你如何正確吃獼猴桃？

1.直接剝離。 這是最常見的獼猴桃吃法，用水果刀剝皮，直接咬一口吃，簡單方便。

2.用勺子吃。 用水果刀將獼猴桃從中間切成兩半，然後用勺子沿著皮的邊緣挖進果肉中食用。

3.用水果叉或牙籤吃飯。 這種方法比較困難，但最好在招待親戚朋友時使用。

>獼猴桃（Actinidia chinensis Planch），又名狐狸桃、藤梨、羊桃、木、毛木果、獼猴桃、麻藤果等，果實形狀一般為橢圓形，外觀為綠褐色，果皮布滿密毛，不可食用，果肉鮮綠色，有一排黑色種子。

因為獼猴喜歡吃，所以叫獼猴桃; 也有人說，之所以得名，是因為果實的表皮上長滿了毛髮，看起來像獼猴，是一種品質鮮嫩、營養豐富、風味鮮美的水果。

獼猴桃的吃法：切成兩半，再見兩端切掉，直接吃，切片吃，冷凍後食用。

1.切成兩半。

用水果刀將水果水平切成兩半。 用刀將水果包裹在皮下，剝去果肉。 捏住根部，成熟的獼猴桃就會滑出。

>2.切斷兩端。

切掉獼猴桃的末端，將勺子插入獼猴桃皮和果肉之間，確保勺子的凹面朝向果肉。 將勺子轉動獼猴桃以去除皮。

>3.直接吃。

吃獼猴桃的最好方法之一就是自然享用。 獼猴桃成熟時，皮很容易直接剝落果肉。 食用前確保獼猴桃沒有任何瑕疵和疤痕，並用手指輕輕捏住，感受獼猴桃的柔軟度，確保其成熟。

如果獼猴桃仍然堅硬而生，可以通過將獼猴桃與密封的蘋果或香蕉一起存放幾天來成熟。

>4.切片即可食用。

用鋒利的刀將獼猴桃切成薄片，一次品嚐一片美味的切片。 獼猴桃皮中略帶苦味，與甜美的果肉形成鮮明對比。

>5.冷凍後食用。

用一根棍子或竹籤穿過獼猴桃的肉，將其放入冰棒模具中，然後在冰箱中冷凍幾個小時。 在炎熱的夏日，這些冷凍獼猴桃果肉冰棒可以代替外面購買的冰棒，對孩子們來說將是乙個健康的選擇。

1.剝皮直接吃，這是最直接的吃法，把獼猴桃的皮剝掉，直接咬進去裡面的果肉。

>2.用勺子挖吃，也就是用刀把獼猴桃切成兩半，然後用勺子拍打裡面的果肉吃，這種方法也可以用來吃西瓜。

>3.用牙籤吃，就是把獼猴桃去皮，把果肉切成小塊，然後用牙籤吃，適合招待親朋好友。

>4.榨汁吃，就是將獼猴桃去皮切塊，放入榨汁機中，加入一些開水榨成果汁，然後將果汁倒入杯中，此時即可直接飲用。

>5.獼猴桃奶昔，將獼猴桃去皮切成小塊，倒入裝有純牛奶的食品加工機中打碎，倒入杯中攪拌均勻即可飲用。

第一種方法：

特點：簡單無故障，乾淨徹底。

工具：勺子。

1.將獼猴桃輕輕洗淨一次，然後咬下去，獼猴桃帶皮吃其實更好吃。 果皮不僅可以食用，而且是我最喜歡的水果之一。

它像桃子的皮，有點毛茸茸的，然後與果肉結合在一起，比果肉嫩一點，但獼猴桃的皮有點厚，所以獼猴桃的皮比綠色的新鮮果肉更令人垂涎欲滴，令人愉悅。

2.絨毛的存在讓我們不樂意吃獼猴桃，先用冷水沖洗獼猴桃，然後用指甲輕輕刮擦。 之後，用抹布擦去多餘的棉絨或用勺子剃掉。

因為絨毛本身很容易脫落，所以這應該只需要大約五分鐘。 事實上，獼猴桃唯一不可食用的部分是末端，因為這是它附著藤蔓的部分（與葡萄等相同）。

獼猴桃的功效和作用是什麼？ 據營養學家介紹，獼猴桃是一種營養豐富的水果，含有豐富的維生素C、鉀、鈣、胡蘿蔔素等豐富的維生素，具有清胃、抗衰老、調節血液迴圈、預防心腦血管疾病等功能。 由於其多重功效和功能，獼猴桃被譽為“水果之王”。

生活小竅門：吃獼猴桃的正確方法。

獼猴桃酸甜可口，肉質肥美多汁，適合夏天做冰棒，口感天然甜，健康無新增，一口吃都停不下來！獼猴桃含有豐富的維生素C，能增強免疫力，具有解熱、解渴、消胃、潤濕的功效，深受男女老少的喜愛！

獼猴桃可以直接食用。

將獼猴茶桃加酸湮無奶香蕉燕麥攪拌成水果奶昔，加入獼猴桃片、餅乾棒、乾果院子壓碎裝飾，瞬間成為高價值的獼猴桃雪花，夏日必備的清涼飲品！

直接去皮是最常見的吃獼猴桃方式，用水果刀去皮，直接咬吃，簡單方便，也很好吃，但要保證熟透。 但是，如果刀不好，很容易造成浪費，因為獼猴桃的皮很薄，通常與果肉緊密相連，很容易剝掉很多皮帶肉！

除了直接吃，還可以用勺子吃。 用水果刀將獼猴桃從中間取成兩半，然後用勺子沿著皮邊，輕輕挖出果肉吃，比較簡單，手也不髒，不用擔心剝皮。

最後，也可以用水果叉或牙籤食用。 可以先用刀切掉獼猴桃的兩端; 將一把小水果刀插入果皮的邊緣; 將去皮刀沿果皮邊緣輕輕轉動，將果肉與果皮分離; 然後將獼猴桃垂直放在盤子上，輕輕拉出果皮; 用刀將其分成小塊，然後用水果叉或牙籤食用。

獼猴桃和許多水果一樣，一旦變軟成熟，就會在一兩天內軟化和腐爛。 因此，消費者在購買獼猴桃時，一般會選擇整體處於硬質狀態的水果。 要格外注意水果是否有機械損傷，所有小塊的瘀傷、軟點、破損都買不到。

因為只要有一點點損傷，傷口就會迅速軟化，然後變酸，甚至潰爛，使整個果實在正常成熟之前變得柔軟可口，嚴重影響獼猴桃的食用品質。 然而，堅硬狀態下的獼猴桃並不好吃。 含糖量很低，水果酸味，也讓人感到刺鼻。

因為它含有大量的蛋白酶，它會分解舌頭和口腔粘膜的蛋白質，引起不適。 因此，獼猴桃在食用前必須成熟。 獼猴桃需要幾天時間才能成熟，很多不耐煩的人往往等不及了。

如果你想讓它快速成熟，你可能想把獼猴桃和其他已經成熟的水果放在一起。 這樣，從蘋果、香蕉和西紅柿等水果中釋放出來的天然成熟氣體乙烯會感染獼猴桃，使其軟化和變甜。 成熟後，用手指輕輕按壓獼猴桃兩端附近，如果感覺不再堅硬，按壓的地方有輕微變形，但不是很軟，是吃最好的狀態。

切開舀起來，酸甜可口。獼猴桃可以在飯後食用，它含有大量的蛋白酶，可以幫助消化。 看硬度。

小心觸控水果的整個身體，選擇質地較硬的水果。 盡量不要使用任何整體變軟或部分有軟點的水果。 如果您願意，回家後立即食用。

看外觀。 體型飽滿，沒有受傷或疾病的果實較好，靠近一端的呈現淡綠色的部分最好。 表皮毛刺的數量因品種而異。

看尺寸。 小果在口感和營養上都不遜色於大果，所以沒有必要盲目追求大果，更別說異常大的果子了。 看顏色。

濃郁的綠色果肉，酸甜可口的獼猴桃品質。

你可以用冷水洗淨慢慢吃，也可以用刀切中間，用勺子分成兩半

獼猴桃酸奶、香蕉燕麥，攪拌到冰沙中，加入獼猴桃片、餅乾棒、乾果壓碎裝飾，瞬間變成高價值的獼猴桃冰沙，夏日必備的清涼飲品！

獼猴桃去皮直接食用。

獼猴桃是獼猴桃科獼猴桃的果實。 由於獼猴桃的維生素C含量在水果中最高，可以提供超過乙個人每日所需維生素C兩倍以上，被稱為“水果之王”。 獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維，因為獼猴桃最引人注目的地方是具有突出抗氧化效能的植物化學SOD，根據美國農業部的研究報告，獼猴桃的綜合抗氧化指數在水果中排名第一，僅次於仙人掌、藍莓等小眾水果，遠強於蘋果、梨、 西瓜、柑橘等日用水果。

它是藍莓等第三代水果的代表。 因為它含有豐富的膳食纖維、維生素C、維生素B、維生素D、鈣、磷、鉀等微量元素和礦物質。 特別是佳沛紐西蘭獼猴桃，它是目前市場上最暢銷的水果，在27種同品質水果的營養價值排名中排名第一