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匿名使用者2023-11-07番茄蛋湯分為番茄蛋滴湯和番茄煎蛋捲湯。
番茄蛋滴湯。
方法，西紅柿500克，雞蛋3個，十人吃。
我的經驗是不需要油，有影響鮮味的油。 西紅柿去皮後，不需要切片，直接拿成小塊; 打蛋碗裡面; 水燒開後，將番茄切成小塊，再次煮沸後，將打好的雞蛋倒入鍋中，邊走邊用筷子攪拌，雞蛋倒好後，也可以用筷子撿起幾個西紅柿，將碗壁上沾染的蛋汁全部倒入鍋中， 看到蛋汁在水面上全部翻過來變色（煮熟）關火，撒上適量的鹽、味精或雞精，攪拌均勻，邊放邊試嚐味道，就合適了。然後撒上切碎的青蔥即可食用。
番茄煎蛋。
與上面的蛋滴湯法的區別在於，雞蛋先在鍋裡煎，雞蛋還是要先打，再炒，才能形成乙個圓圓的蛋餅。 背面差不多，燒開水將小番茄塊開啟，再次開啟後關火調味，放入碗中後將蛋餅放在湯上，撒上切碎的蔥。
根據我的經驗，大約三兩西紅柿和乙個雞蛋可以做三份湯，這取決於家裡的人數。
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匿名使用者2023-11-06我的方法是將水放入鍋中加入少許食用油，等待水沸騰後放入西紅柿，等待西紅柿皮脫落，放入肉末再滾動5分鐘，等待湯色基本變紅， 然後將預先準備好的碎雞蛋（乙個就夠了）倒入湯中，用筷子或湯勺攪拌，待雞蛋有上浮感時關火。我喜歡加鹽、糖。
芝麻油和白胡椒粉。 劑量根據個人口味而定。 如果你喜歡辛辣的食物，煮熟後加入辣椒或辣椒油會更好吃。
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2個回答2024-12-01
梅花潔白如玉。
格雷斯蘭清新濕潤，細雨綿綿。 >>>More
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33個回答2024-12-01
西紅柿蛋湯看似簡單，但是很多人做，湯汁不濃，要想把西紅柿做得濃稠，煎的時候需要加點食用鹽。
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5個回答2024-12-01
番茄雞蛋湯 第 1 步
番茄和雞蛋湯食譜的完整列表。 >>>More
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29個回答2024-12-01
1.將西紅柿用沸水焯一下，然後用涼爽的白色煮沸浸泡，等待番茄皮裂開，然後將番茄皮去皮。 >>>More
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1個回答2024-12-01
材料：1個西紅柿，2個雞蛋。
新鮮的香菇很隨意。 >>>More
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1個回答2024-12-01
材料：1個西紅柿和1個土豆。
乙個雞蛋。 賦形劑：鹽，味精。 >>>More
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4個回答2024-12-01
主要成分
豆腐150克，西紅柿1個，雞蛋1個，香菜1個，金針菇80克，配件2個 >>>More
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13個回答2024-12-01
1.用小勺子刮西紅柿吃，然後撕掉皮，切西紅柿。 >>>More
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2個回答2024-12-01
番茄雞蛋湯食譜一。
材料：西紅柿1個2個，雞蛋1個，海公尺，蔥花，海苔，捲心菜，薑粉，鹽，胡椒粉，香油。 >>>More
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10個回答2024-12-01
西紅柿蛋湯看似簡單，但是很多人做，湯汁不濃，要想把西紅柿做得濃稠，煎的時候需要加點食用鹽。
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1個回答2024-12-01
廚師教你如何用西紅柿做雞蛋湯。
1.準備6個西紅柿，6個雞蛋，6個西蘭花 2、炒鍋放油，加入蛋黃炒成餅，切成小方塊備用 3、鍋內留少量油，將西紅柿切成小方塊備用。 >>>More
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1個回答2024-12-01
材料：西紅柿2個，雞蛋1個，蔥1個，姜3片，豬油1 3湯匙，香油2滴，白胡椒粉少許，鹽1 2茶匙，味精一小撮，水700毫公升。 >>>More
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9個回答2024-12-01
番茄雞蛋湯已經不常見了，但要煮得好吃並不容易。 如果要煮一鍋被搶在桌上的番茄雞蛋湯，要注意以下幾點： >>>More
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3個回答2024-12-01
步驟 11將菠菜和西紅柿洗淨，放在一邊。
西紅柿、菠菜和雞蛋湯的準備步驟 22番茄丁、西紅柿、菠菜、雞蛋湯的製備步驟33菠菜切塊。 >>>More
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6個回答2024-12-01
材料：西紅柿2個，雞蛋1個，蔥1個，姜3片，豬油1 3湯匙，香油2滴，白胡椒粉少許，鹽1 2茶匙，味精一小撮，水700毫公升。 >>>More
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30個回答2024-12-01
西紅柿蛋湯看似簡單，但是很多人做，湯汁不濃，要想把西紅柿做得濃稠，煎的時候需要加點食用鹽。
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33個回答2024-12-01
番茄雞蛋湯已經不常見了，但要煮得好吃並不容易。 如果要煮一鍋被搶在桌上的番茄雞蛋湯，要注意以下幾點： >>>More
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5個回答2024-12-01
番茄蛋湯是一種雞蛋湯，是家常菜之一。 它最大的特點是易於烹調，營養價值高，西紅柿和雞蛋的營養價值完美匹配，易於人們吸收，因此經常出現在人們的餐桌上。 它具有蛋白質美容作用，可以使面板富有彈性和光澤，是一種簡單易製作的美容產品。 >>>More
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2個回答2024-12-01
材料：紅番茄1個。
雞蛋用糖做成1 2個青蔥頭。 >>>More
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2個回答2024-12-01
1.材料。
2個西紅柿，2個雞蛋，5克油，5克鹽。 >>>More
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8個回答2024-12-01
你怎麼用西紅柿煮雞蛋湯？ 將西紅柿切成方塊，將水倒入鍋中，然後將西紅柿倒入沸騰中加入調味料，然後打入雞蛋煮15分鐘。
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16個回答2024-12-01
材料：西紅柿2-3個，雞蛋2個。
一小撮蔥和一小撮鹽。 >>>More
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2個回答2024-12-01
材料：2個西紅柿和2個雞蛋。
輔料：蔥花少許，香菜一小撮，鹽適量，香油少許，步驟1將西紅柿在沸水中焯水，去皮切成小塊。 >>>More
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4個回答2024-12-01
先把瘦肉炒好，拿出來備用，把西紅柿炒一下，再加水，和炸好的瘦肉一起煮，快在打好的雞蛋混合物裡了，中間別忘了放鹽。
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10個回答2024-12-01
你怎麼用西紅柿煮雞蛋湯？ 將西紅柿去皮切丁，準備麵粉300克，在水中加入乙個雞蛋，攪拌成糊狀，將韭菜放入少油的平底鍋中煎，加入西紅柿和炒雞蛋，加入適量的水和麵糊，倒入蛋液，鹽雞精。
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26個回答2024-12-01
西紅柿蛋湯看似簡單，但是很多人做，湯汁不濃，要想把西紅柿做得濃稠，煎的時候需要加點食用鹽。
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7個回答2024-12-01
2種西紅柿雞蛋湯的家常食譜：
番茄蛋湯可謂是家常菜中最鮮豔、最香、最美味的一道菜，不僅製作方便，而且營養豐富。 在家做番茄雞蛋湯一般有兩種方法： >>>More
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11個回答2024-12-01
方法一：將西紅柿洗淨切塊，將雞蛋打入碗中。 從鍋中取出，將番茄塊倒入鍋中，用刮刀壓碎; 翻炒至西紅柿泥; 加水，待水沸騰後，先將打好的雞蛋倒入鍋中，切記蛋液要小心盤旋倒入，此時不要攪拌湯汁，待雞蛋變成蛋花狀後再慢慢攪拌蛋花; 番茄雞蛋湯準備好了。 >>>More
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2個回答2024-12-01
怎麼會有泡沫！ 將西紅柿翻炒製成番茄醬（這是根據個人口味，有的喜歡番茄味濃郁或清淡，喜歡清淡的，稍微翻炒一下）然後加水，待水沸騰後倒入打好的雞蛋！ 不會有泡沫，而且從來沒有。
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16個回答2024-12-01
1.將西紅柿用沸水焯一下，然後用涼爽的白色煮沸浸泡，等待番茄皮裂開，然後將番茄皮去皮。 >>>More