-
1。將西紅柿切成小塊,大小應該不同,形狀無關緊要,開啟雞蛋放入碗中,打勻,加少許鹽。
2。鍋裡放適量的油和銀(炒雞蛋的時候,多少油很重要,我的經驗是放相當於2 3的蛋液),當油熱的時候,(後面會詳細講怎麼判斷油的溫度),倒入蛋液, 注意這個時候,蛋液會自然凝固,不要動,等到蛋液凝固後(注意油乾,導致雞蛋糊),用公尺鏟(也叫炒勺)從雞蛋邊緣輕輕進入,把雞蛋翻過來, 煎了,當兩面顏色都是金黃色時,把雞蛋從鍋裡拿出來(也可以不拿,等你熟練了再說),這時鍋裡應該有一些油,把西紅柿翻過來,翻炒幾次,因為西紅柿裡含水量很大, 會有水沉澱,這時把炒好的雞蛋放進去,放少許鹽,翻炒幾下,出鍋。ps:
當有人喜歡做的時候,在裡面放點水,我不建議,其實西紅柿裡的水完全夠了,不用放水。 另外,現在西紅柿的質量不好,炒蔬菜不甜,有些苦味。
1.將雞蛋放入碗中打碎備用,然後在鍋中放油加熱,放入蔥薑作為配料,香菇和西紅柿炒香後,吸油後加入沸水去除澀味,水煮沸後將雞蛋倒入鍋中, 雞蛋花煮熟後,從鍋中加入鹽、味精等食材。
-
成分。 番茄。
300克草菇。
100克雞蛋。
1個輔料。
芝麻油。 量。 鹽。 量。
蔥。 量。 步驟。 <>
1.洗淨西紅柿。 切成爐灶塊。
打雞蛋,放在一邊。
>2.在平底鍋中放油,加入蔥和西紅柿翻炒。
>3.將蘑菇切碎,放在一邊。
>4.加入一小撮冷水、鹽和蘑菇。
>5.煮沸後,倒入蛋液一會兒,加入雞精和香油,然後從鍋中取出。
>6.大功告成。 技巧:
新增蘑菇增強新鮮度,不新增雞精,健康。
-
成分。 成分。
番茄。 80g
蘑菇。 50g
蛋。 1個輔料。 油。
量。 鹽。 量。 蔥。
量。 步驟。
1.將西紅柿洗淨,切成方塊。
2.將蔥洗淨,切成方塊。
3.打雞蛋。
4.當油熱時,加入西紅柿,翻炒至紅色。
5.加水。
6.水沸騰後,加入蘑菇。
7.蘑菇變軟後,淋上蛋液。
8.雞蛋混合物凝固後,撒上切碎的蔥,9用鹽調味即可食用。
技巧: 將雞蛋倒過來,關火。
-
5個回答2024-12-14
番茄蛋湯是一種雞蛋湯,是家常菜之一。 它最大的特點是易於烹調,營養價值高,西紅柿和雞蛋的營養價值完美匹配,易於人們吸收,因此經常出現在人們的餐桌上。 它具有蛋白質美容作用,可以使面板富有彈性和光澤,是一種簡單易製作的美容產品。 >>>More
-
2個回答2024-12-14
成分:鹽、清油。
西紅柿和蘑菇。 >>>More
-
9個回答2024-12-14
今天就給大家分享一種將平菇絲曬乾炒的方法,操作簡單,味道鮮美。
-
2個回答2024-12-14
食材:麵條:西紅柿、蘑菇、胡蘿蔔、五花肉(家裡只有這個)、荷蘭豆。 >>>More
-
2個回答2024-12-14
這是如何做到的。
1把蘑菇。 白菜。 番茄。 蔥。 芫荽。 將 2 條麵條切成條狀。 >>>More
-
22個回答2024-12-14
材料:番茄1個,雞蛋2個,芥末適量,蔥頭少許,鹽適量,水適量。 >>>More
-
2個回答2024-12-14
材料:蘑菇30克,雞蛋1個;
輔料:油適量、食鹽適量、海苔適量、蔥適量、生抽、蘑菇紫菜、蛋滴湯適量。 >>>More
-
2個回答2024-12-14
1.將蔥切碎。
2.將蘑菇撕成小條,在熱水中浸泡一會兒。 >>>More
-
5個回答2024-12-14
食材:西紅柿。
2個雞蛋。 2.賦形油適量。 >>>More
-
4個回答2024-12-14
炒完後,鍋裡是不是還剩下一點油(前提是鍋內乾淨,沒有其他黑色素物質)? 倒入清水煮沸,將西紅柿切成薄片,放入平底鍋中,加入少許鹽。 煮沸半分鐘後,加入準備好的雞蛋(攪拌時可以加少許水和雞精),煮沸,加入切碎的蔥。
-
3個回答2024-12-14
成分和副本詳細資訊。
500克乾公尺粉。 >>>More
-
3個回答2024-12-14
成分分解。
1個西紅柿。 >>>More
-
1個回答2024-12-14
成分分解。
西紅柿調味。 >>>More
-
2個回答2024-12-14
西紅柿炒好後,加入適量的水。 水沸騰,調味,鉤薄欠。 打雞蛋,放入鍋中,當鍋沸騰時,撒上一些香菜或細香蔥,關火。 這是番茄醃料。 將煮熟的麵條放入碗中,倒入醃料即可食用。 很好吃。
-
1個回答2024-12-14
成分。
西紅柿是一種克制食物。 >>>More
-
4個回答2024-12-14
是的,有一道菜是西紅柿蘑菇雞蛋湯,味道鮮美,營養豐富,維生素補充劑有提高免疫力的作用。 但必須注意的是,蘑菇是無毒的,很多不知名的野生蘑菇,很多人採摘煮熟後中毒,被搶救後死亡。
-
3個回答2024-12-14
沒有任何調味料的健康菜餚,炒蔬菜汁是石鍋拌飯的絕佳食材。 >>>More
-
25個回答2024-12-14
西紅柿蛋湯看似簡單,但是很多人做,湯汁不濃,要想把西紅柿做得濃稠,煎的時候需要加點食用鹽。
-
2個回答2024-12-14
配料:西紅柿、雞蛋。
賦形劑:油,蔥花,開水,鹽。 >>>More
-
1個回答2024-12-14
西紅柿和黃瓜在雞蛋湯中準備。
1.西紅柿和黃瓜洗淨切成薄片,蔥花和生薑切碎,2鍋內放水適量,加入西紅柿和蔥薑,3再加半勺油,開火煮, 4煮五分鐘後,加入黃瓜片,5然後加入海藻,6加鹽調味,7打雞蛋,8倒入沸騰的鍋中,9倒入一小撮胡椒粉,10關火。 >>>More
-
2個回答2024-12-14
成分。 番茄。
2個豆腐。 >>>More
-
1個回答2024-12-14
食材:西紅柿。
1 個綠色。 100g >>>More
-
2個回答2024-12-14
1、麵條做成清湯麵更鮮美,吃起來有麵條原汁原味、香味、健康。 做法:先燒開水,再洗個蔥,切碎,在碗裡加鹽醃製,放上香油攪拌,再洗幾根青菜,等水燒開,再把麵條煮沸,煮幾分鐘,放入青菜、醃蔥,就OK了。 >>>More
-
1個回答2024-12-14
1.準備食材。
2.將西紅柿去皮切成薄片,將蔥切碎。 >>>More
-
2個回答2024-12-14
食材:西紅柿。
2個豆腐。 200g >>>More
-
1個回答2024-12-14
做法:將番茄切成方塊;
2.將雞蛋敲入碗中,攪拌均勻; >>>More
-
2個回答2024-12-14
食材: 番茄白
DU 2個 雞蛋:2個 >>>More
-
2個回答2024-12-14
成分分解。 1個西紅柿。
1個雞蛋。 3根黃瓜。 >>>More
-
1個回答2024-12-14
材料:西紅柿1個,白(中小),雞蛋1個。
蔥 適量(du >>>More
-
4個回答2024-12-14
第 1 步將西紅柿洗淨,切成方塊。
2.煎雞蛋。 >>>More