如何製作紫甘藍與捲心菜混合的家常食譜

發布 2024-03-11
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材質:主要材質。

    100克紅甘藍。

    100克捲心菜。

    1個青椒。 輔料:辣椒油。

    醬油1湯匙,姜1湯匙。

    大蒜調味,雞精調味。

    1 2勺。 1 2湯匙糖。

    1 3湯匙胡椒油。

    紅甘藍與捲心菜混合的製備。

    1.準備兩種羽衣甘藍。

    2.分片。 3.洗淨切絲,加入一些青椒粉,切碎。

    4.將水在鍋中煮沸,加入一些油和鹽。

    5.加入所有菜餚。

    6.焯水,煮兩分鐘。

    7.取出蔬菜,控制水分。

    8.將薑蒜切碎,加入辣椒油、花椒油、雞精、糖、醋、醬油等製成醬汁 9將盤子倒入乙個大盤子中。

    10.倒入醬汁攪拌均勻,然後加入紅辣椒。

    11.攪拌均勻。

    12.服務。

    烹飪技巧。 1、紫甘藍可以拌勻生吃,不習慣吃的也可以焯水再拌;

    2.焯水時加入一些油和鹽,以保持蔬菜的顏色不變。

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