有哪些品種的小西紅柿

1.櫻桃西紅柿：

特點 市面上最受歡迎的小番茄，外觀鮮紅色，長方形。 酸甜可口，含糖量高，富含維生素C; 皮較厚，種子較少。 果實不易開裂，耐長期運輸和儲存。

2.玉女番茄：

性狀 果實呈橢圓形，紅色。 皮薄多汁，甜度高。

3.秀女番茄：

性狀 果實顏色比處女略淺，形狀呈橢圓形。 皮薄而多汁，甜而微酸。 果實堅硬，耐長期運輸和儲存。

4.蜂蜜番茄：

特點 果實小巧可愛，呈橄欖形，末端略尖，呈深粉紅色。 皮薄，甜，多汁。

5.水果西紅柿：

特點 暗紅色細長形狀，甜度高，皮薄。

6.紅寶石（紅女孩）：

特點 鮮紅色，極度甜美，面板薄。

7.金番茄：

性狀 果實呈橢圓形，黃色。 酸甜可口，風味十足。

8.美濃橙蜂蜜香味：

特點 黃色，圓形橙色，酸甜。

小西紅柿的品種很多，有紫紫色西紅柿、黃櫻桃西紅柿、叫翡翠的綠櫻桃西紅柿、奶柿子等。

櫻桃番茄，俗稱小番茄，中文正式名稱為櫻桃番茄，是茄科櫻桃屬的一年生草本植物。 植物最高時可以長到 2 公尺。 具有解渴、健胃消食、清熱解毒、清血鎮肝、補血增食的功效。

它可以治療口渴和食慾不振。 它可以新增或新增到涼盤或清湯中。

紫色番茄，生長不限，中早熟品種，植株生長強壯，果實圓潤，略高，成熟果實紫色，並帶有彩色條紋，單個果實重25-30克，每穗可結出8-10個果實，外形美觀，口感甜美，抗病性強，易於栽培，是非常適合春秋保護區栽培的品種。

紅番茄，果實呈火紅色，一般略扁球形，臍小，肉質厚，口感甘甜，多汁爽口，風味好，生食、熟食，也可加工成番茄醬、番茄汁; 粉紅柿，果實粉紅色，近圓形球形，臍小，果實表面光滑，酸甜適中，品質好，西紅柿黃，橙黃色果實大，圓球形，果肉厚，肉質沙質，生食味淡，適合熟食。

櫻桃番茄，俗稱小番茄，中文正式名稱為櫻桃番茄，是茄科櫻桃屬的一年生草本植物。 植物最高時可以長到 2 公尺。 具有解渴、健胃消食、清熱解毒、清血鎮肝、補血增食的功效。

小番茄只有一種標準型別，其他都是架嫁接品種。 櫻桃西紅柿（小西紅柿）是從台灣引進的熱帶作物，又稱珍珠西紅柿，既可以是蔬菜，也可以是水果。

櫻桃番茄，俗稱小番茄，中文正式名稱為櫻桃番茄，是茄科櫻桃屬的一年生草本植物。 植物最高時可以長到 2 公尺。 具有解渴、健胃消食、清熱解毒、清血鎮肝、補血增食的功效。

以下是一些小西紅柿品種：

1.串西紅柿：

串番茄是從國外引進的新型番茄品種，單個果實重約80克，成熟後不易脫落整串收穫; 果實呈紅色，大小、形狀和顏色均勻，耐貯運。

2.紅色水果西紅柿：

圓潤，粉紅色果實大，果皮厚，口感好。

3.翡翠番茄：

果實圓潤、綠色、口感好、早熟好，可用於觀賞栽培。

4.黃梨番茄：

果實型小番茄，異形梨形果實重15-20克，果實口感好，該品種的栽培與一般番茄種植方法大致相同，生長旺盛，易於栽培，生長不限。

5.紅櫻桃西紅柿：

果形半圓形，紅色，果皮厚，耐熱，抗病性強，營養豐富，品質優良，高檔特種蔬菜。

6.紅桃番茄：

該品種是現代家庭生鮮食品的最佳品種。 果實造型美觀，肚臍小，肉厚，果肉軟，汁多，風味獨特，酸甜可口，老少皆宜，商品性極佳。

小西紅柿的品種有：

小西紅柿按顏色分類：黃色和紅色櫻桃西紅柿，黑櫻桃西紅柿。

按種植品種分，櫻桃番茄品種有2個：景丹1號和景丹2號。

櫻桃番茄，俗稱小番茄，中文正式名稱為櫻桃番茄，是茄科櫻桃屬的一年生草本植物。 植物最高時可以長到 2 公尺。 具有解渴、健胃消食、清熱解毒、清血鎮肝、補血增食的功效。

它可以治療口渴和食慾不振。 它可以新增或新增到涼盤或清湯中。

小番茄俗稱多櫻桃番茄、櫻桃番茄、珍珠番茄、櫻桃番茄，既可以作為蔬菜也可以作為水果使用，是番茄家族的一員。

櫻桃西紅柿（小西紅柿）是從台灣引進的熱帶作物，又稱珍珠西紅柿，既可以是蔬菜，也可以是水果。

形態特徵。 根系發育良好，再生能力強，側根多發，多分布在土表30厘公尺的土層中。 植株生長旺盛，莖藤自封，品種較少; 生長無限，株高2公尺以上。 葉子是奇怪的羽狀複葉，小葉多而細，由於種子小，第一對子葉和幾片真葉比普通番茄略小。

果實鮮豔，有紅色、黃色等多種果色，單個果實的重量一般為10-30克，果實以圓形和球形為主。 種子比普通西紅柿小，呈心形。 密密麻麻，重1000粒。

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小西紅柿，也稱為櫻桃西紅柿，是大西紅柿家族的一員。 它的果實像櫻桃一樣小，因此得名。 通常栽培的大果實番茄的祖先是櫻桃番茄型別。

櫻桃西紅柿大多呈李子形和梨形，成熟的果實通常呈鮮紅色，但也有粉紅色、橙色或黃色。 有粉色、橙色或黃色可供選擇。 果實直徑約2厘公尺，單個果實的重量為10 20克。

因為糖分等營養成分比大果西紅柿略高，所以好吃，食用價值更高。 與大果西紅柿相比，櫻桃西紅柿具有很強的生長潛力和很強的果能，每穗可結出10-20個果實。 因此，鑑於櫻桃番茄不耐肥的特點，在栽培中應適當控制，防止瘋狂生長。

櫻桃番茄的果實大小相同，色澤鮮豔，果實不開裂，口感好，宜生吃，常用作裝飾性蔬菜。 像大果形西紅柿一樣，不宜空腹食用，因為番茄果實中含有大量的果膠和木棉酚等成分，容易與胃酸形成不溶性結塊，引起胃脹大和劇烈疼痛。 傳統醫學認為，番茄微涼、酸甜，具有健胃消食、解渴、清熱清血、補腎利尿等功效。

現代研究發現，櫻桃西紅柿的維生素C含量略高於大果西紅柿，但總體來說並不高。 但是，由於水果中同時存在大量的有機酸，因此對維生素C可以起到很好的保護作用。 實驗證明，將番茄去皮、切塊、油炸3-4分鐘，維生素C儲存率高達93。

考慮到水果中的色素番茄紅素屬於類胡蘿蔔素，為了便於人體對番茄紅素的利用，最好用植物油煎炸。 像大西紅柿一樣，綠色水果是不可食用的。 因為果實沒有完全成熟，含有番茄鹼，所以會引起中毒。

A）櫻桃番茄中維生素PP的含量在果蔬中排名第一，維生素PP的作用是保護面板，維持胃液的正常分泌，促進紅細胞的產生，對肝病也有輔助治療作用。

小伙和朋友一起去農場參觀，農場裡有這麼多西紅柿，我看得眼花繚亂，我從來沒見過這麼多西紅柿，怎麼吃呢？

釜山88西紅柿的味道也非常好。