如何在鐵板上醃製辣平菇？ 謝謝

我不需要醃製，我從來不醃製，我一醃製，它就從水裡出來，不好吃。

辣牡蠣蘑菇。

材料：2個平菇。

輔料：玉公尺油ml。

45毫公升山椒醬。

2個紅蔥頭。 煎牡蠣蘑菇的製備。

1.將平菇洗淨，擦乾，切片; 盡量統一; 切碎一些切碎的蔥;

2.電烤盤的上下煎鍋刷上一層玉公尺油;

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3.上電，開啟上下開關，預熱;

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4.預熱完成後，將平菇片鋪在電烤盤中; 啟動“大餅派”功能;

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5.程式完成後，將平菇翻過來; 啟動“煎蛋披薩”功能;

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6.程式完成後，關閉上部開關; 加入適量的山椒醬; 用平菇炒醬汁; 因為下部開關沒有關閉，電源沒有拔掉，不需要啟動任何程式，它會自行發熱;

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7.所有食材炸好後，撒上切碎的蔥;

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8.放在盤子裡上桌即可食用。

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成品煎王牡蠣蘑菇的圖片。

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烹飪技巧。 1、將平菇切成厚薄均勻，成熟時間一致;

2.醬汁可以自己炒，也可以在超市裡炸製成品醬汁;

材料：牡蠣蘑菇200克，牛肉30克

輔料：油脂適量、食鹽適量、黑胡椒粉適量。

步驟： 1.購買約7-8厘公尺的平菇。

2.用刮刀剝去薄片。

3.在不粘鍋中放入少量油。

4.放入鍋中，轉小火。

5.翻過來繼續煎炸。

6.加鹽調味，撒在平菇上。

7.將牛柳放入平底鍋中煎。

8.加入胡椒粉。

9.加鹽調味。

1.加入食鹽、味精、胡椒粉、薑末、蒜末、醬油少許，食用油一勺，攪拌均勻。

2.如果味道比較濃，可以買奧爾良麵粉，醃製5分鐘左右。

辣牡蠣蘑菇。

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1個平菇。

輔料：植物油。

1湯匙青蔥頭。 1 根辣椒醬。

準備 1 湯匙辛辣的平菇。

1.準備配料時，將平菇切成薄片，將青蔥切碎。

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2.在不粘鍋上刷上油。

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3.將切成薄片的平菇放在中火上煎炸。

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4.一面煎好後，翻面炒至兩面金黃色。

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5.加入辣醬，攪拌均勻。

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6.撒上切碎的蔥。

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辣牡蠣蘑菇成品圖片。

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