紫薯不是粗糧

發布 紫 2023-11-30
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    吃紫薯不發胖就好了

    紫薯除了普通紅薯的營養外，還含有豐富的硒、鐵和花青素。 在日本國立植物癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中排名第一。

    此外，紫薯還可以去皮、乾燥、粉碎加工成粉狀，色澤靚麗，營養豐富，是一種優良的食品加工原料，可作為各種糕點的主要原料或配料。

    紫薯從莖尖的嫩葉到塊莖都具有一定的保健功能，是目前無公害、綠色有機食品中的食品。

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