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匿名使用者2023-11-06葡萄在鍋中洗淨，劃傷，放入瓶中乙個月。
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匿名使用者2023-11-05在家自己釀酒，選擇葡萄，洗淨後涼幹，用乾淨的容器，壓上四斤葡萄，一斤糖，把葡萄放進容器裡，用手把葡萄搗碎後，用兩層紙，一層塑料紙在容器裡加一層紙， 然後加一層紙將容器密封並放在陽光下，注意不要下雨，發酵十五到二十天，酒的香氣就會散發出來，渣皮是非常好的酒。
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匿名使用者2023-11-04主要成分為普通食材25000g，輔料為冰糖5000g
步驟 11釀酒葡萄赤霞珠是首選，鮮食葡萄可以在水果市場購買。 葡萄的選擇原則是顆粒細、色澤深、不霉變、無雜質。 朋友在葡萄園購買釀酒葡萄赤霞珠，自製葡萄酒實踐步驟22一般來說，大型酒莊的葡萄是不洗的，所以我洗了表面的灰塵，排乾了表面的水。 因為葡萄皮上有野生酵母，所以最好保留葡萄上的白霜，這是一種自然發酵，這樣酒的品質也比較好，這些都是袋裝葡萄，自製葡萄酒的做法步驟33葡萄去梗、壓碎時應用手或容器擠壓捏，打碎時注意不要打碎葡萄籽，以免葡萄籽油或有異味的物質進入酒中，影響口感。 在整個操作過程中不能使用鐵和銅容器。
自製葡萄酒實踐的第 44 步最好使用玻璃或陶瓷容器，清洗、消毒、乾燥，破碎的葡萄汁和帶狀殘渣應裝入發酵容器中，至少預留20%左右的空間用於釀酒容器，以防止發酵過程中溢位。
自製葡萄酒實踐的第55步準備冰糖，10公斤葡萄和1-2公斤冰糖，糖可以根據個人需要新增酒精，最高可達20%，塗上一層葡萄，然後塗上一層冰糖，按照這種方法，一層葡萄和一層冰糖。
自製葡萄酒實踐的第66步六個月後，這款酒的口感已經非常好了。
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匿名使用者2023-11-03自製步驟：
1.買葡萄：越成熟越好，但不要有爛的。
2.洗滌：請勿使用任何清潔劑，請勿擦拭，用清水反覆沖洗，以去除浮土和雜草。
3.烘乾：在通風陰涼處晾乾，避免陽光暴曬。
4.葡萄採摘：採摘葡萄粒，去除腐爛的葡萄粒。
5、加糖：白砂糖或冰糖，一般加10-30%。
6、粉碎：將葡萄粒壓碎，盡量榨出汁液，與白糖充分混合。
7、發酵：灌裝容器時注意不要太滿，最好不要超過容器的70%。 蓋好蓋子，注意不要讓汙垢或飛蟲進入，以免汙染。
不要密封得太緊，因為發酵過程中會產生氣體，密封太緊可能會引起爆炸。 就像我選擇把盆倒在瓶口上一樣。
8、過濾：觀察葡萄皮變白後，可用兩層紗布濾除葡萄皮、葡萄籽等雜質。 通常，根據環境的不同，此期限從 7 天到 15 天不等。
9、二次發酵：將過濾後的葡萄汁裝入容器中進行二次發酵。 這段時間也隨環境溫度而變化，一般需要15-30天。 還要注意容器不能密封，以免爆炸。
10、裝瓶：二次發酵完成後，可密封在小瓶中。 二次發酵後，即可飲用。
結果是一種略帶澀味、略帶酒糟味、酸甜可口的葡萄酒。 注意不要過早裝瓶，如果在發酵完成之前灌裝密封，也有爆炸的可能。
11、貯存：裝瓶後，置於低溫處，避光儲存。
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匿名使用者2023-11-02先將葡萄曬乾，然後加入一些冰糖一起沖泡。
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匿名使用者2023-11-01我希望你愛你。
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匿名使用者2023-10-31自製葡萄酒色澤鮮豔，香氣濃郁！
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匿名使用者2023-10-30如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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2個回答2024-03-17
關鍵是葡萄，我們這裡的方法是在山上採摘野葡萄，直接放入裝有冰糖的玻璃罐中，用白酒密封。 大約乙個月後就可以喝完了。
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1個回答2024-03-17
葡萄酒和土豆攤位
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6個回答2024-03-17
對釀造葡萄的酒罐和盆進行洗淨消毒晾乾，然後挑選成熟、飽滿、新鮮的葡萄洗淨晾乾放入盆中，戴上手套，掰開葡萄皮，根據葡萄的含糖量加入適量白砂糖，混合均勻後放入酒罈中， 即使釀酒“專案”基本結束。在接下來的日子裡，葡萄在糖的影響下發酵和“生長”，我有時會搖晃幾下罐子，讓漂浮在上面的果皮下沉，以防止果皮發霉變酸，只要等乙個月，我就可以品嚐到自製的葡萄酒。
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2個回答2024-03-17
三十度的天氣，只需二三十天就可以過濾裝瓶，飲用材料：10斤葡萄; 2磅冰糖。 >>>More
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10個回答2024-03-17
如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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3個回答2024-03-17
自製紅酒口感純正，價格便宜，不新增任何新增劑和防腐劑，乾淨無毒，飲用特別安全。 在過去的幾年裡，每當葡萄大量上市時，我都會釀造紅葡萄酒。 在我的帶領下，我們院子裡幾乎每家每戶都釀造紅酒，我的同學和朋友也加入了釀酒團隊。 >>>More
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6個回答2024-03-17
配料：葡萄、糖、密封罐、紗布。
方法：將葡萄和白糖按3：1的比例放入罐子中，用手壓碎，捏至除皮、籽外基本水潤。 >>>More
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2個回答2024-03-17
我所知道的是，它與新鮮的葡萄和糖一起工作，味道還可以。
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1個回答2024-03-17
葡萄在鍋中洗淨，劃傷，放入瓶中乙個月。
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3個回答2024-03-17
我希望你愛你。
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3個回答2024-03-17
最好不要在家釀造葡萄酒，因為沒有密封，而且在家進行殺菌處理，會出現菌群過多，而自己釀造由於選擇可食用的葡萄，無法達到飲用葡萄酒的目的，很多人喝葡萄酒是為了健康和美容這兩樣東西，但是自己釀造的這兩種東西並不能達到效果。我們說喝酒中的單寧非常好，可以美化滋養面板，可以預防心腦血管疾病，但是因為我們選擇的是薄皮和肉的食用葡萄，而用來釀酒的葡萄幾乎都是厚皮少肉，除了少數品種外， 例如慕斯，單寧存在於葡萄皮、葡萄莖和葡萄籽中。單寧可能已經開始氧化反應了，而且很不衛生 這也是為什麼菌群會超標的原因，因為沒有辦法殺菌，沒有辦法壓在密閉的容器裡，所以很多自製的酒會加糖，糖會產生酒精，酒精會殺菌，酒的味道會更順滑， 但加糖後對健康就沒那麼好了，一瓶幹紅酒，含糖量不到4g L，家裡釀造的糖可能加了幾公斤，對健康不利。幹葡萄酒提取糖分是為了健康，但加糖自己做會很痛苦。如果你覺得自己不習慣喝苦幹酒，可以試試智利紅葡萄酒，智利葡萄酒很符合中國人的口味，會很甜，而且菌群不會超標，對健康也有好處。
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1個回答2024-03-17
白葡萄酒和紅葡萄酒的主要區別在於白葡萄酒是去皮發酵的，紅葡萄酒是帶皮發酵的，即紅葡萄酒在發酵後進行壓榨去皮，而白葡萄酒在發酵前去皮去汁。 白葡萄酒比紅葡萄酒更害怕與空氣接觸。 >>>More
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2個回答2024-03-17
Cheers在網際網絡上有很多關於葡萄酒的知識，所有的葡萄酒都是從國外進口的原裝瓶裝，所以可以了解更多。
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3個回答2024-03-17
試著把它放在乙個普通的酒瓶裡，然後把一根火柴插在軟木塞裡，靠近酒，蓋上蓋子，但切記不要碰酒。
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3個回答2024-03-17
葡萄酒不僅可以在超市買到，也可以自己釀造。 夏天是吃葡萄的季節，也是釀造葡萄酒的時候。 在家釀造葡萄酒有六個主要步驟： >>>More
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4個回答2024-03-17
準備材料 bai：du
葡萄：3斤，冰糖：150克 >>>More
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1個回答2024-03-17
1、剩酒的儲存：軟木塞應插回開啟的酒中（最好用真空塞密封），將酒瓶放入冰箱，直立放置。 通常，白葡萄酒在開啟一周後可以儲存在冰箱中。 >>>More
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2個回答2024-03-17
很簡單。
蘋果派會琢磨，這是蘋果派。 >>>More
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4個回答2024-03-17
沒什麼不好的，酒很好吃，對身體有好處。 >>>More
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2個回答2024-03-17
如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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16個回答2024-03-17
我希望你愛你。
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6個回答2024-03-17
我希望你愛你。
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6個回答2024-03-17
我希望你愛你。
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4個回答2024-03-17
釀造葡萄酒的具體方法如下：
需要提前準備的材料有：葡萄20斤，冰糖1350克，鹽適量。 >>>More
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1個回答2024-03-17
葡萄在鍋中洗淨，劃傷，放入瓶中乙個月。
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1個回答2024-03-17
自製葡萄酒不產生甲醇，也不產生甲醛。 事實上，所有白酒在自然發酵過程中也會產生乙醇，這就是酒精，只有工業方法煉製的酒精含有乙醇，不法商家會購買廉價的工業酒精與假酒混合出售。 但假酒只含有甲醇。
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6個回答2024-03-17
手工釀造的本土葡萄酒與市場上銷售的工業化生產的葡萄酒之間幾乎存在根本區別。
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11個回答2024-03-17
我希望你愛你。
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6個回答2024-03-17
你想問問自己葡萄酒的味道是什麼嗎？
如果您使用下述方法製作自己的葡萄酒，則原始酒的味道會變酸。 類似於幹紅葡萄酒。 根據個人口味調製，更加醇厚。 >>>More
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1個回答2024-03-17
自產葡萄酒。
釀造自產葡萄酒的過程其實很簡單。 >>>More