿名使用者2023-11-01葡萄在鍋中洗淨，劃傷，放入瓶中乙個月。
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匿名使用者2023-10-31自釀葡萄酒需要近30天的時間才能完全發酵到過濾果渣並澄清沉澱物的程度。
1、清洗容器，控制水分;
2.挑選葡萄，沖洗晾乾;
3.將葡萄壓碎，放入容器中;
4、注意衛生，謹防感染;
5、無需輕微密封和覆蓋;
6、控制溫度，自然發酵;
7.置於陰涼處，避免直射光;
8、完全發酵，去除皮渣;
9、靜態沉澱、澄清過濾;
10.裝瓶密封，低溫儲存。
釀酒方法的禁忌症：
1、發酵過程中，容器口不宜密封，而應稍加蓋住;
2、整個過程不能碰鐵銅工具，會帶來鐵銅腐爛;
3、不要用生青、腐爛、變質的葡萄釀造葡萄酒，否則葡萄酒會有濃郁的酸味和差感;
4、葡萄需要粉碎後裝入容器中，有利於有益物質的溶解;
5.不要將葡萄沖洗過多，發酵的力量來自於面板上的野生酵母;
6、發酵過程不宜與原水接觸，以防雜菌感染，導致發酵失敗;
7、全程避免陽光直射，溫度最好在35度以內。
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匿名使用者2023-10-30自製葡萄酒色澤鮮豔，香氣濃郁！
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匿名使用者2023-10-29第 1 步：購買葡萄。
在購買葡萄時，你可以選擇一些成熟的葡萄，即使它們是散落的。 這些葡萄易於發酵且相對便宜。 普通的葡萄、葡萄、馬奶等，可用於釀造葡萄酒。
第 2 步：清洗葡萄。
由於葡萄皮上存在農藥殘留的風險很高，因此重要的是將葡萄一一清洗，然後用自來水反覆沖洗，以去除腐爛的葡萄。 一些喜歡清潔的人喜歡剝葡萄和釀造葡萄酒，這並非不可避免，但它缺乏一些葡萄皮特有的營養成分。
第 3 步：將葡萄曬乾。
將葡萄放入漏水的容器中，當表面沒有水滴時將其倒入罐中。
第 4 步：選擇容器。
酒罐可以是陶瓷罐或玻璃瓶，但不提倡使用塑料容器，因為塑料很容易與酒精發生反應，產生一些有毒物質，對人體健康有害。
第 5 步：捏住葡萄並將它們放入容器中。
洗完手後，直接捏葡萄，操作方法是抓一把葡萄用力握住，然後放入酒罈，再將糖放在葡萄上，葡萄和糖的比例為10 3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜歡吃甜食的朋友， 可以放2斤糖，但不能放糖，因為糖是葡萄發酵的重要因素）。
第 6 步：密封和儲存。
把酒罐密封好，如果是陶瓷罐，可以去買公尺酒的小店點酒泥，加水糊封條。 密封後，罐子應存放在陰涼處，不要隨意翻動或開啟蓋子。
第 7 步：開封。
天氣炎熱時，葡萄發酵大約需要20天到乙個月的時間，而現在這個季節，發酵葡萄酒大約需要40天。 開封後，取出漂浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝酒了。 請注意，如果你想多喝一點酒，你只能延遲開封。
開封後，每次舀出葡萄酒時別忘了蓋上罐子，以免酒味揮發。
1.葡萄不需要過度沖洗，因為發酵所需的酵母來自葡萄皮上的野生酵母，過度沖洗會大大減少酵母的數量，不利於發酵。
2.在發酵的早期階段，不要把蓋子封得很緊，因為這是酵母繁殖和需要氧氣的時候;
3、發酵劇烈時，需要開啟蓋子，因為發酵過程會產生氣體，密封太緊，會破壞容器，可以用幾層薄布蓋住。
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匿名使用者2023-10-28配料：紫葡萄、糖、紗布、兩個器皿（玻璃罐或陶罐）。
1.首先，將葡萄洗淨並晾乾（可以選擇不取出葡萄，葡萄或多或少由瓶子的容器定型，然後開始學習做，最好做5斤）。
2、取大口瓶，將洗淨的葡萄放入瓶中，用手將葡萄壓碎，越打越好，這樣出酒率高。
3.按每斤兩兩的比例放入白糖或冰糖，用手攪拌均勻。 （如果您喜歡衛生，請戴上一次性手套）。
4.將瓶子蓋緊，最好用塑料布蓋住嘴，綁緊放在黑暗的地方，讓它自然發酵（發酵很重要）。
5.大約20或30天後，如果看到瓶子裡有非常清澈的液體和雜物，可以用乾淨的紗布過濾，然後放入玻璃罐中。
6.就這麼簡單，紅酒準備好了，可以慢慢品嚐。
注：發酵時間由瓶內葡萄酒的溫度和濁度決定。
白砂糖的量也根據你的喜好，可以多加或少。
葡萄產量約為60%。
保質期為兩年。
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匿名使用者2023-10-27【葡萄酒】
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9個回答2024-11-19
自己釀酒，先把葡萄洗淨，再採摘葡萄放進罐子裡，再加入適量冰糖，封好罐口，最後等葡萄孝順。
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18個回答2024-11-19
如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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5個回答2024-11-19
喝自己的紅酒真好！ 便宜。
將葡萄皮掰開，使汁液流出，放入大小合適、可密封的玻璃瓶中，再加糖，比例為一斤葡萄加一兩五分糖，將葡萄和糖混合，然後密封玻璃瓶蓋。 把它放在一邊。 十五天後，冬天大約二十天，再開啟，一瓶醇厚的紅酒就準備好了。 >>>More
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2個回答2024-11-19
青葡萄可以用來釀造白葡萄酒。 用於葡萄酒的葡萄不能有水，但必須是純淨的。 加入糖，加入酵母，恆溫發酵（20度以上即可）。 容器不能密閉，發酵過程中會膨脹。
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9個回答2024-11-19
如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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1個回答2024-11-19
首先，你要對紅酒有一定的了解，這是自己推動的，因為中國很多人對紅酒了解不多; 其次，要有一定的客戶資源，前期可以邀請朋友過來品酒，達到宣傳效果; 當然，你也需要乙個好的紅酒品牌，如果你有什麼問題，可以諮詢【東莞藍飛酒業】，隨時恭候你的到來。 進口紅酒批發代理，蘭飛城堡是您值得信賴的合作夥伴。
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1個回答2024-11-19
如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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1個回答2024-11-19
最好用玻璃器皿盛放，先把葡萄洗淨，採摘，瀝乾水分，放入器皿中，每一層放上葡萄，撒上一層糖，這樣甜點就好吃了，再加點白酒好發酵。 一定要密封好。 放在陰涼乾燥的地方，現在拿出來過年，味道最好。 >>>More
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1個回答2024-11-19
以10斤葡萄為例，自製葡萄酒：先洗淨去莖，壓碎，加入糖（10-15%白糖，混合均勻，加入酵母（麵糰的活性乾酵母）5 10克，密封發酵。 前10天每天放氣2次，之後過濾20天以上，乙個月沖泡即可飲用。 >>>More
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3個回答2024-11-19
第 1 步：選擇葡萄。
葡萄必須完全成熟，顏色深，沒有腐爛的果實。 自製葡萄酒是用大量的葡萄釀造的，經常使用廉價的葡萄作為原料。 >>>More
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4個回答2024-11-19
寫葡萄酒論文的方法很糟糕。
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1個回答2024-11-19
代理商的關鍵是要做好品牌篩選，很難選好品牌不賺錢，這裡建議大家可以考慮一下Guffy酒，
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2個回答2024-11-19
你首先要對葡萄酒有乙個整體的了解，然後從各個小的方面講解，比如一些效果，一般的葡萄酒有什麼區別等等，你就要介紹一下這個酒，一聽到你說它就像買酒一樣，你就要多下功夫去了解葡萄酒！
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1個回答2024-11-19
葡萄酒和土豆攤位
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9個回答2024-11-19
配料：紫葡萄、糖、紗布、兩個器皿（玻璃罐或陶罐）。 >>>More
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2個回答2024-11-19
我不知道你是自己做的還是那種生產線。 這是你可以嘗試的最基本的方法，味道還是很不錯的，主要是因為有成就感。 材料： >>>More
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4個回答2024-11-19
小時候，我看奶奶做的很好吃，西紅柿要洗，一定要洗，家裡有玻璃罐嗎，像水果罐頭一樣的玻璃罐，可以洗西紅柿，可以煮，或者剝皮後可以煮熟，然後順便煮熟， 然後在西紅柿上面切乙個十字架，然後把皮煮熟，果皮就很好了，做完之後，把西紅柿切成小塊，醬汁越小越快，放進罐子裡密封好，記得要陰涼處，不要曬太陽。
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1個回答2024-11-19
葡萄在鍋中洗淨，劃傷，放入瓶中乙個月。
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8個回答2024-11-19
我希望你愛你。
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2個回答2024-11-19
宣傳，用最少的錢發揮最大的宣傳效果。 有很多不同的，但你必須考慮葡萄酒經紀人的實際情況。 定位是成立的基礎，考慮到其他同類店鋪在開業前幾天的生意總是很好，後期的銷量在時間的不斷沉澱下如何。 >>>More
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8個回答2024-11-19
葡萄在鍋中洗淨，劃傷，放入瓶中乙個月。
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3個回答2024-11-19
買紅葡萄就是那種一顆一顆掉下來的葡萄，只要不破，價格可以比一串一串便宜很多。 買回去洗淨，掰開葡萄皮讓汁液流出，放入大小合適、可以密封的玻璃瓶中，然後加糖，比例為一斤葡萄和一兩五白砂糖，將葡萄和糖混合，然後密封玻璃瓶蓋。 把它放在一邊。 >>>More
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4個回答2024-11-19
1.如果有地窖，最好存放，反之，最好存放在陰涼乾燥的地方，最好倒置45度。 >>>More
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4個回答2024-11-19
做好葡萄酒營銷，建議從市場調研、品牌、消費群體、產品、方案等方面入手。 >>>More
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25個回答2024-11-19
將肥葡萄洗淨，倒入容器中揉成一團，加入冰糖。
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1個回答2024-11-19
在購買葡萄時，你可以選擇一些成熟的葡萄，即使它們是散落的。 這些葡萄很容易智慧型發酵，價格也比較低。 普通的葡萄、葡萄、馬奶等，可用於釀造葡萄酒。 >>>More
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2個回答2024-11-19
關鍵是葡萄，我們這裡的方法是在山上採摘野葡萄，直接放入裝有冰糖的玻璃罐中，用白酒密封。 大約乙個月後就可以喝完了。
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3個回答2024-11-19
我希望你愛你。
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8個回答2024-11-19
如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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6個回答2024-11-19
生產工藝：
1.將容器和葡萄清洗乾淨並晾乾以去除水分（葡萄不易冷卻乾燥，因此使用多個籃子、花盆等，將葡萄鋪在上面，使表面水分迅速揮發）。 >>>More
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