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材料:低筋麵粉100克
葡萄乾 100g
泡打粉 1 4茶匙。
磨碎肉桂粉一點。
蔗糖 20g
加鹽一小撮鹽。
菜籽油 2湯匙(30cc)
1個中等大小的雞蛋
1個雞蛋(中等大小)。
水 50ml
葡萄乾三明治餅乾的製備。
將葡萄乾放入小奶鍋中,倒入50ml水入火燒開水,取出冷卻,用廚房紙吸乾葡萄乾表面的水分。 為葡萄乾三明治餅乾剪一張烤盤大小的烘焙紙 第 1 步
將所有的麵粉、糖和鹽放入碗中,以圓周運動攪拌葡萄乾三明治餅乾 步驟2
將菜籽油倒入2中,用雙手揉搓麵粉,將裡面的大顆粒壓碎,感受葡萄乾三明治餅乾 步驟3
將雞蛋打入碗中,慢慢將一半的雞蛋倒入3個中,用刮刀攪拌,製成葡萄乾三明治餅乾 步驟4
用刮刀將4做成球 最後,你可以用手幫忙 將盆裡的所有麵粉擺放在一起 葡萄乾三明治餅乾 步驟 5
在烘焙紙上製作餅乾麵糰,大小為 15 厘公尺、厚度為 6 至 7 公釐的正方形,葡萄乾三明治餅乾第 6 步
將100克葡萄乾均勻地放在中間和底部,然後將另一半摺疊起來,繼續將葡萄乾三明治餅乾擀成原來的形狀 步驟7
將剩餘的蛋液輕輕刷在表面,放入烤箱烘烤30分鐘,即可製作葡萄乾三明治餅乾 步驟 8
烘烤和冷卻後,用刀將其切成您喜歡的大小。
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成分。 葡萄乾 : 100
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