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匿名使用者2023-11-06準備薄皮和大幹煎餅的步驟 - 香椿派。
1.餡餅的麵糰應該很軟，用溫開水一點一點攪拌。
2.攪拌至如圖所示的狀態，蓋上保鮮膜靜置，至少一到兩個小時，或者放在冰箱裡過夜，麵糰會更有延展性，在靜置期間可以每半小時攪拌一次，可以攪拌3-4次。
3.同時，準備餡料，打雞蛋，加鹽，加入切碎的胡蘿蔔並攪拌均勻。
4.新鮮的香椿洗淨。
5.在沸水中焯水，您會注意到香椿從紅棕色變成綠色。
6.砍。
7.鍋裡放油，胡蘿蔔和雞蛋炒成塊，再加入香椿炒香，加少許鹽調味，即可出鍋。
8.將靜置的麵糰揉成圓形，粘手可以塗上一些麵粉。
9.分成5-6份。
10.擀出乙個邊緣較薄、中間稍厚的圓盤，加入餡料，並盡可能多地新增。
11.在提起它時將其包裹起來，並以類似於麵包的方式包裹它。
12.加熱乾淨的平底鍋，放入包裹好的麵糰，用手壓成蛋糕，不要太硬，以防止面板破裂。
13.加入幾滴水，蓋上蓋子燉約2分鐘。
14.翻過來繼續燒，可以放一點水蓋上蓋子燉一會兒，這樣烤好的蛋糕不幹，皮不破，皮也很薄。
15.它從鍋裡出來了。
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1個回答2024-02-28
材料：蒜芽200克，香椿80克。
調味料：食鹽、味精、香油適量。 >>>More
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1個回答2024-02-28
清明節前後，我們在這裡吃香椿，香椿也叫香椿芽、香椿頭、香椿尖，被稱為“樹菜”。 中國是世界上唯一乙個將香椿用作蔬菜的國家，據說民間對香椿的消費自漢代以來就已經存在。 中醫認為，香椿味苦寒，具有清熱解毒、健胃調氣、殺蟲固精等功效。 >>>More
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2個回答2024-02-28
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2個回答2024-02-28
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2個回答2024-02-28
用西紅柿製作烤茄子的步驟。
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1個回答2024-02-28
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1個回答2024-02-28
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2個回答2024-02-28
1.洗淨木瓜。
2.去皮去籽，切成方塊。 >>>More
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1個回答2024-02-28
材料：西葫蘆1個，西紅柿1個。
調味料：鹽適量，雞精少許，大蒜適量。 >>>More
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1個回答2024-02-28
材質：主要材質。
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1個回答2024-02-28
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前言 20多年前，父親在新家窗外種了3顆枸杞，每年春天三月份，我們都會採摘枸杞芽。 秋天，紅枸杞飽了，我就把它們全部摘下來，洗回家晾乾，爸爸用它們泡在酒裡，說是清肝清眼。 4月11日，我去八大部辦事，午休時間，我溜到房間的一角，眼睛一亮：居然有幾顆枸杞在抽花苞！ >>>More
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