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匿名使用者2023-11-06清明節前後，我們在這裡吃香椿，香椿也叫香椿芽、香椿頭、香椿尖，被稱為“樹菜”。 中國是世界上唯一乙個將香椿用作蔬菜的國家，據說民間對香椿的消費自漢代以來就已經存在。 中醫認為，香椿味苦寒，具有清熱解毒、健胃調氣、殺蟲固精等功效。
此外，香椿還含有豐富的維生素C、優質蛋白質、磷、鐵等礦物質，是蔬菜中不可多得的寶藏。 烹調前，將洗淨的香椿用沸水稍微焯一下，香椿會香、酥脆嫩，再用來拌豆腐和炒菜會更有特色，焯水後再食用，能有效去除硝酸鹽和亞硝酸鹽，吃起來更安全健康。 今天我在家做香椿醬，很香，做完就吃了，很香。。。
材料：香椿300克，油適量，鹽適量，步驟1香椿水洗。 2.
用沸水焯水。 變色後取下。 3.
舀入乙個小瀝乾籃中，淋幹。 4.切成小塊。
5.將香椿、鹽和油放入破壁攪拌機中。 6.
稍微攪拌一下。 7.裝瓶冷藏，可用於炒飯、麵條、烤豆腐、醃製等。
8.我把麵條混合吃了起來，味道不錯。 溫馨提示：如果一次不做太多，不要放太多鹽，就比平時多炒一點就行了，如果做多了想放一兩個月，多放點鹽，有很好的殺菌效果。
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2個回答2024-02-26
除了作為主食外，它還可以用作休閒時刻的零食。 香椿是春天的時令食材，葉子厚實嫩滑，香味濃郁，自古以來就被做成各種菜餚，深受大家的喜愛。
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2個回答2024-02-26
成分分解。
香椿花蕾 200g >>>More
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2個回答2024-02-26
如何醃製香椿：
將新鮮香椿用鹽水焯水，瀝乾大部分水分，與鹽混合，放入保鮮袋中，密封，放入冰箱冷藏12個月。 >>>More
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1個回答2024-02-26
1.我買了兩斤桑葚（數量取決於個人）。 將桑葚浸泡在淡鹽水中 5-10 分鐘。 眼看時間差不多了，就用自來水沖洗兩次（自己吃，再洗幾遍，吃乾淨。 然後用可瀝乾的籃子舀起並放在一邊。 >>>More
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1個回答2024-02-26
1.準備西紅柿、蔥、油、鹽、雞精 2、西紅柿切成方塊 3、將2勺油倒入鍋中，約2瓶蓋飲料，加熱油 4、放入西紅柿，炒成番茄醬，加水 5、水沸騰後放入麵條。 不要蓋上鍋蓋，煮 2 到 3 分鐘後6，加入少量鹽，邊加邊品嚐，直到滿意為止。 （如果在烹飪開始時無法掌握加鹽的量，那就用這種最安全的方法），加鹽時加入一勺雞精。 >>>More
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1個回答2024-02-26
每一道燉菜都是必備湯，小朋友可以整口吃，今天真不知道吃什麼湯，在冰箱裡看到牡蠣蘑菇王，想做湯，不過很好吃。 >>>More
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1個回答2024-02-26
材料：蒜芽200克，香椿80克。
調味料：食鹽、味精、香油適量。 >>>More
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1個回答2024-02-26
材料：紅棗30克。
枸杞 15 克。 >>>More
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4個回答2024-02-26
香椿炒雞蛋。
材料：香椿芽1個，雞蛋2個。 >>>More
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3個回答2024-02-26
食材：雞蛋。
1塊麵粉。 150g >>>More
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2個回答2024-02-26
番茄蛋醬的製備步驟。
1.所有成分。 >>>More
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2個回答2024-02-26
成分：成分。
白公尺飯調味。 >>>More
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5個回答2024-02-26
1.所有材料和主要材料。
100克香椿。 >>>More
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2個回答2024-02-26
材料： 100克香椿
4個雞蛋。 賦形油適量。 >>>More
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21個回答2024-02-26
冷香椿太好吃了， 香椿芽採摘洗淨瀝乾乾淨，鍋內水燒開，放入豬油，鍋中香椿焯水，立即取出，倒入冷開水中冷卻，然後取出輕輕擠出水分。 >>>More
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1個回答2024-02-26
材質：主要材質。
半個木瓜。 西公尺30克。 >>>More
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2個回答2024-02-26
配料：西紅柿五斤，紅辣椒五斤。
材料：蔥1斤、鮮薑2兩、蒜蓉2兩、鹽1斤、糖1斤、味精2兩、乾醬1斤。 >>>More
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1個回答2024-02-26
前言 20多年前，父親在新家窗外種了3顆枸杞，每年春天三月份，我們都會採摘枸杞芽。 秋天，紅枸杞飽了，我就把它們全部摘下來，洗回家晾乾，爸爸用它們泡在酒裡，說是清肝清眼。 4月11日，我去八大部辦事，午休時間，我溜到房間的一角，眼睛一亮：居然有幾顆枸杞在抽花苞！ >>>More
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1個回答2024-02-26
材質：主要材質。
公尺飯調味。 李子蔬菜調味。 >>>More
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1個回答2024-02-26
成分香椿。
100克麵條 250克 >>>More
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2個回答2024-02-26
海苔蛋滴湯簡單又美味。
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1個回答2024-02-26
材質：主要材質。
20個核桃（新鮮）。 >>>More
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1個回答2024-02-26
紅糖和紅棗蛋糕的食譜和步驟。
1.將紅棗浸泡2小時，瀝乾水分，取出核，切成小方塊備用。 用紅糖打全蛋，雞蛋滴在打蛋器中時痕跡不會消失。 將麵粉過篩5-6次，攪拌均勻。 加入玉公尺油拌勻，加入紅棗丁拌勻。 >>>More
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1個回答2024-02-26
準備自製的櫻桃幹。
1.洗淨櫻桃，除去雜質，擦乾表面水分。 >>>More
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1個回答2024-02-26
材質：主要材質。
10顆紅棗。 >>>More
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2個回答2024-02-26
用西紅柿製作烤茄子的步驟。
1準備好所有材料。 >>>More
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1個回答2024-02-26
1.黃瓜洗淨，切成圓片。
2.在黃瓜中加入適量的鹽，除去水分後沖洗乾淨。 >>>More
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2個回答2024-02-26
配料：西紅柿、雞蛋。
賦形劑：油，蔥花，開水，鹽。 >>>More
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1個回答2024-02-26
成分：成分。
500克牛肉 >>>More
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1個回答2024-02-26
第 1 步將洋蔥切成方塊。
2.將西紅柿切成大方塊。 >>>More