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一、看顏色:純紫砂的顏色,不管是紫色、黃色、紅色還是介於兩者之間的顏色都應該有一種玉石般的魅力,它的光質是陰暗的光,像油一樣,越揉越濕潤,不能打蠟,不能打磨,可以參考老玉石的材質效果, 由於資源有限,材料越稀有,價值越高。
2、聽聲音:紫砂鍋是陶器的頂級產品,所以鍋的聲音就是陶器的聲音。 泡茶後,聲音沙啞、沉悶,不像金屬聲或瓷器聲那樣清脆,嘶啞的聲音表明該材料透氣性好,內部不結晶,能保持茶葉的香味,不易改變口感。
3、手感:紫砂鍋的手感光滑圓潤,舒適,雖然有顆粒但很圓,紫砂顆粒一般適合32-60目,通過傳統的手工加工,石磨砂粉的手感和機器加工的砂粉手感是不同的。
四、養壺效果:好的紫砂,由養壺泡一點茶,然後用布擦拭,可以看到啞光色澤,油性很重,養壺時間越長,色質越深,質樸。
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首先,口罩的光滑度和緊湊度。
拿到紫砂鍋後,輕輕擰開鍋蓋,如果在轉動鍋蓋的過程中沒有堵塞,則表示第一關已經過關。 由於紫砂的性質,口罩之間會有一些縫隙,但這些縫隙必須在正常範圍內。 我們所說的口蓋的鬆緊度,是看倒水時茶葉是否溢位,溢位一點點水是正常的,如果茶葉在倒水的作用下從口蓋溢位很多,這是嚴重的不規範。
第二,水的平滑度和斷水的果斷性。
它的特點是水流的平穩性和破水的效果。 根據鍋的形狀,水的圓度不一定相同,但光滑度不會因鍋的形狀而改變。 斷水不會因為鍋的形狀不同而優柔寡斷,但是在斷水的動作之後,可能會有一絲水沿著氣勢從出水口湧出,這是可以接受的,當然最好是涓涓細流。
第三,鍋的通風。
用嘴在壺嘴上吹氣,把手指放在鍋的孔上,如果有氣息從孔中湧出,那麼鍋的呼吸就很好了。 通風程度、出水的順暢度和斷水的果斷程度是一樣的,如果當場拿到鍋,可以簡單地在出水口上吹氣來區分。
四、紫砂泥的鑑別,紫砂泥的鑑別可採用四種方式:看、聞、聽、切。
1、希望:真正的紫砂泥雖然色彩鮮豔,但並不鮮豔,有昏暗的光線,不亮,我們可以“看”出紫砂泥的顏色是不是太艷麗,是不是有光澤,有光澤。
2、氣味:新鍋一般只有粗俗的火氣,沒有其他味道。 而紫砂壺經過一點點浸泡後,就會有淡淡的茶香。
3、聽:一般鍋蓋在壺嘴上輕輕劃了一下,如果是真正的紫砂鍋,聲音要像玉石一樣鏗鏘清脆。
4、切工:用手撫摸紫砂鍋,剛出窯可能有點幹,屬正常現象,養成玉石。 我們所說的“切”其實是與“看”相結合的,真正的紫砂鍋表面看起來有顆粒感,凹凸不平,但摸起來很光滑。
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紫砂鍋相互撞擊的聲音清脆,在燈光下沒有那麼明亮。
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沙罐鑑別:首先看壺嘴、把手和壺身是否平衡。
壺嘴與機身的連線,手柄與機身的連線,應自然處理,沒有任何瑕疵,就像乙個整體一樣。 看水壺是否平衡,先握住水壺把手,感覺舒服地拿起來,然後取下水壺蓋,倒扣在桌子上,看壺嘴、壺嘴和把手是否在一條直線上。 茶人稱其為“三座山”。
第二,看泥巴。
一壺好渾水,溫暖、端莊、親切、賞心悅目、古樸親情。
第三,聽聲音。
由於紫砂鍋的燒製溫度不同,硬度會有些不同,因此聲音會清脆、高亢或沉悶。 是酥脆還是渾濁,沒有一定的標準。 不過,根據玩了多年紫砂壺的朋友圈分享的經驗,聲音清脆響亮的壺更適合泡發酵香氣較高的茶葉; 泥壺適用於沖泡低味和重度發酵的茶。
第四,看魅力。
仔細觀察這個壺會讓你感覺自己在看一件藝術品,乙個好的壺可以從靜謐的優雅中展現出高貴; 從樸素和沉重中,讓人覺得傻乎乎的; 從簡單的線條中,可以有一種回歸基礎的遐想。
第五,看實用性。
歸根結底,茶壺仍然是泡茶的工具。 乙個好的茶壺拿起來應該感覺很舒服。 壺中倒出茶湯時,水流應順暢,水柱應穩定不散,俗稱“七寸水不開”。
乙個好的水壺應該快速切割。 當按下蓋子上的出風口時,水柱迅速關閉,出水口中沒有殘留物。
第六,看裝修。
一般來說,紫砂鍋或多或少都有裝飾,如浮雕、彩繪、鑲嵌、銘文、印章等。 這些裝飾品應該與鍋身融為一體,不要太突兀,應該以整個鍋的美感為基礎。
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8個回答2024-01-03
方法:1.看精度。
壺的精度是指壺蓋和壺身的鬆緊度,鬆緊度越高越好,否則茶葉的香味散落。 測定方法是將二分之一到三分之一的水倒入鍋中,然後用手按壓將水倒入壺內,涓涓細流不顯時有不能不時送的精度,或者手壓流口反轉到鍋身, 如果鍋蓋沒有掉下來,也說明精度高。 >>>More
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5個回答2024-01-03
紫泥和紫泥吃礦石,火溫高,燒焦時顏色偏紅。 浸泡後,看起來像赤泥。 但質地比紅粘土強。 >>>More
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6個回答2024-01-03
鑑別,我聽說過,把水壺燒開,然後趕緊放在冷水裡,不會裂開。 但你會很苦惱。
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2個回答2024-01-03
紫砂鍋的壺嘴、蓋子、把手應為三分一線,內外壁應光滑無裂紋。 試著把水裝滿,倒出順暢,順暢嗎? >>>More
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4個回答2024-01-03
首先,嘴巴不流口水。
倒茶時,不允許茶葉從壺嘴流下。 流涎是不允許的,但太過極端是有點鑽頭,很多花盆因為整個花盆的形狀而決定了壺嘴不能沒有流涎,要全面,不要因為一點口水就射出來,那樣的話紫砂鍋師傅就要轉行了。 >>>More
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6個回答2024-01-03
首先,看顏色。 不要買顏色特別鮮豔的花盆! (基礎化工材料,自然界中色彩鮮豔的色彩為警示色); 綠色、藍色的怪色鍋不要看! >>>More
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8個回答2024-01-03
最膚淺的方式。
看一下價格; 在信譽得到保證的情況下,工匠頭銜是另乙個標準; >>>More
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10個回答2024-01-03
首先,看顏色。 不要買顏色特別鮮豔的花盆! (基礎化工材料,自然界中色彩鮮豔的色彩為警示色); 綠色、藍色的怪色鍋不要看! (綠色、銅綠和非常紅色通常是新增的化學物質)。 >>>More
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7個回答2024-01-03
首先,看顏色。 不要買顏色特別鮮豔的花盆! (基礎化工材料,自然界中色彩鮮豔的色彩為警示色); 綠色、藍色的怪色鍋不要看! >>>More
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5個回答2024-01-03
在選擇紫砂鍋時,有經驗的鍋愛好者會從“泥、形、做、作、技”五個方面來衡量每一壺的好壞,有的高手還可以將“技”提公升到“形、靈、氣、境”等抽象美學的欣賞高度。 “鍋身對稱,口蓋搭配得當,流、柄、按鈕在同一軸線上直立不歪斜,開口連線要乾淨整齊,暗接要平整......這些基本上都成了選擇鍋的一般規律,但是也有一些小細節會被鍋愛好者忽略。 最重要的是泥漿,泥漿必須選為原礦的好原料; 二是鍋的形狀,形狀一定要鍋友喜歡; 最後一點是做工一定要好。 >>>More
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5個回答2024-01-03
紫砂鍋的鑑別與選購:
1.看,真正的紫砂鍋質地清新圓潤,視覺有啞光效果,有許多均勻分布的細小顆粒,類似於金屬光澤。 一些手工製作的鍋的內壁有從中心點到周邊的放射狀線,這是在加工過程中形成的。 >>>More
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7個回答2024-01-03
沙罐鑑別:首先看壺嘴、把手和壺身是否平衡。 >>>More
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2個回答2024-01-03
要判斷鍋是否是生紫砂,最基本的就是手感。 洗淨擦乾雙手,用手掌輕輕撫摸鍋身,手感像觸控寶寶的面板一樣柔軟,又像用兩根手指撿起幹綠豆粉的感覺,不粘膩。 手掌碰到其他較光滑的器皿,如精美瓷器、玻璃器皿、水晶等,手感黏稠。 >>>More
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9個回答2024-01-03
1.看唱歌土豆的造型和工藝,每個時期的造型和工藝都不一樣,比如明代紫沙壺的整體特點是粗大笨重,從清初的陳明遠開始,紫沙壺製作提倡精緻典雅的風格, 康熙出現在畫中,乾隆出現在金畫中,嘉慶、道光、陳滿生等一眾文人參與了紫沙壺題詞的描繪,紫沙壺的裝飾被提公升到乙個新的階段; >>>More
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2個回答2024-01-03
1.看顏色。
任何顏色太亮或表面太亮的東西都是有目的的。 紅、綠或顏色過於鮮豔的花盆,大多不是在紫砂泥中加入著色劑,而是普通的粘土和化學著色劑; 太亮的東西大多是用過多的玻璃水或噴塗的產品製成的。 有些品種的硃砂泥也很亮,但光澤大多柔和醒目。 >>>More
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9個回答2024-01-03
1.首先,用手拿起紫砂鍋,如下圖所示。
2.然後,倒入水沖洗紫砂鍋表面,如下圖所示。 >>>More
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1個回答2024-01-03
餵食器式,可以去紫砂鍋吧看看,裡面有很多經驗。
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4個回答2024-01-03
我不明白房東在問什麼 但乙個簡單的答案 新買的紫沙鍋要先開啟,就是把鍋從鍋蓋上拆出來放進鍋裡 在鍋裡裝滿高於鍋的冷水 放在火上一起煮 關火 等它冷卻後再把鍋從鍋裡拿出來吧正常使用不會有問題 如果我沒記錯的話 紫沙有百分之三的吸水率和百分之五的孔隙率 所以在使用過程中,建議最好泡一種茶 最好不要泡綠茶和花茶 它們更嫩,更容易窒息 破壞茶本身的營養 如果你沖泡一切 即使你只是用它來製作兩種茶,也會串起來 茶湯的味道很差,所以只能泡一種茶,不僅不會影響茶湯的味道,還可以讓你的壺閃閃發光,可愛。
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13個回答2024-01-03
周桂珍 周桂珍(女):1943年出生於宜興市定書鎮,師從王銀春、顧景洲學習美術。 江蘇省工藝美術名人、資深工藝美術家,造型簡潔、工藝精湛、典雅大方是她的壺藝風格特色。 >>>More
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1個回答2024-01-03
(1)紫砂是一種具有雙孔結構的多孔材料,具有細孔和高密度。 用紫砂壺泡茶,不失原味,香味不散,得到茶葉的真香真味。 >>>More
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10個回答2024-01-03
答案是有星光和熔點,砂色不單一:天然紫砂礦石中含有大量的雲母、石英和鐵。 紫砂中的砂是指石英,石英顆粒的大小決定了紫砂鍋表面的厚度; 紫陶壺的表面和內壁有星星,如夜空中閃爍,是雲母; 鍋身也有黑點或條紋,是不溶性鐵(三價鐵離子,人體必需的礦物質)的顏色,俗稱熔點; 紫砂礦石是一種共生礦物,所以裡面會有不同顏色的顆粒,做成鍋後不會只有一種砂色。 >>>More
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1個回答2024-01-03
因為紫砂是高溫燒製的,獨特的雙孔結構使紫砂壺透氣,所謂黑色其實就是茶壺裡的茶鱗和鐵離子。 紫砂壺在長期使用過程中,茶垢會殘留在紫砂壺表面看不見的毛孔中,茶湯也容易從這些毛孔中析出。 只要是紫砂鍋,都會有吐黑的現象,但有的明顯,有的不明顯。
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7個回答2024-01-03
首先,看顏色。 顏色特別鮮豔的花盆不買。 (基礎化工材料,自然界中色彩鮮豔的色彩為警示色); 綠色、藍色的怪色盆不看。 >>>More
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8個回答2024-01-03
故事生動,紫砂鍋一般不作為陪葬品來編造故事 >>>More
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1個回答2024-01-03
你好,這不就是乙個盒子嗎,怎麼知道盒子裡鍋的價值,盒子裡可能裝著十幾二十塊錢的灌漿鍋,也可能是機關一百多元的電單車鍋,也可能是幾百塊紫沙或者幾萬塊錢, 所以最重要的是你把鍋拿出來看看。
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2個回答2024-01-03
鑑別紫砂鍋的好壞,可以具體到六個方面:
1.泥漿。 壺體密度越高越好,應該像答石一樣做。 要達到高密度,首先要做的就是做成好的泥漿。 >>>More
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2個回答2024-01-03
紫砂鍋起源於江蘇宜興,故又稱宜興紫砂鍋。
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1個回答2024-01-03
要注意握柄的方便性和出水口水的順暢流動,這樣才能品嚐茶葉,製作得心應手。 因此,購買紫砂壺時應根據個人飲茶習慣,考慮壺的容量、出水口的順暢、手柄的舒適度等。 >>>More
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8個回答2024-01-03
紫陶罐粘土的形成:
1、是工作台未徹底清洗造成的。 >>>More
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2個回答2024-01-03
購買和使用紫砂鍋前,請用溫茶水清洗,不要使用任何化學清潔劑進行清潔。 因為紫砂壺具有很強的透音性和吸音性,很容易吸收洗滌劑的異味,導致日後茶葉的口感不純。 洗淨後,可以將較好的茶葉浸泡在其中,一兩天後,壺身吸收茶香,表面逐漸濕潤。 >>>More