葡萄酒中的酒精對身體還有好處嗎？

少量飲酒對人體有好處，但不宜過量飲用。

葡萄酒的好處包括：

1.有助於降低血液中的膽固醇。

2.紅酒中的化合物可以抑制自由基對血管內膜的破壞，減少血栓的凝固。

3.黃酮類化合物能抑制血管內膜內破壞膠原組織的物質活性，補充紅酒中的維生素C，增強血管彈性。 除了維生素C外，紅葡萄酒還含有少量來自紅葡萄的維生素B1、B2和B12。 紅葡萄酒含有 8% 至 15% 的酒精，而每克酒精提供 7 卡路里，即每杯紅葡萄酒約 100-120 卡路里。

許多醫學文獻都指出，酒精可以增加血液中甘油三酯的水平，增加體重，因此酒精成癮的人應該更加注意血脂、血壓和肝功能的水平。

喝酒的方法是適量戒酒，建議喝紅酒：

1. 男性最多 3 至 4 份，女性最多 1 至 2 份（每份 120 毫公升）。 如果你每天都喝酒，你應該減少飲酒量。

2、喝紅酒時，應先吃一點食物，避免空腹飲用。

3、如果患有高血壓、痛風等長期疾病，一般不建議飲酒。 如果您需要社交，您可以先諮詢營養師或內分泌學家。

專家研究表明，不含酒精的紅葡萄酒仍然具有健康的成分。 這項研究測量了血液中不含酒精的葡萄酒中的有益成分 - 焦兒茶酸。 這種成分可以降低患癌症和心臟病的風險。

一些試驗志願者收到了兩杯普通紅酒，一些志願者收到了兩杯沒有去除酒精的紅酒。

研究人員發現，葡萄酒和不含酒精的葡萄酒之間的皮酸鹽沒有顯著差異。 焦兒茶酸，也稱為類黃酮，已被證明可以預防冠心病和某些癌症，也可以在新鮮水果和蔬菜中找到。 黃酮類化合物還具有改善免疫系統的作用。

眾所周知，低劑量飲用葡萄酒對心臟病有好處，現在已經證實，無酒精葡萄酒對心臟的好處與葡萄酒相同，但沒有過量飲酒的麻煩。