如何製作葡萄牛奶排骨，如何製作葡萄乳排骨

發布 葡萄 2024-12-13
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    1.將所有成分揉在一起，直到它們形成麵糰。

    2.在溫暖的地方發酵，直到體型的兩倍半。

    3.將麵糰用完後，將其分成 16 等份。

    4.揉成圓形，放在桌子上，蓋上保鮮膜，放鬆20分鐘（如果沒有時間，10分鐘就可以了）。

    5.用手扣好麵糰，開始揉麵糰，右手順時針轉動，左手逆時針轉動，五根手指揉捏並放入。

    6.揉搓至光滑。

    7.準備並放入烤盤中進行二次發酵。

    8.有朋友問在哪裡發酵，我在烤箱底部放了一碗水，把溫度調在35到40度之間。 如果夏天不需要加熱，就把它放在外面，用保鮮膜蓋住發酵就行了。

    9.為了準備雞蛋混合物，我通常會在雞蛋混合物中加入少許水，使烤好的麵包閃閃發光 10發酵至兩倍半到三倍，一小時後，刷上蛋液。

    11.刷蛋液時，將烤箱預熱至170度，烘烤32分鐘。

    12.麵包可以烘烤了。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    主要成分是高筋粉。

    650克。 糖100克，鹽2克。

    酵母7克 3個雞蛋。

    葡萄品嚐。 色拉油 60m|

    250毫公升牛奶。

    第 1 步準備好所有成分後，攪拌均勻。

    2.這是調和的麵糰。

    3.揉麵糰。

    4.然後將麵糰分成二十二個小麵糰。

    把葡萄乾放進麵糰裡，這一步忘了拍。

    5.第二個發酵麵糰刷上準備好的雞蛋混合物，並在 170 度下烘烤 40 分鐘。

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