西紅柿如何製作義大利面

食材：義大利面。

白250克。

兩個西紅柿。

豬肉餡。

200克。 輔料 zhi

番茄醬。 適量的 DAO

適量加糖。

植物油調味。

第 1 步準備五花肉餡、番茄醬、西紅柿。

2.加水煮沸，加入義大利面，很難煮，大約需要 15 分鐘。 麵條煮熟後，取出，瀝乾水分，放在一邊。

3.當義大利面煮熟時，是時候開始準備番茄醬了。 將西紅柿切成方塊，然後在食品加工機中打碎。

4.鍋內放適量油，待油溫公升高後，加入豬肉餡翻炒，待豬肉變色炒香。

5.鍋內依次加入適量番茄醬、糖和西紅柿，攪拌均勻，在鍋中煮一會兒，收集湯汁後關掉。

6.將番茄醬倒在煮熟的義大利面上，就可以吃了！

義大利面，又稱義大利面，是西餐中最接近中國人飲食習慣的東西。 義大利面根據義大利面的種類而有所不同，但除了中國人認為是麵條的直麵粉外，還有螺旋式、彎管式、蝴蝶式和空心式。

番茄義大利面是用螺旋麵食（其他品種的義大利面也可以接受）、番茄和生菜以及幾片火腿製成的菜餚。

番茄義大利面非常易於使用，可以在家中輕鬆準備。

材料：麵食適量、豬肉適量、番茄醬適量、番茄適量、洋蔥適量、生抽醬油適量、黑胡椒適量、牛皮紙乾酪粉適量、蠔油適量、白砂糖適量、食鹽適量、料酒適量， 蒜瓣適量，橄欖油適量。

準備番茄義大利面的步驟。

豬肉切成小方塊。

將西紅柿在沸水中焯水，去皮切成小塊。

將洋蔥切成小塊，將大蒜切碎。

在鍋中加入一湯匙橄欖油，將豬肉末稍微翻炒一下。

加入蒜末和洋蔥丁，炒香。

加入少許料酒，加入番茄塊翻炒均勻。

加入番茄醬、油和淡醬油，然後倒入少許水。

濃郁的醬汁煮沸後，加入少許糖、鹽、黑胡椒粉，然後放入不鏽鋼鍋中加水，加少許鹽，滴入少許橄欖油（防止麵條粘連），蓋上鍋蓋煮沸，放入義大利面，加熱約10分鐘。

取出煮熟的義大利面，將其浸泡在涼爽的開水中。

將麵條瀝乾，放在盤子裡，淋上準備好的番茄肉醬，撒上牛皮紙乳酪粉。

如何煮番茄義大利面？ 將義大利面與香腸一起插入，倒入冷水中煮熟，取出，在鍋中準備一塊黃油，倒入西紅柿翻炒，然後倒入青椒和紅辣椒。

1.番茄醬和義大利面的準備。

2.將火腿、西紅柿和洋蔥分別切丁，將大蒜切碎。

3.鍋中放適量冷水，放入義大利麵煮至變軟。

4.取出煮熟的麵條，用筷子快速搖晃。

5.鍋內放適量油，中火煮至熱，倒入蒜末和蔥末，炒香。

6.然後倒入西紅柿和火腿腸，翻炒三分鐘，加少許鹽。

7.將炸好的食材倒在麵條上，加入適量番茄醬，攪拌均勻即可食用。

1.材料：義大利面250克，黃油50克，洋蔥半個，芹菜1個，西紅柿半個，蒜蓉末，糖醋醬200克

2.步驟：

1）洋蔥丁，芹菜切碎，番茄片，備用;

2）鍋中加水，煮沸，將麵條煮10分鐘，取出。冷卻水，臉冷後倒出水;

3）將黃油放入鍋中，在鍋底融化，倒入蔥和芹菜，加入糖醋醬200克，翻炒;

4）加入義大利面，炒勻。加入西紅柿，繼續翻炒，帶出風味;

加入蒜末，翻炒至蒜蓉味，然後從鍋中取出。

材料：白洋蔥1/2個，西紅柿1個，肉末（豬肉或牛肉），蒜瓣1瓣，生抽醬油，鹽，橄欖油，白胡椒粉，義大利面。

方法：1將大蒜切碎，將白洋蔥切丁，將番茄切丁（先去皮）。

小貼士：要給西紅柿去皮，可以先用開水焯半分鐘，再倒入冷水（或冰水），果皮自然會開裂脫落。

2.將水煮沸，加入一茶匙鹽，放入適量義大利面，煮8-10分鐘。 （超市進口食品區可以買到原味麵食，一包500克），放麵條時最好不要弄碎，烹飪過程中隨時注意攪拌，煮得均勻徹底，不會粘鍋。

煮熟後取出，瀝乾水分，放在盤子裡備用（可以放少量橄欖油混合）。

Tip:1).乙個人的義大利麵量約為75克，可以用拇指和食指綁麵糰，拇指的關節與食指上方的第乙個關節重合。

2).煮至大約 9 分鐘或更長時間煮熟，簡單的判斷方法 - 舀起麵條並嘗試它們（小心燙傷！ ).

一位知名美食家說，判斷義大利面是生的還是熟的最好方法是將麵條扔進天花板，並在 2 分鐘時恰到好處地掉下來（只要你不擔心弄髒天花板）。

3.將橄欖油放入炒鍋中（也可以在超市的進口食品區購買，250ml的價格約為35元），半熱，加入蒜末炒至金黃色。 加入洋蔥丁，炒至變軟。

然後加入西紅柿丁、生抽、鹽、白胡椒等調味料（如果喜歡濃口味，也可以放點辣肉醬），將番茄醬翻炒，加少量水煮沸。 烹飪時間根據個人喜好掌握粘度。

小貼士：如何判斷半熱油：將手放在離鍋一英呎遠的地方，感受熱量，直到鍋冒煙才燃燒。

4.將成品醬汁倒在義大利面上; 或者將義大利面倒入炒鍋中，在食用前與醬汁混合。

義大利面，又稱義大利面，是西餐中最接近中國人飲食習慣的東西。 義大利面有很多種，每一種都有自己的名字，空心型被一些中國人稱為通心粉。

西紅柿可以用作義大利面的醃料。

材料：麵食250克，西紅柿2個，豬肉餡200克，番茄醬適量，白糖適量，植物油適量。

步驟 11準備五花肉餡、番茄醬、西紅柿。

番茄義大利面的製備步驟22加水煮沸，加入義大利面，很難煮，大約需要 15 分鐘。 （經典的義大利面味道比較硬，但是我的胃不太好，所以我通常會煮一會兒，煮熟後，我也會在鍋裡泡一會兒。

麵條煮熟後，取出，瀝乾水分，放在一邊。

番茄義大利面的製備步驟33當義大利面煮熟時，是時候開始準備番茄醬了。 將西紅柿切成方塊，然後在食品加工機中打碎。

番茄義大利面的製備步驟44鍋內放適量油，待油溫公升高後，加入豬肉餡翻炒，待豬肉變色炒香。

番茄義大利面的製備步驟55鍋內依次加入適量番茄醬、糖和西紅柿，攪拌均勻，在鍋中煮一會兒，收集湯汁後關掉。

番茄義大利面的製備步驟66將番茄醬倒在煮熟的義大利面上，就可以吃了！