糖桂花是如何製作的? 詳細解釋每個步驟

發布 桂花 2024-03-21
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    將桂花在陽光下曬三到五分鐘,然後將 150 克糖與 10 克蜂蜜桂花混合均勻。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    如何製作糖桂花:

    1.桂花被採摘和清洗;

    2.鍋裡的水燒開,紗布鋪在熱氣騰騰的隔板上,上面放桂花,時間不長,否則天黑了;

    3.用扇子吹乾,放入瓶中,一層糖和一層桂花,醃製幾個月。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    酥脆的桂花和白砂糖混合在一起,成為市面上常見的糖桂花。 成分:桂花、麥芽糖(或蜜蜂、糖)。

    製作: 1.將新鮮桂花風乾,製成桂花幹。 將風乾的桂花用清水沖洗乾淨,去除表面的灰塵 2.拿起它並瀝乾水 3.加入兩勺麥芽糖或糖(如果是用蜜蜂做的,就不需要用桂花蒸了,先把桂花蒸熟,然後混入蜜蜂中淹死,這樣才能保證蜜蜂的營養不被破壞) 4.麥芽糖是凝固的,不能與桂花混合,所以不用擔心它現在的狀態,因為蒸一會兒會自然融化掉 5.蒸 10 分鐘。中途混合。

    冷卻後,將其放入乾淨的密封瓶中,冷藏,食用時使用乾淨的勺子。

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    成分:

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