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匿名使用者2023-11-061.在豬肉餡料中加入料酒以去除異味。
2.加入薑粉和胡椒粉，清新並去除異味。
3.加入雞精，攪拌均勻。
4.加入乙個雞蛋，使肉末更蓬鬆。
5.肉餡比較硬，說明不是注水肉，加一點水，這樣肉餡不死，口感比較軟。 每次加入少量，每次攪拌均勻，使水與肉餡完全融合，下次再加入。
6.最後，加入切碎的蔥，攪拌形成非常粘稠的肉餡。
7.香椿洗淨後，用熱水焯水，再用冷水浸泡。
8.冷卻後，將香椿切碎。
9.拌入肉末。
10.最後，香椿完全融入肉餡中。
11.麵條提前用酵母和溫水發酵，使其大到12倍以上在面板上放少許乾粉，防止板子粘連。
13.將麵糰徹底揉成光滑的麵糰，讓它再次生長。
14.然後取適量麵糰揉成長條，切成麵糰。
15.擀成麵包麵糰。
16.加入適量的餡料。
17.捏成包子。
18.放入潮濕的抽屜中，讓它生長 10 分鐘。
19.然後蒸10-12分鐘，關火再燉5分鐘。
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匿名使用者2023-11-05醃製香椿的製備：
醃製香椿芽在家，力求：一適、二不、三精，即適度揉捏; 醃製前芽乾燥無水分，醃製過程中無汙染; 精選的豆芽，使用精製鹽。 特別注意清潔衛生，以確保醃製的香椿芽常年不變質，保持其自然原有的風味。
1.酸洗+冷凍。
鹽漬香椿存放在冰箱中，使其不會結冰（鹽溶液的冰點低於水的冰點），並且可以長時間存放，同時仍然是綠色的。 方法如下：
1）將香椿洗淨晾乾表面水分，這一步一定要徹底，這樣香椿才能流失少許水分。
2）撒上適量的鹽，醃製3至4小時，直到香椿變成深綠色，不要鹽太多，用多了會變成泡菜，再用炒雞蛋會太鹹;鹽不要太少，太少，香椿會結冰（稍微冷凍也沒關係）。
3）將醃製好的香椿放入購物袋中，繫好後放入冰箱的冷凍室。食品袋必須繫緊，否則會與冰箱中的其他食物一起聞起來。
最好在一周後吃醃製的香椿，因為未醃製的蔬菜含有更多的亞硝酸鹽（一種致癌物質）。
2.焯水+冷凍。
將香椿焯水並冷凍在塑膠袋中，這樣您就可以吃到冬天。 為了降低香椿本身的亞硝酸鹽含量，食用前必須用沸水燙傷，因為平均公斤香椿含有30毫克以上的亞硝酸鹽，用沸水燙後每公斤只有一毫克。
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匿名使用者2023-11-04out spraying operations
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1個回答2024-02-28
成分香椿。
100克麵條 250克 >>>More
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2個回答2024-02-28
第 1 步香椿水洗。
2.打雞蛋。 >>>More
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2個回答2024-02-28
除了作為主食外，它還可以用作休閒時刻的零食。 香椿是春天的時令食材，葉子厚實嫩滑，香味濃郁，自古以來就被做成各種菜餚，深受大家的喜愛。
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2個回答2024-02-28
如何醃製香椿：
將新鮮香椿用鹽水焯水，瀝乾大部分水分，與鹽混合，放入保鮮袋中，密封，放入冰箱冷藏12個月。 >>>More
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2個回答2024-02-28
成分分解。
茄子調味。 西紅柿調味。 >>>More
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5個回答2024-02-28
1.切西紅柿。
2.豆腐辣椒也被切碎。 >>>More
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1個回答2024-02-28
材料：2個西紅柿。
1個雞蛋。 賦形油適量。 >>>More
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1個回答2024-02-28
西紅柿和黃瓜在雞蛋湯中準備。
1.西紅柿和黃瓜洗淨切成薄片，蔥花和生薑切碎，2鍋內放水適量，加入西紅柿和蔥薑，3再加半勺油，開火煮， 4煮五分鐘後，加入黃瓜片，5然後加入海藻，6加鹽調味，7打雞蛋，8倒入沸騰的鍋中，9倒入一小撮胡椒粉，10關火。 >>>More
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2個回答2024-02-28
西紅柿燉土豆的家常食譜步驟：
材料圖。 將西紅柿切成頂部的十字架，在沸水中焯一分鐘，然後去皮。 >>>More
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2個回答2024-02-28
食材：辣椒。
2個西紅柿。 >>>More
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2個回答2024-02-28
用西紅柿和青椒製作烤茄子。
1.圓形茄子片，茄子最難煮的地方是茄子皮，圓形茄子皮少，裡面白肉較多，所以圓形茄子口感更好，省油; 西紅柿丁和青椒丁。 >>>More
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3個回答2024-02-28
步驟。 1.將生菜去皮洗淨。
2.切成薄片。 >>>More
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2個回答2024-02-28
材質：主要材質。
番茄醬 400g >>>More
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2個回答2024-02-28
成分：成分。
杏鮑菇 350g >>>More
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2個回答2024-02-28
成分。 番茄。
2個豆腐。 >>>More
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2個回答2024-02-28
食材：火雞骨架、牡蠣蘑菇、西紅柿乙個、番茄醬、乳酪、羅勒碎 >>>More
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1個回答2024-02-28
1.準備食材。
2.將西紅柿去皮切成薄片，將蔥切碎。 >>>More
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1個回答2024-02-28
清明節前後，我們在這裡吃香椿，香椿也叫香椿芽、香椿頭、香椿尖，被稱為“樹菜”。 中國是世界上唯一乙個將香椿用作蔬菜的國家，據說民間對香椿的消費自漢代以來就已經存在。 中醫認為，香椿味苦寒，具有清熱解毒、健胃調氣、殺蟲固精等功效。 >>>More
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2個回答2024-02-28
材質：主要材質。
紅棗5-7顆，紅豆100克，青稞60克，紅糖適量，輔料適量，水適量。 >>>More
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3個回答2024-02-28
黃瓜與紫甘藍混合的家常食譜。
材料：1根紅甘藍和1根黃瓜。 >>>More
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3個回答2024-02-28
1.準備食材。
2.將蔬菜和肉切碎。 >>>More
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2個回答2024-02-28
成分分解。
海苔適量。 雞蛋調味。 >>>More
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1個回答2024-02-28
西紅柿含有大量的維生素C，具有美容作用。 >>>More
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2個回答2024-02-28
成分：成分。
180克西紅柿。 >>>More
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1個回答2024-02-28
用牡蠣蘑菇製作炸蒜芽的步驟。
1 將平菇、2 個平菇、胡蘿蔔洗淨，切成薄片，切入蒜蓉桌，備用。 >>>More
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1個回答2024-02-28
1.將蒜片翻炒，番茄片稍微翻炒一下。
2加入蒜蓉、木耳和炒菜，用肉末調味。 >>>More
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1個回答2024-02-28
番茄和雞蛋湯配料。
雞蛋、西紅柿、黃瓜。 >>>More
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1個回答2024-02-28
成分：成分。
500克黑雞。 >>>More
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2個回答2024-02-28
成分：成分。
蘆薈 50g 蘋果 200g >>>More
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1個回答2024-02-28
1.最簡單的方法---
買一台榨汁機，將蘋果去皮，切成小塊，不要有核，按照說明進行操作。 >>>More