發霉的核桃還能吃嗎？

不能吃。 核桃殼是不可食用的，發霉的殼不影響其虛鏈仁，可以食用，如果核桃開啟，核仁發霉，不能食用，強行食用對身體有害。 核桃仁也會變壞，有異味等，這類核桃要放棄食用，並在以後的貯藏中注意方法，避免發霉。

核桃仁為核桃，又稱核桃、羌桃，是一種核桃植物。 核桃仁營養豐富，每100克含有70克至80克蛋白質，脂肪極少，碳水化合物10克，並含有多種微量元素和礦物質如鈣、磷、鐵等，以及胡蘿蔔素、核黃素等維生素。 它對人體有益，可以增強大腦。

是深受人們喜愛的堅果食品之一。

核桃可以生吃、煮熟，也可以當藥粥、湯劑等。 將核桃仁與黑芝麻混合，可以增加皮脂分泌，改善面板彈性，保持面板細膩，延緩衰老，快速補充體力。 有些人喜歡剝掉核桃仁表面的褐色薄皮，會流失一些營養，所以不要剝掉這種薄皮。

因為食物發霉後，微生物代謝會產生一種毒性很強的致癌物——黃麴黴毒素，這是一種劇毒很厲害的物質，進入人體後，主要破壞人體肝組織。

肝臟作為人體的解毒器官，負責分解和轉化體內的有毒物質，當肝臟分解的毒素過多時，它們就會留在肝臟中。 過多的有毒物質在肝臟中積聚，必然會傷害肝細胞，久而久之，肝細胞就會死亡。

明顯發霉的食物千萬不要吃，尤其是花生、玉公尺、瓜子、核桃等。

發霉的核桃是不能吃的。

核桃是易受黃麴黴影響的堅果。

黴菌和黴菌會產生一種劇毒物質———黃麴黴毒素，可引起發燒、嘔吐，嚴重時會危及生命。 黃麴黴毒素還具有很強的致癌能力，對人體器官的傷害極大，嚴重降低我們身體的免疫力。

因此，發霉的核桃一定不能食用，一旦發現口中的核桃有苦味、發霉味或辛辣味，趕緊吐出來，及時漱口。 洗滌和烘乾不能去除黃麴黴，黃麴黴對我們人體的危害很大。

因為發霉的核桃會增加患肝癌的風險：黃麴黴毒素是導致肝癌的第二大原因，而這種黴菌是無法通過高溫、洗滌等家庭做法消除的。

如果發霉嚴重，果肉上有青黑斑點，很明顯這種水果一定不能吃。

如果是溫和的，面板上層會有黴菌，最好不要吃。

核桃殼外面是黑色的，並不一定代表它發霉，一部分是因為之前的去皮（從樹上採摘後，必須要晾乾去皮，也就是外面包裹的核桃的綠色外殼）不徹底，殘留在核桃殼的裂縫中， 風化後留下，對果肉沒有影響。因此，如果核桃皮上有黑斑，也不一定是壞事。 但是如果裡面有白絲，那你就得把它扔掉！

如果很難區分，最好不要吃，畢竟健康才是最重要的！

有問題，我吃不下！ 黃麴黴有毒，是一種致癌物。

可惜吃不下，健康才是最重要的。

這個千萬不要吃，一旦吃了，就會得黃麴黴毒素，一毫克是致癌的，20毫克是致命的！

會有黃麴黴 不要吃所有發霉的食物 你不能吃 如果你吃了它，你肯定會得肝病 A型肝炎。

如果你不關心自己的身體和醫療費用，就吃吧，好好教育媽，為了省下這點核桃錢，你是不是要花更多的錢去看醫生？ 同時，他們將失去自己的肝臟，這將為將來的肝癌打下良好的基礎???

實在是捨不得，就偷偷扔給她，換上新核桃，老家都是這樣......

不能吃！？ 身體很重要！

有些食物會因儲存不當而發霉，所有發霉的食物中都可能含有黃麴黴毒素。 黴菌容易在穀物、油脂及其製品和堅果上生長，如花生、棉籽、核桃、杏仁、乾果中的榛子、乳製品、鹹魚幹、海公尺、乾辣椒、蘿蔔乾等，其中花生及其製品的黃麴黴毒素含量最高。 實驗證明，黃麴黴毒素是一種由香精產生的黴素，是迄今為止發現的最強的化學致癌物之一，主要損害肝功能，具有很強的致癌、致畸和致突變作用，可引起肝癌，還可誘發骨癌、腎癌、直腸癌、乳腺癌、卵巢癌等。

黃麴黴毒素具有相對穩定的化學性質，只有在280°C以上的高溫下才能被破壞，對熱不敏感，100-20小時不能完全去除。

黃麴黴是一種致癌物，如果嚴重，食用就會死亡。 未成年人可以在眾議院接受治療，但你願意花這筆錢嗎？ 建議不要吃。

黃麴黴是致癌的原因之一，最好不要吃發霉的東西。

這是絕對不能食用的。

含有大量黴菌。

匆匆忙忙地扔掉了。

除亞硝胺外，發霉的食物中還有黴菌毒素，本身可致癌，與亞硝胺也有協同致癌作用。

我可以吃，但它有點發霉，它可能會讓你生病。

它不應該被吃掉，如果你不這樣做，它會對身體有害。

建議大家不要吃，吃幾次也沒關係，發霉的物質長期食用會致癌。

只是面板發霉了或者不吃。

你好，根據你的敘述。

去皮的核桃發霉就不能吃，容易腹瀉，注意健康的飲食習慣，會慢慢好轉的，祝大家身體健康。

不能吃。 核桃殼是不可食用的，發霉的殼不影響其果仁，可以食用，如果核桃開封，果仁發霉，就不能食用，強行食用對身體有害。 核桃仁也會變壞，有異味等，這類核桃要放棄食用，並在以後的貯藏中注意方法，避免發霉。

核桃，又稱核桃、羌桃，是胡桃科的一種植物。 核桃仁營養豐富，每100克含有70克至80克蛋白質，脂肪極少，碳水化合物10克，並含有多種微量元素和礦物質如鈣、磷、鐵等，以及胡蘿蔔素、核黃素等維生素。 它對人體有益，可以增強大腦。

是深受人們喜愛的堅果食品之一。

核桃可以生吃、煮熟，也可以當藥粥、湯劑等。 將核桃仁與黑芝麻混合，可以增加皮脂分泌，改善面板彈性，保持面板細膩，延緩衰老，快速補充體力。 有些人喜歡剝掉核桃仁表面的褐色薄皮，會流失一些營養，所以不要剝掉這種薄皮。