自製葡萄酒的幾個問題在開啟罐頭後有刺鼻的氣味

發布 葡萄 2024-03-20
4個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    正常情況下，重的氣味估計是你的酒變老了。

    葡萄酒是否太濃或酒精含量太高？ 太多了，沒儲存下來。。酒精含量很高，紅牛喝酒，夥計......

    二次發酵時間是爐渣完全沉降，色澤清爽時酒就OK

  2. 匿名使用者2023-11-05

    這應該是正常的。

    糖分新增過多。 將其存放在氧氣隔離中，並在飲用時與可樂混合。

    沒有二次發酵。 一般稱為乳酸菌發酵。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    可能是空氣沒有正確密封，它走了。

  4. 匿名使用者2023-11-03

    這可能是發酵不好。

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    相差很大，自製葡萄酒的消毒措施過程不到位，可能會引起中毒，超市裡會有很多新增劑出售，但味道可能不如自製的好，不是所有的葡萄酒都可以自製，有嚴格的要求。

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    這裡只是沖泡前你應該知道的提示：薄皮大珠子肯定不會釀造太好的酒，葡萄在釀造前不需要清洗，葡萄採摘壓榨後立即釀造，如果人造糖不是太多，溫度太低會影響發酵。

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