枸杞能放多久？

枸杞如果已過保質期並且看起來沒有發霉或變質，則可以食用。

枸杞的保質期一般在18個月左右，因為枸杞含有大量的脂肪油和粘稠的糖分，容易出油，存放時間過長，會影響品質，降低功效。 如果儲存得當，可以食用而不會發霉或蟲害，但沒有治療作用。

建議可以先品嚐過保質期的枸杞，看看李恆的口感會不會有很大的變化，拿乙個嚐嚐是太酸還是太苦，浸泡水時有沒有發霉或酸味，或者浸泡前有沒有粘膩感， 它已經變質，不能再吃了。

枸杞的儲存方法如下：

1.存放在陰涼乾燥處。

枸杞含有糖分，夏季的高溫往往會使枸杞變軟。 而枸杞暴露在空氣中，會吸收水分，因受潮而變質。 因此，枸杞需要儲存在陰涼乾燥的地方。

2.食品乾燥劑保鮮。

食品乾燥劑能有效吸附潮濕物質中的水分，保持食品乾燥。 小袋食品乾燥劑可放入密閉的枸杞罐中，可起到防腐防潮的作用。

3、塑膠袋的真空儲存方法。

將裝滿生石灰的小袋子放入塑膠袋中，然後將除去雜質的枸杞放入塑膠袋中，烘烤密封塑膠袋口，抽出袋內空氣，存放在陰涼處。 這種方法應隨時檢查，以防止漏氣。 另外，石灰不宜過多，應視枸杞的含水率等條件而定。

4.礦泉水瓶儲存方法。

清空礦泉水瓶，晾乾後飲用瓶，將枸杞倒入其中並擰緊瓶蓋，每次服用後記得擰緊瓶蓋。

5.冷藏並儲存。

枸杞應存放在低溫環境中，以減少細菌的活性，並延長食物儲存時間而不會變質。 您可以將枸杞蓋上並密封，然後將它們存放在冰箱的冷藏層中（溫度應為0-4度）。

枸杞的保質期一般為一年。 並且根據儲存效果而略有不同。 在低溫、乾燥、密閉的環境中，枸杞的保質期相對較長。 但是，如果枸杞在保質期內又黑又粘，就不能再吃了。

你如何儲存枸杞？ 當然，我們認為最好把枸杞放在肚子裡，但是我們說不能一下子全部吃完，我們說建議把枸杞放在自然陽光下曬半天，放在乾燥不漏的食物塑膠袋裡，把這個口放實， 放入冰箱冷藏，或置於通風、乾燥、無陽光直射、無異味的地方貯存。當然，也有人建議不要放在冰箱裡，說冰箱的濕度比較大，不利於枸杞的儲存。

但我認為，只要你把塑膠袋密封得很好，把它放在冰箱裡是可以的，沒問題。 但如果密封不好，這個時候可能不適合放在冰箱裡。

因此，枸杞的儲存方法，在古代，有木炭或石灰，放在罐子裡，在上面放上黃色長石（47,55），然後把枸杞放在上面，也可以很好的儲存。 因此，只要沒有蟲蛀，表面沒有黑點，沒有霉變，我們就可以繼續吃枸杞。

枸杞含糖量較多，超過40%，易吸潮、吸油、防霉、吸蟲; 而且，其成分的色質也極不穩定，容易變色，是中藥材中較難保持的品種。 用普通的貯存方法很難妥善儲存，從而達到防潮、防蛀、防悶的目的。

貯存方法：乙醇貯存方法：將枸杞與乙醇噴霧混合，然後裝在無毒塑膠袋中，除去空氣，密封儲存，隨身攜帶。 這種方法不僅可以防止蟲害，還可以使其顏色鮮豔如新鮮。

塑膠袋的真空儲存方法：將裝滿生石灰的小袋子放入塑膠袋中，然後將除去雜質的枸杞放入塑膠袋中，烘烤密封塑膠袋口，抽出袋內空氣，存放在陰涼處。 應用這種方法時，必須隨時檢查以防止漏氣。

另外，石灰不宜過多，應視枸杞的含水量等條件而定。

冷藏方法：將枸杞香草放入冰箱或其他製冷裝置0-4儲存，此法是一種簡單實用的貯藏方法。

黴菌處理方法：將發霉的枸杞放入圓形簸箕中，用雙手揉搓塊狀，丟棄嚴重變質的，噴上適量的白酒，潤濕表面的白點，用雙手揉搓斑點，重複多次，直到無斑點為止。 然後用微火晾乾，用手輕輕揉搓轉動，使其散發出水蒸氣，篩出鍋，然後密封儲存。

綜上所述，枸杞最簡單最合適的儲存方式是：通風乾燥處或直接冷藏！

鑑於你說的枸杞的甜味，煮粥有點酸，如果情況不是很嚴重，一般是正常的，枸杞本身也有酸甜的味道！ 枸杞的保質期一般為一年！ 枸杞在放置過程中顏色變深是正常現象，不影響枸杞的品質，還不錯，請放心食用！

儲存：

由於許多中草藥是生物原生生殖藥物，因此收穫、加工、儲存和儲存的方法也不同。 因此，對於容易發霉變質的藥材，應經常檢查和乾燥，同時掌握其不同的貯存特點，區別對待，嚴格保證藥材的質量，使其充分發揮對疾病的保健作用。

本品含糖量較多，40%以上，易吸潮、吸油、防霉、防蟲; 而且，其成分的色質也極不穩定，容易變色，是中藥材中較難保持的品種。 用普通的貯存方法很難妥善儲存，從而達到防潮、防蛀、防悶的目的。

貯存方法：乙醇貯存方法：將枸杞與乙醇噴霧混合，然後裝在無毒塑膠袋中，除去空氣，密封儲存，隨身攜帶。 這種方法不僅可以防止蟲害，還可以使其顏色鮮豔如新鮮。

塑膠袋的真空儲存方法：將裝滿生石灰的小袋子放入塑膠袋中，然後將除去雜質的枸杞放入塑膠袋中，烘烤密封塑膠袋口，抽出袋內空氣，存放在陰涼處。 應用這種方法時，必須隨時檢查以防止漏氣。

另外，石灰不宜過多，應視枸杞的含水量等條件而定。

冷藏方法：將枸杞香草放入冰箱或其他製冷裝置0-4儲存，此法是一種簡單實用的貯藏方法。

黴菌處理方法：將發霉的枸杞放入圓形簸箕中，用雙手揉搓塊狀，丟棄嚴重變質的，噴上適量的白酒，潤濕表面的白點，用雙手揉搓斑點，重複多次，直到無斑點為止。 然後用微火晾乾，用手輕輕揉搓轉動，使其散發出水蒸氣，篩出鍋，然後密封儲存。

有乙個很簡單的方法，就是用乙個空的礦泉水瓶，晾乾，將枸杞倒入其中並擰緊蓋子，但一定要記得每次使用後都要記得擰緊蓋子。

真的，這種方法是最簡單易用的，這就是我儲存枸杞的方式！ 哼。。。。

如果開啟包裝，5個月後會變質

如果不開啟，1-2年後會變質

如果你買這個新的，它有酸味，它應該被寵壞了

枸杞變黑是由於花青素的降解，花青素在時間長了就消失了，失去了價值。