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西班牙並不嚴格,是嗎? 用文件做。 還有新釀、老釀、稀有、特殊釀造,似乎這些只是這兩個。
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今天我們就來談談西班牙葡萄酒的分類系統。
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西班牙葡萄酒分類系統。
西班牙葡萄酒分為5個等級,由西班牙國家產區管理局INDO和每個產區的地方管理委員會監管。 其中VCPRD有兩類(DOC和DO),無論生產條件和生產區域的劃定如何,都進行了詳細規定,與法國的AOC屬於同一級別。
DOC(Denminación de Origen Calificada):特級原產地指定葡萄酒,這個等級是1991年才建立的,規定比DO更嚴格,比如所有葡萄酒都必須在原產地裝瓶,以確保葡萄酒的原始品質。 里奧哈在國際上享有盛譽,是西班牙第乙個達到這一分類的葡萄酒產區。
DO(Denminación de Origen):擁有法定產區的葡萄酒不僅要建立嚴格的控制體系才能成為DO產區,還要生產出符合傳統並具有相當知名度的葡萄酒。 現在,西班牙大約一半的葡萄都被評為這個等級。
VDIT(Vino de la Tierra):大致相當於法國的Vin de Pay,生產區域範圍比DO更大更普遍,規定少而簡單。
VC(Vino Comarcal):這個等級比Vdm高一級,表示葡萄的產區,但沒有生產規定。
Vdm(Vino de Mesa):這是分類系統中的最低級別,所有來自葡萄園的葡萄酒,不屬於其他等級,或因不符合規定而被降級的葡萄酒,只能以Vino de Mesa的名義出售,通常由來自不同地區的葡萄酒混合而成。
其中,VC和VDM是西班牙葡萄酒的最低等級,與法國VDT大致相同。
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2個回答2024-03-17
義大利:DOCG-DOC-IGT(從高到低)。
西班牙:DOCA-DOC-DO(從高到低)。 >>>More
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1個回答2024-03-17
法國葡萄酒有四個等級。 如果價格以金字塔表示,則從底部到頂部的順序為:Vin de Table、Vin de Paid、Fine Regional Wine(官方區域葡萄酒)。 >>>More
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3個回答2024-03-17
品種是指最基本的葡萄酒,葡萄酒標籤上列出了葡萄的名稱。 >>>More
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2個回答2024-03-17
中國目前沒有法定的分級制度。
目前,每個製造商的分類系統都是由每個公司制定的,沒有統一的標準。 >>>More
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1個回答2024-03-17
r and during the War, a
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2個回答2024-03-17
每個國家都有葡萄酒的分級制度,葡萄牙葡萄酒的分級與義大利的葡萄酒分類有些相似,而葡萄牙的葡萄酒分級制度是: >>>More
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2個回答2024-03-17
1.唯一的購買渠道是去外貿公司,建議去上海。 青島等有貿易口岸的城市到貿易公司進行實地考察。 >>>More
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2個回答2024-03-17
西班牙葡萄酒在地理標誌保護方面分為DO和DOCa,後者是最高等級的,低於DO的葡萄酒是非常一般的佐餐酒。 >>>More
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4個回答2024-03-17
從理論上講,帕果不是西班牙分級系統的一部分。 帕果是指品質卓越的酒莊。 一般來說,標有pago的葡萄酒並不便宜。
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3個回答2024-03-17
義大利葡萄酒分類。
義大利的葡萄酒分為4個等級,從高到低:DOCG(最高等級)、DOC、IGT(和VDT)。 然而,這種分類系統僅供參考,因為有許多酒莊因為認為自己過於嚴格而不遵守規則,有時義大利的一些頂級葡萄酒只貼上VDT或IGT的標籤也就不足為奇了。 >>>More
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4個回答2024-03-17
法國產的葡萄酒一般從高到低分為四個等級:AOC(AOC)、VDQS、VINSDEPAYS 和 VINSDETABLE。 AOC葡萄酒必須符合法國INAO制定並經農業部批准的生產條件,包括: >>>More
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2個回答2024-03-17
AOC是法國第一類葡萄酒,但並不代表它是最貴的,一些低檔的好酒會比AOC的劣質葡萄酒貴。 >>>More
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2個回答2024-03-17
從上到下依次為:AOC的AOC、VDQS(VDQS)(此級別從今年起取消)、區域葡萄酒VDP、日用葡萄酒VDT。
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4個回答2024-03-17
法國葡萄酒的新分類是什麼樣的?
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2個回答2024-03-17
葡萄酒按生產工藝分為兩種,一種稱為釀造酒,另一種稱為蒸餾酒。 >>>More
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6個回答2024-03-17
他們多年的釀酒經驗,以及他們獨特的氣候條件和對平衡和細膩的釀酒技術的追求。 法國雖然是乙個小國,但有很多適合葡萄栽培的地區,尤其是波爾多和勃艮第。 波爾多產區出產的紅葡萄酒醇厚清爽,帶有令人愉悅的水果香氣,如拉菲; 勃艮第葡萄酒風味濃郁,單寧含量少,品種感濃郁。 >>>More
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10個回答2024-03-17
西班牙AOC的葡萄酒通常質量上乘,尤其是由定音鼓釀造的紅葡萄酒,具有特色,柔軟且平衡。 與同等品質的法國波爾多葡萄酒相比,同樣是世界著名葡萄酒產區的西班牙里奧哈的價格會便宜得多,價效比也高得多。
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2個回答2024-03-17
AOC只是乙個原產地名稱的法律體系。 雖然一般認為AOC優於VDQS,VDP優於VDT,但並不是所有的AOC葡萄酒都是好的,只要符合AOC的要求(具體產區、具體品種、具體釀造方法等),就可以在酒標上標明產地名稱。 >>>More
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2個回答2024-03-17
法國葡萄酒的現行質量評級體系建立於1935年,至今未作修訂。 >>>More
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2個回答2024-03-17
在葡萄品種的選擇方面,智利的葡萄種植和釀造沒有明確的規則。 如果標籤上出現品種名稱,則瓶中至少75%的葡萄酒是由該品種製成的; 如果標籤上出現年份,則該年份的葡萄酒至少有75%在同一瓶中; 如果標籤上出現特定的產區,則瓶中至少75%的葡萄酒必須來自該產區。 >>>More
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1個回答2024-03-17
一般來說,國外的葡萄酒是有法律標準的,而且在瓶子上標註,中國的呵呵,沒有,只有行業標準或者國家標準,總之,中國葡萄酒就是賣品牌和包裝。 沒什麼好說的了。
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7個回答2024-03-17
澳大利亞作為新世界葡萄酒的代表性產區,並沒有相應的分類劃分。 >>>More
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4個回答2024-03-17
1、品種:酒標上只列舉葡萄品種名稱,一般是比較基礎的葡萄酒。 >>>More
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4個回答2024-03-17
葡萄酒分為四個級別:大師級、珍藏級、額外選擇級和高階級 >>>More
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1個回答2024-03-17
葡萄酒等級因國家/地區而異,但以下是一些主要的國家或地區葡萄酒分級系統: >>>More
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1個回答2024-03-17
法國葡萄酒分類:AOC、優質產區(VDQS)、產區餐酒(VDP)、每日餐酒(VDT)。 >>>More
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1個回答2024-03-17
你的問題太大了。
以法國葡萄酒為例,一般牌號為:VDF(VDT)-IGP(VDP)-AOP(AOC),即餐酒、區域餐酒、AOC或AOP酒。 這可以在網上找到! >>>More
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1個回答2024-03-17
中國葡萄酒沒有分類體系,目前只有張裕葡萄酒分為四個等級:Premium、Premium、Reserve和Master。 >>>More
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5個回答2024-03-17
西班牙葡萄酒是里奧哈地區最好的葡萄酒之一,在顏色和香氣方面並不遜色於法國葡萄酒。 當然,也有來自其他地方的好葡萄酒,如加泰隆尼亞和拉曼卡。
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2個回答2024-03-17
一、外觀鑑別; 二是檢查質量證明檔案; 三是專業品鑑。 >>>More