西紅柿炒雞蛋怎麼做不腥

將雞蛋打入碗中，加入適量水攪拌，以去除雞蛋的魚腥味。 方法如下：

需要提前準備的食材包括：西紅柿2個，雞蛋2個，鹽1茶匙，糖2湯匙，食用油適量。

首先，用清水洗淨西紅柿。

2.洗淨後，取下椎弓根，切成小塊，放在一邊備用。

3.然後將準備好的雞蛋打入碗中，加入一些水，攪拌均勻。

4.在鍋中加熱油，然後倒入攪拌好的雞蛋混合物。

5.炒雞蛋，放在盤子裡備用。

6.鍋中燒油，倒入切碎的西紅柿，快速翻炒。

7.鍋軟後加入糖和鹽，用刮刀搗碎。

8.加入雞蛋，攪拌均勻。

9.然後上菜，這樣西紅柿炒雞蛋就做好了。

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您好，炒雞蛋前，先將雞蛋打入碗中，加入以下物質，去除魚腥味：

1.蔥薑適量。

2.料酒。 3.檸檬汁。

這些物質都可以發揮作用。

打雞蛋的時候可以加兩滴醋，這樣就沒有魚腥味了，做的雞蛋只有雞蛋香味，雞蛋特別蓬鬆。

可以加入少量啤酒，不僅可以去除魚腥味，還可以讓它更美味。 ^_

打雞蛋的時候，加一點料酒，如果不喜歡料酒，可以加少量胡椒粉（我比較喜歡用這種方法），有一次，我加了一點鹽，感覺不是很腥，不知道是不是這個原因。

直接在鍋中翻炒，邊炒邊放少許料酒

先炒雞蛋，魚腥，因為雞蛋沒有煮熟。 沒有必要新增這個和那個。 炒雞蛋時，用熱油用中火加熱鍋，翻炒一會兒。

將雞蛋放在一邊，將西紅柿倒入蒜蓉鍋中，加入少許糖，然後放入雞蛋，以免有魚腥味。

打雞蛋時，加入一些料酒和切碎的蔥花，以去除魚腥味。

你可以加一點料酒。 切點生薑加進去也沒關係，不喜歡生薑就擠點薑汁進去吧！

在炒西紅柿之前加入兩片生薑，這樣它們就不會變得腥味。

加入一些料酒，雞蛋會更嫩。

混合雞蛋時，加入胡椒粉。

哎呀，為什麼我們熬了這麼多年的雞蛋，從來沒嚐過腥味呢？ 雞蛋壞了？ 你為什麼要激動？

只要放點糖，就很容易死。