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糖醃金銀花,層層糖層新鮮金銀花罐存放,密封時間長,糖和花會溶解,想喝金銀花茶直接沖泡喝'
1、金銀花茶的主要成分需要70%的茶葉作為主要成分,按綠茶生產方法採摘兩三葉芽的鮮嫩茶葉,要求乾茶含水量在4%以上(手工捻成粉,手工摺好的茶莖折斷), 並應清除老葉、碎葉、茶粉和雜質。
2.金銀花採摘期 7月5日金銀花採收期,當花蕾由綠變白時,上部腫脹,下部發青,即有開放的花朵,應在上午9點前採摘,此時露水不幹,以免傷害未成熟的花蕾, 而且香味濃郁,也方便保持花色。
3.將茶葉、香乾茶和金銀花放入密封封口機隔間內,即將茶葉層花(金銀花必須壓平,窗紗網袋)蓋上並密封,金銀花建議每2 3小時將茶葉混合均勻,然後重複2次,將茶葉和金銀花隔間鋪開,茶葉可以吸收金銀花的香氣。
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