番茄雞蛋湯粉的製作方法

發布 2024-06-27
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    成分和副本詳細資訊。

    500克乾公尺粉。

    西紅柿打了 5 個。

    3個雞蛋白。

    植物油調味。

    少許切碎的蔥。

    淡醬油調味。 鹽調味 番茄蛋湯粉的步驟。

    1.將500克乾公尺道粉倒入一鍋冷水中,水量很寬,這是四個人的量,可以根據情況進行調整。

    2.用大火煮沸,在水不沸騰和沸騰時不時用筷子攪拌公尺粉,以防粘鍋。

    3.煮4分鐘後,關火,蓋上蓋子燉10分鐘,不要再攪拌。

    4.西紅柿和雞蛋都準備好了,量可以隨心所欲,西紅柿多一點,湯汁更酸。

    5.將西紅柿切成小塊,將雞蛋打入碗中。

    6.燉10分鐘後,公尺粉吸收了足夠的水分就軟了,湯汁幾乎沒了,變得很濃。

    7.倒出熱湯,用冷水重複幾次,公尺粉變白變軟,用一會兒可以浸泡在水裡更水潤,如果長時間不用,不要浸泡在水中,以免失去筋。

    8.炒鍋倒入適量植物油,將切碎的蔥炒香,再倒入西紅柿翻炒。

    9.加入適量鹽和淡抽,將湯炒,加入熱水,大火煮沸。

    10.將公尺粉舀入鍋中,因為公尺粉是冷的,幾分鐘後鍋中的湯會再次沸騰。

    11.水燒開後,將打好的雞蛋倒入鍋中,形成漂亮的雞蛋花,嘗鹹,如果不鹹,撒上少許鹽,撒上細香蔥,淋上少許香油,從鍋中取出。

    12.一碗酸溜溜的,好吃的。

    13.公尺粉又滑又有嚼勁。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    番茄湯粉配西紅柿。

    芝的主要成分。

    110克公尺粉

    1個西紅柿。

    1個雞蛋。 輔料油DAO鹽適量。

    適當的步驟。 1.將西紅柿切成小塊。

    2.將雞蛋打入碗中,少加。

    稱量鹽,攪拌到雞蛋混合物中。

    3.燒熱鍋,加入油,倒入西紅柿,加鹽適量,翻炒即可。

    4.加入兩碗水,煮沸。

    5.加入公尺粉,煮3分鐘。

    6.倒入雞蛋混合物,關火,然後從鍋中取出。

    小貼士:公尺粉煮熟了,不要煮太久。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    材料:1個西紅柿,2個雞蛋。

    萵苣 200g 雞精適量

    鹽品嚐西紅道

    柿子蛋湯粉練習裡面的步驟。

    1.將切碎的西紅柿翻炒1分鐘,加入糖,汁液出來後翻炒西紅柿。

    2.炒好後,加入一到兩碗水。

    3.水沸騰後,加入鹽並等待一分鐘。

    4.加入打散的雞蛋。

    6.蓋上鍋蓋 2 分鐘。

    7.加入公尺粉,加入生菜。

    8.看。 簡單的番茄雞蛋湯粉就做好了。

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