西紅柿豆類燉麵怎麼做

食材：濕麵（超市乾麵不接受）、西紅柿3個、豆子3兩、雞蛋5個、肉末5兩。

做法：1）鍋中放油，油熱後將肉末翻炒，煮熟後放出。

2）將雞蛋翻炒即可食用。

3）將西紅柿放入鍋中，炒一會兒，加入大量汁液和銀子後加入豆子，繼續翻炒。加入更多的水，將豆子煮至半熟，然後加入炸好的肉末、雞蛋和適量的鹽。

4）將大部分盤子從鍋中取出，將湯留在鍋中。

5）將蒸鍋放入鍋中，取出溼麵條，鋪上一層麵條，撒上一層蔬菜，重複，直到麵條和蔬菜都鋪在蒸鍋上。

6）將湯在鍋中煮約3分鐘，麵條將蒸熟，拉出蒸鍋，將鍋中的麵條、蔬菜和剩餘的湯汁攪拌均勻。

烹飪小貼士： 1）一定要選擇新鮮的濕麵，越細越好，一般去麵館買最細的無鹼麵條。

2）鍋內多放水，防止鍋乾涸。麵條也需要在湯中攪拌，使其更美味。

如何製作番茄和豆燉面。

1.將豆子洗淨，切成條狀，使其更美味。 你也可以用親戚的手掰開的長條！

2.豬肉片，放在一邊 3 個洋蔥丁，放在一邊

將西紅柿切碎，靜置 5 個所有成分都切開並放在一邊。 6將切成丁的洋蔥放入鍋中炒香 7

加入肉片，倒入少許醬油，再倒入少量清水，約2分鐘 8繼續炒西紅柿 9加入豆子，煎2分鐘，然後倒入水，適量的水應浸沒在豆子上。

10.豆子入鍋時，將麵條放入小碗中，倒入少許油和鹽攪拌均勻，以免麵條在燉煮過程中凝固在一起 11豆子5熟，將麵條平鋪在平底鍋中，轉小火燉15，燉20分鐘。

12.如果你有很多湯，用大火燒湯，然後OK 13該吃飯了！

摘自《希望！！

成分：豆類。

西紅柿、乾辣椒、花椒、大蒜。

蔥油、淡醬油、黑醬油。

將鹽豆分成幾段，洗淨瀝乾，放在一邊。

西紅柿根據個人習慣判斷是否去皮，切片備用。

準備調味料，用於煮沸的鍋。

這裡缺圖了，應該是把油鍋燒熱後，把乾辣椒、辣椒、大蒜、蔥倒進去炒一下，再把丹培豆放進去炒一下。

豆子快熟了，加入西紅柿一起翻炒，加入一勺鹽、兩勺生抽、一勺黑醬油（根據菜量增減）。

當蔬菜快炸好了，西紅柿開始磨成漿時，將剛過豆子的水加入鍋中，將新鮮的麵條均勻地鋪在盤子上，蓋上鍋蓋燉至火高，轉中火燉2-3分鐘，再轉最低火， 同時用筷子將麵條撿起搖晃鬆開，反覆搖晃至湯汁變乾。

紅燒面的優點是熱的時候好吃，冷的時候好吃。 你也可以搗碎一些大蒜，然後與醋混合，在麵條中食用。

技巧： 1.豆子一定要炒一會兒，不炒就中毒了（是不是真的我懶得檢查，但是真的不炒就不好吃了） 2如果加太多水，就會變成燉麵，而且會很粘。

我是河南人，現在在濟南，但我經常做燉面吃！ 不僅想念我的家鄉，更重要的是它的脊椎非常好吃，很多人在濟南都沒吃過燉麵，吃完都覺得香，永遠不要忘記，好了別胡說八道，說說我平時是怎麼做的：

1.首先，選料，西紅柿、豆類是必不可少的，也可以適當準備一些五花肉，比較講究的是麵條，那種圓圓的仿麵條不大，我一般選擇扁平型。 而且麵條一定要細，越細越好。 如果是新鮮的麵條！

2、麵條買好後，鍋裡加水，放蒸鍋，把麵條放進去，蓋上鍋上開火，開始蒸，控制在20分鐘內。

3.在蒸新鮮麵條的同時，準備各種菜餚。 西紅柿洗淨切成小塊; 將豆子洗淨，切成約2厘公尺的段; 將五花肉切成小條; 切幾片生薑、花椒、切碎的蔥和少許香菜以備後用。

4.菜做好後，在炒鍋中加入花生油，可以多加適量（因為有以下步驟，所以可以放心放油，不會累的）加入五花肉翻炒，加入醬油翻炒，加入姜、花椒等，再加入豆子翻炒， 加水（水要多一點）再加鹽，加十三香調料等炒，加入西紅柿。（這個地方很關鍵，菜炒得好不好，水是否恰到好處，對櫻花的判斷，直接影響到麵條的口感，後面會詳細講解）。

5.蔬菜炒六中稀，把蒸鍋裡的麵條拿出來放入炒鍋裡，把麵條和蔬菜拌勻，麵條也剛好吸收蔬菜水分，水太少會幹，水太多會很淡，多餘的水不能處理！ （所以這一步與廚師的水平有關）。

6.拌勻後，將麵條放回蒸鍋中蒸10至15分鐘，關火，撒上蔥花和香菜，蓋鍋蓋燉2分鐘，一鍋香噴噴的西紅柿和豆子就做好了。

注意事項。 很多人覺得這個麵條好吃就回去自己做，很多人都沒成功，要麼太淡，要麼太乾，所以我們要注意兩點，1、麵條應該是細鮮麵，2.炒菜時放鹽和水，根據自己的口味進行控制。

這道麵條看起來很油膩，但絕對不會覺得嘴裡油膩，而且很硬。 不用說，香味在骨頭裡！

好吧，如果你餓了，買麵條，做乙個鍋來滿足你的渴望。

材料：1個西紅柿。

豆子 1 小把。

鹼性麵條 1人份。

玉公尺油調味。

鹽調味，醬油調味。

切碎的蔥調味。

用番茄和豆子準備燉麵條。

鍋內用冷油加熱，加入蒜片翻炒香，加入豆子，翻炒至豆子起皺。

加入鹽，加入一些醬油土豆模具。

加水調味。 像西紅柿一樣大。

將麵條均勻地鋪在盤子上，用小火燉。

PS：因為我有乙份，所以麵條的量比較少，所以我可以直接燉它而不離開醬汁。

當鍋公升起時，您可以先挑麵條，然後再上菜。

紅燒麵比雜拌面更有嚼勁，比湯麵更美味。

成分。 成分。

番茄。 1個

麵條。 500g

雞荀派談雞蛋。

1個豆。

100克賦形劑。 油。 量。

薑末。 量。

十三香。 量。 鹽。 量。

步木顛簸。 1.準備好所有食材（我忘了帶），然後用火翻炒豆子。

2.豆子炒一分鐘後，加入西紅柿，繼續翻炒。

3.加入鹽和十三種香料調味。

4.炒至西紅柿汁液流出，加入適量開水，蓋上蓋子煮一會兒。

5.最後，加入之前炒好的雞蛋，炒好。 （忘了拍炒雞蛋的照片） 6麵條煮熟後，倒在醃料上。

技巧： 最好將西紅柿用汁炒，然後加水，這樣醃料就好吃了。

配料：豇豆、辣椒、蒜皮、溼麵條。

調味料：鹽、醬油。

做法：1、將溼麵條與適量的生油混合，防止麵條在蒸煮過程中相互粘連;

2.鍋內油熱後，將豆子和西紅柿炒幾下，然後加入鹽、醬油和一碗水，待水沸騰後，將麵條放在盤子上轉中小火加入鍋蓋燉煮，約15分鐘即可煮熟。

3、關火，將蔬菜和麵條拌勻，搖鉛即可。

開水三分鐘後，拿起冷水，豆子三分鐘不抄，西紅柿抄三分鐘，西紅柿從睡眼惺忪的招造上抄來抄，喜歡吃的食材軟軟的，冷麵在鍋裡加點水燉， 他們會蒸一會兒。

先將麵條燉煮，然後製成番茄豆，放入成品番茄豆中攪拌均勻，待麵條煮熟後再放入鍋中燉10分鐘。

你知道西紅柿豆子燉麵怎麼吃嗎？

西紅柿，豆類，面膜。

如果社交，Ott。

1、材料：豆類350克，西紅柿1個，乾辣椒適量，花椒3克，蔥花適量，蒜蓉適量，植物尺猜輪油適量，生抽醬油1勺，黑醬油1勺，鹽3克，味精3克。

2.選擇豆子掰開，洗淨瀝乾水分以備後用。

3.西紅柿應根據個人習慣去皮或不去皮，切成薄片以備後用。

4.準備調味料，用於煮沸的鍋。

5.油鍋加熱後，將乾辣椒、辣椒、大蒜和蔥放入其中翻炒，然後放入豆子翻炒。

6.豆子快熟了，加入西紅柿一起翻炒，加入一勺鹽，兩勺生抽，一勺黑醬油（根據菜量增減）。

7.當蔬菜快炸好了，西紅柿開始磨成漿時，將剛過豆子的水加入鍋中，將新鮮的麵條均勻地鋪在盤子上，蓋上鍋蓋燉至脹氣，轉中火燉2-3分鐘，然後轉最低火， 同時用筷子將麵條撿起搖晃鬆開，反覆搖晃至湯汁變乾。

8、拿出來就能吃，紅燒面的好處是熱的時候好吃，冷的時候好吃。 你也可以搗碎一些大蒜，然後與醋混合，在麵條中食用。