希望介紹幾本關於葡萄酒的書

發布 葡萄 2024-03-25
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    一本書就完成了。

    世界葡萄酒地圖集

  2. 匿名使用者2023-11-05

    1.《品酒》(文藝界聯合會出版社),一本葡萄酒知識入門書,內容完整、廣泛、粗略。

    2.《葡萄酒鑑賞》(晉城出版社),由福隆酒業CEO沈玉輝先生組織編纂,介紹基礎知識和世界名酒。

    3.葡萄酒鑑賞。 購買。 《收藏家指南》(旅遊教育出版社)是一本翻譯精良的快餐書,對葡萄酒的分類很有特色,但內容不是很系統。

    4. 世界葡萄酒百科全書 (Kevin. Zlali,南海出版社),有中英文對比,翻譯水平不錯,是一本非常好、很系統的葡萄酒參考書。

    5.《世界葡萄酒地圖》(第5版,中文第1版,中信出版社,休·詹森和詹西斯·羅蘋遜合著),一本非常有名和實用的葡萄酒參考書,但大多數地名和酒莊名稱都是原文。

相關回答
  1. 2個回答2024-03-25

    1.《酒碼》。

    《酒碼》以輕鬆的方式詳細、圖文並茂地講述了葡萄酒的歷史文化、種植釀造、世界知名產地等諸多內容,並附有大量手繪的中國產地地圖和2000多幅海量圖片、3000多個中文標準術語。 >>>More

  2. 4個回答2024-03-25

    《酒典》和《酒百科》都不錯,很難比好不好。 >>>More

  3. 1個回答2024-03-25

    《世界葡萄酒年鑑》,葡萄酒從業者必不可少的參考書。

  4. 1個回答2024-03-25

    2000年,中國千年龍年,資深經濟管理科學家王光遠先生看到了中國葡萄酒行業的巨大發展潛力,立足於長白山豐富的野生山葡萄資源,創立了通化通天葡萄酒有限公司。

  5. 1個回答2024-03-25

    長城葡萄酒是世界500強企業中糧集團的知名品牌,是中國第一葡萄酒品牌,也是“中國名牌產品”和“行業標誌性品牌”。 連續多年產銷量居全國首位。

  6. 1個回答2024-03-25

    中法合資王朝葡萄酒有限公司成立於1980年,是與法國人頭馬亞太有限公司、香港國際貿易技術研究會共同在中國的第二家中外合資企業,也是天津第一家中外合資企業。

  7. 2個回答2024-03-25

    作為乙個新興的移民國家,與舊世界的葡萄酒生產國相比,澳大利亞葡萄酒的釀造方式是不同的,除了嚴格遵循傳統的釀酒方法外,還採用了先進的釀酒技術和現代化的釀酒裝置,再加上澳大利亞穩定的氣候條件,每年生產的葡萄酒質量都比較穩定。 >>>More

  8. 3個回答2024-03-25

    我是德國一家酒莊的老闆,我們釀酒師也說過要栽培這個,但是國內栽培還是有點浮躁,我真的很想做,首先要有濃厚的興趣,可以是一輩子的愛好,不是突然感興趣。 那麼你就需要更多地了解葡萄酒背後的故事,一般來說,釀酒師要更多地了解瓶子裡的內容,而侍酒師在瓶子外面,比如產地、品種、年份、味道。 應該說,侍酒師也是乙個非常優雅的職業,但是在中國他們都是暴發戶,所以想想都沒什麼意思。 >>>More

  9. 1個回答2024-03-25

    西班牙葡萄酒是被世界忽視的舊世界,更是被許多中國人忽視。 要知道,西班牙的葡萄酒產量排在世界第三位,有很多品質非常好的葡萄酒,更幸運的是,它不像世界上很多人看過的法國葡萄酒,也不像加州的葡萄酒,有專業媒體為他宣傳和炒作, 而且我們還可以獲得更實惠的價格。西班牙的葡萄栽培歷史可以追溯到西元前4000年左右,西元前1100年,腓尼基人開始用葡萄釀造葡萄酒。 >>>More

  10. 2個回答2024-03-25

    你有這個主要是因為酵母不夠活躍,主要原因是溫度略低,罐子密封得太好。 >>>More

  11. 1個回答2024-03-25

    通天酒業目前擁有“通天”和“通天紅”兩大品牌,酒品原料主要來自吉林省吉安產區的高山葡萄,兩大系列20多個品種已成功開發開發,自投放市場以來就得到了消費者的認可和青睞。 >>>More

  12. 1個回答2024-03-25

    加州的面積只有法國的四分之三,但它生產的葡萄酒佔美國90%,比澳大利亞的總產量高出三分之一。 如果你把加州想象成乙個國家,它將是世界第四大葡萄酒產區。 加州屬地中海氣候,太平洋沿岸近2000公里,適合種植不同的葡萄品種。 >>>More

  13. 1個回答2024-03-25

    梅洛,通常也被翻譯為梅洛、梅洛等,是一種備受追捧的優質波爾多品種,在世界範圍內普遍種植。 果實中小,球形,藍黑色,果皮一般較厚,果肉多汁。 梅洛釀造的葡萄酒顏色比赤霞珠淺,單寧含量低,酸度弱,是年輕時飲用的好酒。 同時,這也是一種容易被那些剛接觸體驗的人接受的清酒。

  14. 1個回答2024-03-25

    Carlo Rossi於1974年在美國加利福尼亞州成立,以釀酒師Carlo Lay's的名字命名,是美國入門葡萄酒市場的鼻祖,也是美國銷量最高的瓶裝餐酒品牌。 >>>More

  15. 2個回答2024-03-25

    阿波羅尼奧葡萄酒公司位於義大利薩蘭托北部的普里亞葡萄酒產區,該產區在地理和小氣候上都具有形狀,被稱為歐洲酒窖。 普利亞大區是義大利著名的葡萄酒產區,也是義大利最注重釀酒品質的地區,當地獨特的氣候條件冬季溫和,春夏乾燥,特別適合葡萄的生長,可以使葡萄充分成熟,是決定葡萄酒品質的重要因素。 在地面結構方面,它是乙個山區,除了陽光明媚和乾燥的氣候適合葡萄種植。 >>>More

  16. 1個回答2024-03-25

    葡萄與葡萄酒工程專業是一門以化學、生物學和工程學為基礎的科學、工程和農業交叉綜合性學科,研究現代優質葡萄酒釀造技術、鑑賞藝術和營銷理念的科學理論和應用技術。 旨在培養熟悉葡萄酒原料生產、釀造工藝、分析檢測、裝置維護、市場開發基本技能的綜合性人才。

  17. 13個回答2024-03-25

    Matt's Wine 快速入門:最簡單的葡萄酒入門指南! 方法簡潔有效,讓初學者秒級懂酒,快速掌握選購、品鑑、搭配、儲存等知識! 馬特的最新傑作,倫敦酒窖的負責人和新銳暢銷書作家。

  18. 2個回答2024-03-25

    (1)“上帝的水滴”。

    2)品酒:羅蘋遜的品酒工作簿 >>>More

  19. 1個回答2024-03-25

    中糧葡萄酒有限公司生產的長城葡萄酒是世界500強企業中糧集團的知名品牌,被譽為中國第一葡萄酒品牌,產銷量連續多年位居中國第一。

  20. 1個回答2024-03-25

    梅洛還打扮成著名的美容館,配上滑帶和梅洛特

  21. 1個回答2024-03-25

    王朝漢載拿幹紅談酒 產地:天齊真金。

  22. 1個回答2024-03-25

    葡萄酒博物館,澳門的專業博物館。 它位於新港旅遊活動中心的地下一層。 1995年12月25日開幕。 >>>More

  23. 2個回答2024-03-25

    6 1 名稱:長城金標蛇龍珍珠幹紅酒 6 1產地:河北省沙城區(懷卓盆地) 6 1 酒精含量: >>>More

  24. 3個回答2024-03-25

    法國進口醃製幹紅葡萄酒 一瓶法國原裝進口賽爾斯-梅洛葡萄酒 一瓶西力士堡法國赤霞珠 一瓶法國原裝進口牛腿幹紅瓶 法國原裝進口籬笆莊園 雖然瓶子平時喜歡喝紅酒,但能記住名字的人並不多,只能對價格做個參考。 此外,飲酒過量會傷害您的身體

  25. 1個回答2024-03-25

    天哪,法國有20000多家酒莊,不知道你想要哪一家?

  26. 1個回答2024-03-25

    可以介紹:張裕酒是國內葡萄酒最知名的品牌,他們在國內有很多酒莊,酒的品質也很好,除了國內銷售外,還銷往法國、英國等國家,他們在遼寧酒莊生產冰酒,在英國或與英國女王合作的酒商。 張裕酒有自己的等級,珍藏級,大師級,不同等級,價格不同,可以根據自己的需求選擇,買回家帶出去招待親朋好友,也是非常高檔的,送禮也很好,包裝特別高檔。

  27. 1個回答2024-03-25

    法國不僅是世界上葡萄酒種類最多的國家,還出產無數舉世聞名的美酒,是十大最有名的地區。

  28. 3個回答2024-03-25

    張宇祥斌. 價格: 價格:

    張裕四星白蘭地規格:750ml瓶裝。 >>>More

  29. 7個回答2024-03-25

    長城葡萄酒2月創紀錄並斬獲八項大獎2010-5-26 近日,2010年Decanter世界葡萄酒大賽結果在香港揭曉。 繼亞洲葡萄酒品質大賽和布魯塞爾國際品酒會之後,長城葡萄酒在兩個月的時間裡在三項世界頂級葡萄酒大賽中斬獲八項大獎,創下了中國葡萄酒行業的紀錄。 兩個月內八項大獎創紀錄 《品醇客》於1975年創刊於英國,是一本致力於世界紅白葡萄酒等烈酒的專業雜誌,被譽為葡萄酒行業的“聖經”。 >>>More

  30. 1個回答2024-03-25

    智利葡萄酒在20世紀90年代後逐漸走向世界,並因其低稅收和獨特的口感而深受大眾的喜愛。 由於智利得天獨厚的氣候,所生產的葡萄具有獨特的風味,這為其生產高品質的葡萄酒奠定了基礎,再加上古老的歐洲釀酒方法,使智利葡萄酒的生產既有歐洲傳統又有南美風味,給人一種新舊交疊的感覺,這就是智利葡萄酒的獨特之處。