排骨湯裡的海苔有營養嗎？

這個季節最好放白拳，人們說冬天的蘿蔔比人參好吃。

海苔不僅味道鮮美，而且營養豐富，尤其是碘含量高，所以在古代就被用來治療缺碘引起的大脖子病，現在被稱為“甲狀腺腫”。

因為海苔具有軟化和驅疙的作用，所以其他腫塊的人也可以食用。 海藻中含有豐富的膽鹼，具有增強記憶力的作用。

由於含有一定量的甘露醇，是一種強利尿劑，可作為治療水腫的輔助食品。 海藻中含有豐富的鈣和鐵，不僅是治療婦女和兒童貧血的優良食品，而且可以促進骨骼和牙齒的生長，為兒童和老年人提供保健。

放紫菜很有營養。

海藻營養價值高，含有多種必需營養素。 它含有的蛋白質是新鮮蘑菇的 9 倍，每 100 克海藻含有 9 克蛋白質。 它還含有豐富的維生素A、B、B、C、碘、鈣、鐵等微量元素。

它的脂肪含量也是海帶的8倍以上，鈣含量是幹蘑菇的2倍，菸酸是木耳的1倍，核黃素是香菇的近10倍。

海藻營養豐富，碘含量高，可用於治療缺碘引起的“甲狀腺腫”。 富含膽鹼、鈣、鐵，能增強記憶力，治療母嬰貧血，促進骨骼和牙齒的生長和健康; 含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品。

1.海藻可以用骨湯燉煮，海藻是海洋中交替藻類的總稱，是一種海洋紅藻，被譽為“岩礁的驕傲”。

葉狀體由一層嵌入薄層膠質細胞的細胞組成，深棕色、紅色或紫色。 同時，海苔還可作為中藥製作中藥材，具有化痰、軟化緊緻、清熱清水、養腎養心的功效。

排骨營養豐富，甜鹹可口，性質平淡，入脾、胃、腎經; 滋補腎血，滋陰潤燥。

排骨搭配海苔，湯汁不僅非常好吃，而且營養極為豐富。

1.海苔排骨湯的做法。

食材：紫菜、排骨、胡蘿蔔、蔥、姜、芹菜。

方法如下。 1.將海苔浸泡在水中，洗淨瀝乾。

2.將胡蘿蔔，蔥，姜和芹菜切成薄片。

3.將排骨切成小塊，入鍋中放水，加入薑片和少許料酒。 將水煮沸，取出排骨以備後用。

4.將油倒入熱鍋中，將油加熱，將薑蔥炒香。

5.取一小碗，將蔥留在碗底，鍋內油香，放入碗中，熱油將蔥焯水，色澤翠綠美麗。

6.鍋中留點油，倒入排骨翻炒，再倒入少許淡抽油。

7.將海苔倒入其中一起煎炸，放入鍋中翻炒。

8.將油炸好的放入砂鍋或高壓鍋中。 30分鐘後，倒入胡蘿蔔。 使用壓力鍋時，請等待煤氣消散後再開啟鍋。

幾分鐘後，撒上切碎的芹菜，加入鹽和味精調味。

10.倒入蔥油，攪拌均勻，然後從鍋中取出。

3.注意事項。

海苔排骨湯雖然很好吃，但不能喝太多。

排骨已經很有營養了，如果放上海苔，可以調味，增加新鮮度。 據我所知，海藻與肋骨中的營養成分並不衝突。 它不應該影響營養。 你可以補得更多！！

有 冬瓜發白菜腿湯 腿腫的人應該喝得最多）功效：祛濕除水，祛瘀清腸，祛除腿部脂肪。材料：

帶皮冬瓜兩斤，捲心菜兩兩，薏公尺兩兩，瘦豬肉半斤。 做法：（1）豬肉洗淨，切塊，放水。

2）將肥白菜浸泡在一碗水和兩滴油中半小時，然後將雜質清洗乾淨。（3）冬瓜去皮切塊，大麥洗淨備用。 （4）將水燒開，放入帶皮冬瓜、瘦肉、青稞，大火煮10分鐘，轉文文火煮2小時，最後放入捲心菜再煮15分鐘，加鹽調味飲用。

視力下降和貧血的人應該喝得最多）功效：美膚、清胃、減肥、提亮眼睛。材料：

五枚海藻硬幣、四兩芹菜、一根胡蘿蔔和一磅排骨。 做法：（1）洗排，飛水。

2）將海苔用清水洗淨，將芹菜切成段，胡蘿蔔切成方塊。（3）將水燒開，加入所有食材，大火煮10分鐘，轉文文火煮兩個半小時，加入鹽或鮮味露調味即可食用。 新鮮香菇豆腐湯（體溫火辣、牙齒紅腫、高血壓的人最應該喝） 功效：

清熱排毒，降血脂，滋潤肌膚，降血壓。 材料：新鮮香菇半斤、豆腐兩塊、瘦豬肉六兩、薑片、鹽或鮮露適量。

做法：（1）豬肉洗淨切片，打蒼蠅水。 （2）將水燒開，加入新鮮香菇、生薑和豆腐，大火煮10分鐘，然後轉中低火煮至蘑菇徹底熟透，再加入豬肉片，待肉片徹底煮熟後，加入鹽或鮮露調味。