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匿名使用者2023-11-06香椿的味道非常好吃，所以有很多人愛吃，但是新鮮的香椿中含有一種對人體不利的物質，所以在製作香椿時需要先焯水。
香椿芽是香椿的第乙個芽; 它蘊含著整個冬天的養分，隨著春天的到來，所有的大腦都得到了釋放; 此時，花蕾色澤嫩綠，口感多汁，香味濃郁，營養價值最高。 香椿芽，又稱香椿芽，是春天長在香椿樹上的花蕾，因為它們營養豐富，有淡淡的香味，與雞蛋、豆腐、春筍一起油炸或拌勻，吃起來很有代表性的時令菜餚。
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匿名使用者2023-11-05材質：主要材質。
香椿（醃製）1小捆。
2個雞蛋。 輔料：鹽、胡椒粉，油脂適量。
適量準備香椿炒雞蛋。
1.將醃製的香椿洗淨，提前浸泡一夜。
2.去掉堅硬的樹皮，切成小塊。
3.將兩個雞蛋打碎，加入少許鹽。
4.在電飯煲中加入少許油，先放入雞蛋。
5.雞蛋散落一地，即將凝固。
6.加入切碎的香椿。
7.然後翻炒一點。
8.最後，加入鹽和胡椒粉調味。
烹飪技巧。 強烈推薦給大家新鮮的香椿！ 香味會比這更濃！ 新鮮的香椿應用沸水稍微焯一下，以去除苦澀味
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3個回答2024-02-07
材質：主要材質。
1把香椿。 2個雞蛋。 >>>More
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2個回答2024-02-07
香椿芽炒雞蛋是傳統的“名菜”，不宜懷疑有毒！ 香椿（芽）不僅是營養價值高、味道鮮美的家常菜，而且具有很高的藥用價值。 中醫理論說： >>>More
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4個回答2024-02-07
1.與其他蔬菜相比，香椿有點特別。 一是季節太短，香椿樹剛剛發芽，大搖大擺地上市，價值也貴。 然後經過短暫的風景，待花蕾長成葉子之後，吃香椿的季節就結束了，再貴也買不到。 >>>More
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1個回答2024-02-07
食材 香椿、雞蛋、鹽 【香椿炒雞蛋】的製作 1香椿洗淨，晾乾後放入盆中切碎，將雞蛋打散攪拌倒入盆中，加入適量鹽，攪拌均勻 >>>More
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4個回答2024-02-07
香椿不與其他食物相互作用，因此可以通過放下它來食用。 不過香椿是毛東西，建議不要吃太多，一般每人每次30-50g，注意適量。 >>>More
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7個回答2024-02-07
1.與其他蔬菜相比，香椿有點特別。 一是季節太短，香椿樹剛剛發芽，大搖大擺地上市，價值也貴。 然後經過短暫的風景，待花蕾長成葉子之後，吃香椿的季節就結束了，再貴也買不到。 >>>More
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1個回答2024-02-07
香椿營養豐富，具有健胃調氣、滋陰潤燥、保濕健美的功效。 此外，雞蛋含有大量的維生素和蛋白質。 因此，保濕、乾燥、保濕和健美是這道菜的主要功效。
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3個回答2024-02-07
還有一種植物，被稱為香椿，它的外觀與香椿非常相似，需要仔細識別。 我猜你已經遇到過這個問題了。 >>>More
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4個回答2024-02-07
最好不要吃，因為香椿中所含的亞硝酸鹽會轉化為亞硝胺而致癌。 >>>More
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1個回答2024-02-07
香椿芽含有大量的硝酸鹽和亞硝酸鹽，安全性不是很放心。 >>>More
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4個回答2024-02-07
是的，因為孩子在8個月左右可以吃一些粥和稀薄的食物，所以一歲半的孩子可以吃香椿炒雞蛋。
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5個回答2024-02-07
香椿本身是苦澀的。
中醫認為香椿味苦澀、澀淡，具有清熱解毒、健胃調氣、潤膚亮眼、殺蟲、收澀血、止痢、止虛的功效; >>>More
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2個回答2024-02-07
我不這麼認為。 它仍然是新鮮油炸的。 當雞蛋變冷時，它們會散發出魚腥味。 >>>More