葡萄酒的新舊世界有什麼區別？ 新世界是哪些國家？ 這又是

1.規模：舊世界以傳統商業模式為主，規模相對較小; 新世界和葡萄栽培都相對較大。

2.工藝：舊世界更注重傳統的釀造技術; 新世界相對更注重技術和管理。

3.口感：舊世界以優雅為主，更強調多種葡萄的混合和平衡; 新世界以果香為主，突出單一葡萄品種的風味，風格開放。

4.葡萄品種：舊世界一般使用代代相傳的葡萄品種，不易改變; 新世界葡萄品種的選擇相對自由。

5.包裝和酒標：舊世界注重識別原產地，包裝風格更加優雅和傳統; 新世界注重葡萄品種的鑑別，很多酒標都比較鮮明、活躍。

6.法律管理制度：舊世界的葡萄酒生產國有嚴格的法律分級制度; 新世界一般沒有法定的分級制度，有些國家有簡單的常規分級方法，著名葡萄酒產區的名稱一般是質量的標誌。

新舊世界的葡萄酒生產國，據說是英國著名的葡萄局作家休。 1971年，強生公司。 新世界國家包括美國、墨西哥、加拿大、澳大利亞、紐西蘭、智利、阿根廷、南非等，這些國家基本上都是歐洲擴張時期的前殖民地國家。

舊世界國家是法國、義大利、西班牙、葡萄牙、德國、奧地利、匈牙利、保加利亞、羅馬尼亞、克羅埃西亞、喬治亞、瑞士、土耳其和其他歐洲葡萄酒生產國。

簡單來說，歐洲以外的所有葡萄酒生產國都可以歸類為新世界，從這個意義上說，中國可以歸類為新世界。 但根據休的說法。 強生公司的理論認為，新大陸葡萄酒是哥倫布發現新大陸後開始的殖民擴張的產物。

因此，將中國歸類為新世界，其實與休格不符。 強生公司的新舊世界理論是標準的，因為中國葡萄酒的歷史可以追溯到古代文明。 因此，嚴格來說，中國不應該被納入新世界或舊世界，中國應該與埃及、印度等文明古國一起被稱為“葡萄酒文明古國”。

A.《葡萄酒新舊世界的區別》：

1.規模：舊世界以傳統商業模式為主，規模相對較小; 新世界和葡萄栽培都相對較大。

2.工藝：舊世界更注重傳統的釀造技術; 新世界相對更注重技術和管理。

3.口感：舊世界以優雅為主，更強調多種葡萄的混合和平衡; 新世界以果香為主，突出單一葡萄品種的風味，風格開放。

4.葡萄品種：舊世界一般使用代代相傳的葡萄品種，不易改變; 新世界葡萄品種的選擇相對自由。

5.包裝和酒標：舊世界注重識別原產地，包裝風格更加優雅和傳統; 新世界注重葡萄品種的鑑別，很多酒標都比較鮮明、活躍。

6.法律管理制度：舊世界的葡萄酒生產國有嚴格的法律分級制度; 新世界一般沒有法定的分級制度，有些國家有簡單的常規分級方法，著名葡萄酒產區的名稱一般是質量的標誌。

灣。舊世界主要指法國、西班牙、義大利、德國等南歐葡萄酒生產國，一般都有數千年的釀酒歷史;新大陸是歐洲以外的乙個國家，以智利、阿根廷、美國、南非、澳大利亞等為代表，其種植釀酒葡萄和釀造葡萄酒的歷史大多在幾百年左右。

C.中國屬於新世界！

我個人認為這只是葡萄酒消費歷史的長短問題，而所謂的舊世界，當然是歐美幾千年來一直喝葡萄酒的國家（德國、法國、英國、美國、義大利等）。

所謂新世界，就是一些正在逐步消費葡萄酒的國家（中國、印度、南非等），中國一定是新世界，現在中國的葡萄酒消費潛力非常大。

主要區別在於釀酒方法、工藝、地點、葡萄品種、口味、釀酒工具等。 最重要的是歷史。 舊世界的主要國家是法國、葡萄牙、西班牙、義大利。

他們的歷史、酒窖、橡木桶、葡萄品種、釀酒技術和客戶都有數百年的歷史，購買他們葡萄酒的人更加重視釀造葡萄酒的歷史。 新世界的主要有中國、美國、南非、印度等。 這些國家的酒窖在美國可能歷史更悠久，而中國和印度等其他國家的酒窖只有20年左右的歷史。

這並不是說你只要付出一點努力就能趕上。 真正喝葡萄酒的人喝的是感覺，歷史是積累。 新世界的人們買酒是為了時尚和尋求面子。

看看中國葡萄酒的包裝就知道了。 你去法國，看看人們是怎麼喝的。 這也需要歷史的積累。

差異很多，全部寫下來是不現實的，這裡簡單解釋一下舊世界有幾千年的歷史，種植的葡萄是純天然的，不能人工灌溉，而是需要人工採摘，所以年份比較重要， 而且那一年氣候好，葡萄好，酒自然好。

新大陸有幾百年的歷史，葡萄的栽培採用科學管理、人工灌溉和機械化採摘，所以酒年變化不大。

舊世界葡萄酒的味道是泥土的，香氣突出。

新世界葡萄酒的味道是果味的。

歐洲國家在很大程度上是舊世界的一部分。

其他大陸屬於新大陸。

當然，中國是新世界。