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匿名使用者2023-11-06我是德國一家酒莊的老闆，我們釀酒師也說過要栽培這個，但是國內栽培還是有點浮躁，我真的很想做，首先要有濃厚的興趣，可以是一輩子的愛好，不是突然感興趣。 那麼你就需要更多地了解葡萄酒背後的故事，一般來說，釀酒師要更多地了解瓶子裡的內容，而侍酒師在瓶子外面，比如產地、品種、年份、味道。 應該說，侍酒師也是乙個非常優雅的職業，但是在中國他們都是暴發戶，所以想想都沒什麼意思。
侍酒師的榮耀，應該是為乙個高尚偉人服務，或者是在眾人的注視下，從容不迫地陪伴著一場盲品會，而這個職業注定是一片綠葉。
如果你真的有興趣學好英語，我會讓釀酒師帶你去練習。
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匿名使用者2023-11-05接受正規的理論和實踐培訓需要付出很多努力和很多金錢，而且是循序漸進、細微的進步，如果你特別有天賦，進步會更快。 但通過讀幾本書，基本上不可能達到侍酒師的水平和高度。
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匿名使用者2023-11-04書是無用的，沒有人贊成自學。 而且你不必上大學才能成為侍酒師，大學裡沒有這樣的專業，只有葡萄栽培和釀酒。 你可以通過在你所在國家的培訓機構學習來獲得證書，例如擁有WSET葡萄酒和烈酒認證的Yixiang，以及ISG國際侍酒師認證。
學費的一半是從初級的2000到中級的4000-6000和高階的8000-10000。學習時間只有14節課左右，通過考試就可以成為侍酒師。
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2個回答2024-03-12
1.《酒碼》。
《酒碼》以輕鬆的方式詳細、圖文並茂地講述了葡萄酒的歷史文化、種植釀造、世界知名產地等諸多內容，並附有大量手繪的中國產地地圖和2000多幅海量圖片、3000多個中文標準術語。 >>>More
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10個回答2024-03-12
我正在學習葡萄酒專業，今年剛畢業，在大考特國際酒業負責文化教育和銷售，全國葡萄酒專業不多，西北農林科技大學、中國農業大學、山東農業大學等幾個，我畢業於山東農業大學，學習深度比較大， 葡萄栽培、葡萄品種、釀酒、葡萄酒分析化學、葡萄酒品鑑、葡萄酒技術、葡萄酒營銷等，男女生比例不一樣的學校可能會有差異， 但這對未來畢業沒有太大影響，未來說得太長了，但20年內葡萄酒必然會產生爆炸性的附加值， 這個天賦缺口必然會很大，但就像我一開始說的，有深度的學習，所以一定要靜下心來好好學習，才能有好的前景，不僅要花時間充電，還要頂住學習生涯之外的誘惑，別的不說，如果你有任何問題， 你可以留言，祝福你的弟弟（妹妹），祝你成功。
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3個回答2024-03-12
我一年四季都在釀造葡萄酒，已經有五年了。 >>>More
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1個回答2024-03-12
您好，法國葡萄酒最重要的產區叫波爾多，主要生產以赤霞珠朱紅葡萄為主的高檔葡萄酒，價格從幾百到幾十萬不等。
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2個回答2024-03-12
1.只要你不喝太多，醫學證明葡萄酒對你的健康有好處。 喝紅酒可以產生一種叫做PST-P的酵母，可以預防偏頭痛，但重要的是，它會促進血液中更多的高密度脂蛋白，從而具有降低膽固醇的作用。 此外，紅葡萄酒和白葡萄酒都有利於消化胃和腸。 >>>More
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3個回答2024-03-12
1.蒲葡萄四點鐘醇厚，琉璃千鈴的老客人。
Jin-Lu Ji “飲酒的樂趣”）。 >>>More
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4個回答2024-03-12
《酒典》和《酒百科》都不錯，很難比好不好。 >>>More
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2個回答2024-03-12
葡萄酒文化現在在中國傳播得非常快，但專業並不多，這個專業在市場上還是比較火爆的。 葡萄酒就像是活物，其美就在於它賦予了人們多種感官，我們必須有自己的理解方式。 開酒莊也是要有自己的想法，要堅持，要傳播一種文化，這樣才能做久。 >>>More
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4個回答2024-03-12
我國的葡萄酒標準經歷了兩次公升級，第一次是2003年國家廢止的“半果汁酒”行業標準，第二次是08年1月1日實施的“葡萄酒”（GB 15037 2006）。 >>>More
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2個回答2024-03-12
老闆，食品和葡萄酒這麼便宜嗎？ 廣州銷售20家; >>>More
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1個回答2024-03-12
1、葡萄酒分類種類繁多，常見的分類有顏色分類; 比如紅葡萄酒、桃紅葡萄酒、白葡萄酒等，紅葡萄酒並沒有特指幹紅，但是我們身邊很多幹紅都是很便宜的，大家看到的比較多，桃紅葡萄酒作為佐餐酒的檔次非常高檔，只是在我國才開始陸續接受，葡萄酒是按含糖量來劃分的; 甜葡萄酒，半甜葡萄酒和幹葡萄酒，所謂幹葡萄酒，含糖量很低，小於等於4g l，味道根本唱不出甜味，幹紅，是含糖量低的紅葡萄酒，幹白是含糖量低的白糖品酒，等分類， 如酒精，如伏特加、威士忌等都是烈性葡萄蒸餾酒。 >>>More
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4個回答2024-03-12
答：1、進口葡萄酒瓶的正面標籤上可能沒有產區，每個國家對每個國家都有不同的規定，如下圖所示，這不是法國餐酒：比如法國騎士幹紅酒（如圖1）; 而有的已經，以法國為例，AOC級別必須要求貼標，如玉蒙桃紅葡萄酒（圖2）; >>>More
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3個回答2024-03-12
Glen Court International Wines有以下建議：
首先，要確保公司立志做乙個長期的品牌，而不是只是發了財就走了。 >>>More
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2個回答2024-03-12
LZ：你知道用橡皮尺的梁模板，你也可以使用網頁。 >>>More
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6個回答2024-03-12
在侍酒師培訓方面，益翔是國內比較權威的教育機構，他們的ESW侍酒師認證課程（Ease >>>More
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2個回答2024-03-12
AOC只是乙個原產地名稱的法律體系。 雖然一般認為AOC優於VDQS，VDP優於VDT，但並不是所有的AOC葡萄酒都是好的，只要符合AOC的要求（具體產區、具體品種、具體釀造方法等），就可以在酒標上標明產地名稱。 >>>More
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1個回答2024-03-12
酒具的主要內容是玻璃杯和醒酒器。 這兩樣東西現在有玻璃和水晶兩種材質可供選擇。 玻璃材質較厚，透明度不好。 >>>More
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4個回答2024-03-12
這是有區別的。
張裕卡斯特爾葡萄酒是張裕與法國波爾多葡萄酒商卡斯特爾集團的合資品牌。 >>>More
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10個回答2024-03-12
職業資格認證分為三級品酒師、二級品酒師、一級品酒師。 >>>More
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1個回答2024-03-12
關鍵是你對這門課程的理解程度和興趣程度。 只需寫下您的想法和理解。 網上也有很多關於葡萄酒的介紹。
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2個回答2024-03-12
我說俗氣。 這還得是你自己去說服他們，我當時和你一樣，我是義大利人，他們也這麼說，還說中國有代理商，然後我故意說我自己的情況在他們同意之前，你也可以試試，把自己的條件說得更好， 當然，也要告訴他們，與你合作他們也保證有好處，沒有人能不經得起懷疑
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2個回答2024-03-12
玩題材很多，比如玩品種——不同地區的同品種，玩地區——同一地區的不同品種，玩年份（橫）——同一年的不同葡萄酒（可以是不同地區或同一地區），玩垂直——不同年份的同一瓶酒，以及甜酒——不同地區的甜酒， 港口。。。 只要你想上來，就可以把它當成主題，甚至可以帶上電影或者音樂什麼的，讓參與者帶上最適合的酒去看電影或者聽音樂，很隨意，活動的意義就是玩得開心，怎麼玩就玩得開心。
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2個回答2024-03-12
我拿著這瓶酒，請消費者協會了解一下......
也許是因為你，國家已經禁止在葡萄酒中加入二氧化硫了，哈哈。 >>>More
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4個回答2024-03-12
價格被認為是中等的。 超市的價格約為110 130，而酒吧和餐館則更貴。 >>>More
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2個回答2024-03-12
法國著名的酒莊，拉斐酒莊、拉圖酒莊、奧比昂酒莊、木桐酒莊等都非常有名。
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5個回答2024-03-12
葡萄酒家庭釀造技術。
葡萄酒是一種國際飲料葡萄酒。 >>>More
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1個回答2024-03-12
樓下最討厭的那種人，只知道抄襲。
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1個回答2024-03-12
我看過的最好的葡萄酒電影是我所知道的最好的葡萄酒電影之一。 >>>More
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1個回答2024-03-12
葡萄酒知識靠日常積累，參加葡萄酒知識體系培訓、品酒會，多讀葡萄酒知識書籍。 等一會。 如果你是白手起家的葡萄酒愛好者，建議你學習一下益翔的ESW初級侍酒師課程，書中推薦易翔老闆文翰主編的《酒碼》。
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3個回答2024-03-12
1 Luce
如果我想更詳細，它是義大利語，我不能 >>>More