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匿名使用者2023-11-06如果容器不乾淨，會導致細菌感染。
在釀造自釀葡萄酒時，釀酒環境開放，沒有專業裝置，衛生管理不達標，葡萄原料不是專門的釀酒葡萄品種，釀造後沒有經過檢測，因此衛生、酒精含量、單寧含量等方面都遠未達到專業酒莊的水平。 因此，不建議長時間存款。
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匿名使用者2023-11-05如果儲存得當，它自然會持續至少幾十年，世界上最昂貴的葡萄酒都是手工釀造的。
如果存放不當，可能會在幾天內分解。
葡萄酒儲存應黑暗、涼爽、穩定在11至15攝氏度，儲藏室周圍的環境溫度應在12至15攝氏度左右。 濕度為70至75，安靜，無其他氣味。
2、最好將酒橫放或倒置放置，以保持軟木塞與酒的接觸，起到密封酒的作用。
擁有乙個好的酒窖可以以優惠的價格購買年輕的葡萄酒並將其儲存到最佳飲用時間。 同時，酒窖應陰暗陰涼，溫度應穩定在11-15度，濕度應為70-75度，不應有其他異味。 如果您沒有酒窖，您也可以將葡萄酒存放在特殊的酒櫃中。
建議將葡萄酒水平放置，使軟木塞與葡萄酒接觸並起到密封作用。 如果瓶子是站立的。
隨著時間的流逝，軟木塞會變幹並變薄，葡萄酒會氧化。 提前幾個小時開啟你想喝的葡萄酒的瓶塞，把它直立放置，使沉澱物沉澱在瓶底。
環境溫度在12-15攝氏度左右。 微小的波動對葡萄酒沒有影響，突然而劇烈的溫度變化會對葡萄酒有害。 應該知道，葡萄酒在高溫的酒窖中比在低溫的酒窖中更快地達到頂峰。
並非所有同齡葡萄酒都處於最佳狀態，許多白葡萄酒和桃紅葡萄酒在 1 或 2 年時就飲用了。 佐餐酒或當地葡萄酒，以及一些新葡萄酒，一有貨就喝完了。 有些紅酒是要在一段時間後喝的。
幾款大紅白葡萄酒要等10年以上。
通常的習慣是葡萄酒在冰箱裡儲存時間不長，這個"突變行為"它會損害葡萄酒的質量。 但是，有些利口酒可以在冰箱中存放一兩天。 香檳可以在開封前在冰箱中放置幾個小時。
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匿名使用者2023-11-04酒放了很久，十年香，無毒。
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12個回答2023-12-09
酒白十年
杜後，有明顯的醋味、醬油味或霉味，道無果香，色澤暗淡，內失光，有大量沉澱，外觀已失去飲用價值，故不能飲用。 如果葡萄酒儲存完好，沒有過度氧化，葡萄酒仍然可以飲用。 >>>More
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16個回答2023-12-09
我可以安全地喝自家釀造的葡萄酒嗎？ 答案是否定的。 自製葡萄酒可能隱藏著甲醇、雜醇油等有毒有害物質。 >>>More
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5個回答2023-12-09
有毒。 “家庭釀造不能像工廠那樣完全封閉和消毒，也沒有去除甲醇的過程。 “看似綠色環保的自製葡萄酒，會有細菌和過量的甲醇。 >>>More
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3個回答2023-12-09
這並不是說自製葡萄酒有毒，而是因為大多數自製葡萄酒愛好者由於使用的釀酒方法和釀酒容器錯誤而不符合標準。 而對於不合格的酒，就算沒有毒，也不能喝。
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5個回答2023-12-09
答：您好，自釀葡萄酒變酸的原因有兩個：一是酸，這是由於葡萄本身缺乏成熟度，而釀造的葡萄酒有酸味和不好的味道，可以通過各種方法減少。 二是醋酸，由於釀造方法不當，保鮮不當，酒精反應變成醋酸，在這種情況下，酒基本上是不能飲用的。 >>>More
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4個回答2023-12-09
如果你想要的話，我的倉庫裡還有王朝幹紅酒，05年了，保證正品，有20多支，有興趣的可以來拿一杯喝，送你去拉。
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4個回答2023-12-09
通天酒解答葡萄酒能存放多久 很多人只知道葡萄酒應該放在陰暗的地方，在溫度方面有乙個模糊的儲存方式。 >>>More
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2個回答2023-12-09
自己釀造葡萄酒很簡單，首先要準備乙個大香檳瓶，必須乾淨、無油、無水，最好是新鮮的。 >>>More
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2個回答2023-12-09
1、能喝的，只能說不好吃。
2、喝酒只是為了喝酒，為什麼不好喝呢？ 默然！ 最好喝幾口水。 >>>More
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9個回答2023-12-09
自釀葡萄酒酸味濃郁，不能飲用，裡面的果肉可能已經變質，產生有毒物質，食用後對人體有害，存在安全隱患。 >>>More
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2個回答2023-12-09
自釀葡萄酒是無害的。
發酵過程控制得很好，細菌不被感染，自釀酒的純果汁發酵當然不錯，不含任何新增劑、人工色素、防腐劑等。 當然，自釀的葡萄酒也不錯。 >>>More
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6個回答2023-12-09
自製葡萄酒是無毒的，但不能喝太多。
一方面，葡萄皮中的果膠在果膠酶或熱能的作用下分解成甲醇，霉變也會產生大量的甲醇，發酵越徹底，甲醇含量越高。 >>>More
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1個回答2023-12-09
必須的。 第一次發酵過濾掉渣滓（果皮、莖等），過濾後的酒漿變甜以進行第二次發酵。
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2個回答2023-12-09
最好不要喝酒，黃水晶中毒。