為什麼紫甘藍沙拉味道這麼硬

放什麼新增劑，吃多了，這個還不如少吃。

我猜你選錯了苦木。 苦木是苦木科的灌木或小喬木，葉子像香椿，但味道苦，不能食用，可用於醫藥。

最大的區別是含糖量，釀酒葡萄一般不需要加糖就能達到10-13度的酒精度，而鮮食葡萄有時不到一半，所以自製的葡萄酒，如果不是釀酒葡萄就必須加糖。 此外，顏色變化很大。 尤其是釀成的幹紅色。

裡面有鹽和胡椒。

使用一般加熱食用，炒菜香噴噴

棕櫚油，通常用作冷盤，因為它嘗起來不油膩，脂肪含量低。 對身體有益 >>>More

1、因為紫甘藍含有大量的花青素;

2、花青素為水溶性色素，在與水接觸的過程中會褪色; >>>More

其實，這很正常。 它只是不同pH值下食物中花青素的變化。 >>>More

這就是紅甘藍中的色素。 因為濃度低，所以它是藍色的。 可以吃，但是由於色素的流失，營養不如原來，所以建議大家冷吃，比如做個大雜菜什麼的。 這樣可以使營養物質保持活力。