番茄肉丸湯怎麼做好吃

簡單而營養豐富的番茄球湯食譜。

成分：成分。

6粒貢品藥丸。 4片捲心菜葉。

2個西紅柿。

6個魚豆腐。

1 芥末 2 輔助油。

加鹽至適量的步驟。

1.將各種食材洗淨，將捲心菜切成條狀，將西紅柿切成方塊，將芥末切碎，瘦肉切碎，浸泡在料酒中。

2.在平底鍋中加熱油，將西紅柿翻炒至西紅柿變軟並流出汁液倒入適量的水，加入適量的鹽。

4.當水沸騰時，加入貢球和豆腐，用中火煮至湯的顏色變紅。

5.加入捲心菜莖，烤白菜莖的顏色變得透明。

6.加入捲心菜葉，直到捲心菜葉變軟，然後關火即可食用。

小貼士：捲心菜莖和捲心菜葉要分開放，因為快熟和慢熟之分。

材料：4人份。

豬肉（瘦肉）500克。

輔料 西紅柿2個，雞蛋（白皮）1個，郫縣豆瓣醬適量，動物油適量，姜適量，蔥適量，大蒜適量，精製鹽適量，川花粉適量，雞精適量，味精適量，紅薯粉適量。

番茄肉丸湯第 1 步

材料步驟2：將西紅柿切成厚片。

第 3 步：將大蒜切碎。

第 4 步：將豬肉切碎。

第 5 步在肉餡中加入雞蛋、豆瓣菜、鹽、味精、雞精、花椒粉、姜、蒜和紅薯粉，單向攪拌均勻。

第 6 步：加入動物油，加熱後倒入生薑和大蒜。

第七步：倒入西紅柿，翻炒至熟。

第 8 步：加入適量的水。

第 9 步：當水沸騰時，您可以將其煮沸更多。

第十步：用虎嘴將肉末擠入鍋中。

第 11 步：加入鹽、味精、花椒粉和雞精。

第 12 步：這已經準備好從鍋裡出來了。

番茄肉丸湯食譜一、配料。

肉末，1個西紅柿，1個雞蛋。

方法。 步驟1：將蔥薑切碎，然後在肉末中加入少許鹽和料酒，然後打入雞蛋，順時針方向攪拌至成泥。

第二步：將切碎的西紅柿倒入平底鍋中，加少許基礎油，翻炒幾下，然後加水加鹽。

第三步：水燒開後，就可以做肉丸了，我用勺子做肉丸子，注意肉丸入鍋後一定要用小火做。

第 4 步：肉丸漂浮起來，你就可以開始了。 這是乙個非常簡單的湯，如果你的孩子喜歡它，你可以嘗試做它。 如果你的孩子不喜歡吃番茄皮，你也可以事先把它們去掉。

番茄肉丸湯食譜二、配料。

西紅柿1個，五花肉2-3兩，香菇，蝦皮，澱粉，薑末少許，香菜少許，料酒，醬油，澱粉，蔥，鹽，雞精。

方法。 1.事先將蘑菇浸泡切碎（一定要控制好水分），西紅柿切碎備用;

2.將五花肉手工切成小片，然後用刀切碎，加入蝦皮，香菇切碎。 然後調味，加入鹽、雞精、料酒少許、蠔油和薑末，用手抓好，醃製約15分鐘;

3、肉泡醃製完後，加入澱粉和少許水，再次充分攪拌，（少量清水為佳，主要是讓澱粉和肉末充分粘合在一起，保證可以揉成球狀）;

4、鍋內放入冷油，加入蒜末、蔥薑炒香，加入切碎的西紅柿，炒至番茄湯快出來，加入三碗水，加鹽適量;

4、番茄湯煮沸後，將準備好的肉揉成小球，及時放進去;

5.當肉丸漂浮時，調味，並放入一些胡椒粉和切碎的香菜;

6. 出鍋了！

豬肉丸湯配料：豬肉（肥瘦）200克 輔料：木耳（水毛）20克，黃瓜50克，番茄調料75克：

香油10克，鹽3克，味精2克，蔥10克，姜5克，澱粉（豌豆）5克 做法： 1.豬肉洗淨，切碎，加入水澱粉、精鹽、蔥末、薑末和少許水劇烈攪拌。 2.黃瓜和西紅柿分開洗淨，切成小片。

3.將湯鍋放在火上，放入1000克水，倒入肉丸，待肉丸漂浮後，加入黃瓜片、木耳、番茄片、精鹽、味精、蔥末煮沸。 4.放入湯碗中，淋上香油。

番茄肉丸湯 配料 西紅柿乙個，五花肉2-3兩，香菇，蝦皮，澱粉，薑末少許，香菜少許，料酒，醬油，澱粉，蔥，鹽，雞精 方法一、事先將蘑菇浸泡好，切碎（一定要控制好水分），將西紅柿切碎備用; 2.將五花肉手工切成小片，然後用刀切碎，加入蝦皮，香菇切碎。 然後調味，加入鹽、雞精、料酒少許、蠔油和薑末，用手抓好，醃製約15分鐘; 3、肉泡醃製完後，加入澱粉和少許水，再次充分攪拌，（少量清水為佳，主要是讓澱粉和肉末充分粘合在一起，保證可以揉成球狀）; 4、鍋內放入冷油，加入蒜末、蔥薑炒香，加入切碎的西紅柿，炒至番茄湯快出來，加入三碗水，加鹽適量; 4、番茄湯煮沸後，將準備好的肉揉成小球，及時放進去; 5.當肉丸漂浮時，調味，並放入一些胡椒粉和切碎的香菜; 從鍋中取出。