為什麼果肉是綠色的，酒是紫色的？

酒瓶有不同的顏色，但綠色是最常見的。 波爾多紅葡萄酒大多裝在深綠色的瓶子裡，而波爾多幹白葡萄酒則裝在淺綠色的瓶子裡。 勃艮第、羅納、摩澤爾、阿爾薩斯和其他產區也使用綠色瓶子，以及許多香檳酒莊。 >>>More

為什麼啤酒瓶是綠色的？

在釀酒過程中，所有的糖都會轉化為酒精。 沒有糖的覆蓋，很自然地感覺到酸味很明顯。 >>>More

它是葡萄在發酵過程中由細菌發酵產生的，葡萄在發酵過程中會腐爛發霉

當暴露在強光下時，葡萄酒的抗氧化效能會迅速被破壞，葡萄酒也會迅速氧化變質。 此外，紫外線會加速液體分子的運動，破壞葡萄酒的穩定性。 >>>More

當然，葡萄酒的紅色來源於紅葡萄品種的皮，我想這個問題被改成了“為什麼是紅葡萄酒？ “也許會更合適。

食物的酸鹼度與其自身的pH值無關（嘗酸的食物不一定是酸性食物），而主要是指食物在人體內經過消化、吸收、代謝後變成酸性或鹼性。 酸的產生稱為酸性食物，例如動物內臟、肌肉和植物種子（穀物）。 鹼性物質的生產稱為鹼性食品，如蔬菜、瓜類、豆類、茶葉等。 >>>More

不苦，有點澀，但這是應該的低檔酒，好酒喝不澀，口感清香醇厚。

在釀造葡萄酒的過程中，有乙個發酵過程：發酵前，當然要保證葡萄的衛生，在發酵過程中，溫度控制也很重要，紅酒一般控制在25度-28度。 >>>More

1.葡萄酒是由新鮮葡萄或葡萄汁經完全或部分發酵製成的酒精飲料。 通常有紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒三種。 紅葡萄酒一般由紅葡萄品種釀造，白葡萄酒可以由白葡萄品種製成，也可以是帶皮的紅葡萄品種，桃紅葡萄酒可以用紅葡萄品種釀造，但浸漬期較短。 >>>More

在生產過程中，酒因孝道造成的汙染而變綠，酒因鹼度而變綠。 >>>More

葡萄酒是由新鮮葡萄或葡萄汁發酵製成的酒精飲料。 通常有兩種型別的紅葡萄酒和白葡萄酒。 前者是將帶皮紅葡萄浸漬發酵而成; 後者是通過發酵葡萄汁製成的。

葡萄酒有兩種型別，葡萄酒和白葡萄酒。 前者由帶皮的紅葡萄製成; 後者由不含色素的葡萄汁製成。

酒發白是正常的，怕變質，在表面加一點高酒。 >>>More

葡萄酒的顏色與葡萄品種有很大關係。 黑醋栗呈紫紅色，綠葡萄呈淡黃色。

你用什麼樣的葡萄做？ 你新增了什麼嗎？ 我的家人也釀造了它。 >>>More

綠葡萄是可以做的！ 用綠葡萄或去皮的紅葡萄釀造的葡萄可以稱為白葡萄酒。 何琦，不過你要採摘一點點成熟的葡萄，你釀造的酒也足夠好喝。

好酒的特點是愉悅、複雜、陳年和個性，這些都是好酒的定義。

也許是因為你放了太多醣，所以看起來有點甜，而且酒越來越老，越來越香，但是自製的過程不能留太久，所以味道遠不如出廠的純酒，不一樣了！

Auslese：選擇性，從字面上看，這個等級涉及到收穫時對葡萄的選擇（一串串葡萄是選擇性收穫的，而不是一盆燉菜），這個等級的收穫時間比晚收晚一點，有些葡萄達到這個等級時可能會有點輕微。 >>>More

晚熟葡萄酒是由非常成熟的葡萄釀造的葡萄酒。 以德國葡萄酒為例： >>>More

葡萄酒品質的鑑別：

第一步是看瓶子的外觀。 >>>More

酒糟是指葡萄酒生產過程中產生的沉澱物。 >>>More

這是一款12年陳釀的蘇格蘭威士忌，不是葡萄酒。

葡萄酒中含有葡萄糖、果糖、蔗糖、天然醣類，以及酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸等多種營養成分，應呈酸性。

灑農藥是綠色的嗎？ 如果你這樣做了，它就是綠色的。 許多葡萄園沒有使用殺蟲劑的選擇，而有些葡萄園是有機種植的，沒有任何化學物質，這樣的葡萄園是少數。 >>>More

每公升殘糖少於四克的葡萄酒稱為幹葡萄酒。 越乾燥，含糖量越低。

橙酒其實是一種白葡萄酒。 在發酵過程中，葡萄酒與葡萄皮接觸的時間受到控制，導致葡萄酒呈橙黃色。 橙酒需要延長浸漬時間，從幾天到幾個月不等。

它與葡萄酒無關，應該是消化道和便秘的關係。

白葡萄酒略帶淡黃色，也有一些好酒年輕時略帶綠色，因為白葡萄酒是用白葡萄或紅葡萄發酵而成的，但不管是用白葡萄還是紅葡萄，都是去皮後油炸，所以果皮中所含的色素不會浸泡在葡萄汁中， 所以它是白色的，略帶黃色，如果白葡萄酒是完全白色的，就像水的顏色一樣，這瓶可能不是白葡萄酒。