夏季黑葡萄幼苗嫁接技術

葡萄與嫩芽嫁接。

通常採用春硬分枝法和夏綠分枝法，但春季硬分枝必須砍掉上部分枝，影響當年結果，而夏季綠分枝難抽出強枝，來年果實少或無果。 自2023年試驗以來，我們採用單切瓦芽枝馬賽克嫁接法，在葡萄收穫後將5年生巨峰改為藤稔和黑元帥，成活率在95以上，當年結果正確，次年嫁接品種豐收。 技術要點如下。

1.砧木必須生長健壯，葉子必須完好無損。 葡萄收穫後，在嫁接前進行肥料和水分管理。 如遇乾旱，應提前徹底澆水。

2.接穗由一年生的健壯枝組成，靠近基部，木質化程度高，芽體飽滿。 接穗最好就地採摘，如長途運輸，一定要做好保濕工作，並用清水浸泡一天一夜。

3、葡萄架的嫁接部分不小於30厘公尺，不高於130厘公尺，每株嫁接10 15個芽枝，在主藤上20-30厘公尺的間隔為選取當年強壯的枝條，嫁接在距基部5 10厘公尺處。

4.嫁接時，先從基部切掉接穗上的葉柄，從芽體背面切下1 2個，切開表面要光滑，然後以芽體為中心，兩邊切2厘公尺，朝相反方向堆疊在砧木上，用快刀在芽枝兩端各切乙個， 然後取下芽枝，切斷兩種方式之間的組織，產生與芽枝大小一致的間隙，將芽枝與形成層對齊，最後用塑料薄膜帶將其綁緊。

月葡萄落葉後，嫁接傷口已完全癒合，可去除綁帶，在嫁接部位留出2厘公尺的切口，將未嫁接的砧木枝條疏疏。

6、次年春季，應及時擦除砧木上的芽，以便於嫁接芽拔枝、果穗，進行施肥、澆水、藤蔓綁紮、打頂等綜合管理。

與成熟葡萄物候期相比，露地嫁接適宜葡萄開花期前半段至開花期，為新梢生長的第乙個高峰期，也是新梢生長最活躍的時期。 在北方，嫁接期為5月下旬至6月下旬，部分地區可晚至7月上旬。

為了準備接穗，綠色分支接穗的選定分支段為乙個部分，可以使用節點上的夏季或冬季芽。 如果夏芽已經發芽了3-4片葉子，也可以使用冬芽。 冬芽拔得晚一點，但冬芽的尖端較厚。

在每個部分上方厘公尺處斷開綠芽，並將它們放入一盆冷水中以備後用。 浸泡半天後，應及時換水，接穗應與扦插一起使用。

對於砧木製備，嫁接苗的介面高度標準至少為25厘公尺，這要求嫁接期砧木高度在嫁接前能達到30-40厘公尺。

嫁接時，嫁接時，從花盆中取出乙個與砧木厚度相近的單芽段接穗，在接穗芽上方厘公尺處切平，從芽兩側切入芽下方厘公尺處，斜面長厘公尺，楔形，斜面必須光滑。 將切好的接穗輕輕含在嘴裡，立即用刀在離地面25-30厘公尺處切掉砧木的新芽，在砧木中心劈開約厘公尺深的孔，然後將接穗插入砧木裂開，將接穗對準砧木的形成層， 接穗切割面在裂縫外略微露出，俗稱“露出白色”，然後立即用條帶包裹。

捆紮法，從砧木切口底部開始，用纏繞接頭壓接頭下部接頭，自下而上纏繞，到達介面頂部後繼續向下纏繞，繞過芽到上接穗切口，將上切口包緊再向下反轉， 並在花蕾上方打乙個結。芽頂滑結的優點是芽上端一段2-3厘公尺的綠條在介面處癒合，芽萌發後會自動收縮，與芽附近的節點形成“分離層”，綁帶會自動鬆開，無需人工解開。

夏黑生長旺盛，花蕾分化良好，飽滿細枝也能摘出花穗。 葉片直立，葉色深綠色，光合效率高，易於栽培管理，較好地促進了栽培效果。 它可以通過扦插或嫁接繁殖。

幼樹管理腳手架採用“高、寬、垂直T型架”，此外，夏季黑色也適合棚架栽培。

種植前挖溝施肥，按1m株距種植，種植後將根部水徹底澆水並覆蓋地膜。

擦拭芽，固定芽：擦去發芽後的雙芽、多頭芽、太弱的芽; 形成新芽後，將電線綁在兩側，並將尖端設定在15至20cm的距離處。

疏伐圓錐花序，定型產量 萌芽至開花初期後，特大穗和弱小穗疏疏。

疏花和果實 夏黑的坐果率很高，因此次生穗和次穗下的幾根枝應在開花前一周疏伐，並輕輕捏住圓錐形穗狀花序的尖端甚至不捏住，以保持圓錐形的果穗。 開花後疏果和落果穩定。

環剝離 在填充劑的第一次浸泡過程中，在主幹分支上進行環剝離，寬2 3公釐，深入木質部，然後用膠帶綁住傷口，可以促進果實的膨大。 漿果剛開始著色時要剝皮，可以讓它們提前成熟。

膨化肥的追肥 一般開花後，及時施用充分分解的雞糞或餅肥，每畝200kg，配以三元複合肥30kg，硫酸鉀10kg，分兩次施用。

追肥：當漿果變色時，每畝追肥硫酸鉀10-15kg。 結合噴施農藥，新增葉面肥磷酸二氫鉀或寶利豐2號。

控制新梢的生長 果實套袋後，特別是著色期，要嚴格控制新梢的生長，這是夏季黑化管理的關鍵。 否則將導致著色緩慢和成熟延遲。 可以通過澆頂或葉面噴施來抑制地上部的生長，但最重要的是控制氮肥用量，增加磷鉀肥的比例。

種植幾年後，可以進行疏伐，以擴大樹冠並保持平衡生長。

果實採收後，8月底9月初，每畝可施用腐爛有機肥（如豬糞等）4000-5000kg，輔以深翻，溝壕做成高壟。

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