板栗生吃還是煮熟都好，營養價值高

板栗生吃和熟吃的功效不同，生吃可以補腎，那麼熟食有什麼功效呢？

紫甘藍仍然是生吃最有營養的。

紫甘藍又稱紫甘藍，葉子紫紅色，葉面有蠟粉，葉球近圓形。 它營養豐富，特別富含維生素C和V以及更多的維生素E和B族。 每 100 克含有數克蛋白質、克脂肪、克糖、57 毫克鈣、42 毫克磷和毫克鐵。 >>>More

是的，但最好不要這樣做。

核桃生吃比煮熟好，因為核桃生吃時營養損失最少，加熱（溫度在70度以上）會破壞其中的營養成分，尤其是核桃中的多價不飽和脂肪酸和磷脂，核桃仁中的磷脂可以增加細胞的活性，對維持腦神經功能起著重要作用， 增強面板的細膩感，促進頭髮生長。它所含的多不飽和脂肪酸可以降低膽固醇，對預防動脈硬化和高血壓有好處。 >>>More

小西小心翼翼地生吃西紅柿時，可以保證多種維生素的攝入，尤其是維生素C。 但是，煮熟後，雖然維生素含量被破壞，但會產生一種番茄紅素，具有抗氧化特性，也適合身體健康。 >>>More

生食更有營養。 紫甘藍可以生吃，也可以炒吃，有一種特殊的香氣和風味。 但是，為了保持營養，最好吃生食。 如果炒菜，要趕緊熱和重油，快炒。 >>>More

核桃有健腦和黑毛的作用，核桃成熟後可能會破壞一些營養成分，所以核桃建議生吃。 >>>More

鐵鍬吃得很好，煮熟了。

鐵鍬需要熟了才能吃，未成熟的生鐵鍬是不能食用的，會有腹脹或癤子。 熟了的黑桃，不能吃太多，吃多了會讓人生氣。 >>>More

每個都有自己的好處。

煮熟的西紅柿含有抗氧化劑，生食補充維生素C。 >>>More

有些葡萄皮營養很豐富，如果是那種純天然的，不加很多農藥吃也無妨，如果是小販，估計農藥很多，建議不要吃

不同的飲食方式，不同的效果。

1.直接吃，一日10顆，紅棗養氣、養血、鎮神2單獨泡水，或與茶、涼茶一起沖泡，切碎吸收效果更好3 自己做豆漿時加紅棗補血。 >>>More

最好生吃，因為如果要煮，核桃的營養成分會因加熱過程中溫度的變化而流失。