吃兩年以上的自製酒還能吃嗎?

發布 葡萄 2024-03-20
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    建議在飲用前聞一聞,如果味道正常,沒有什麼異常,可以喝,如果味道不同,建議不要喝。

    因為國產葡萄酒的釀造權在衛生、酒精含量、單寧含量等方面,與專業酒莊的水平相差甚遠。

    如果自釀葡萄酒在常溫下儲存,最多不應超過1年,最好在1年內飲用,以免雜菌繁殖,對身體造成不必要的傷害。

    自釀葡萄酒如果存放在專業的酒窖或酒窖中,年齡不應超過3年,最好在1-2年內飲用。 由於其衛生標準和抗氧化能力相對較弱,長期存放非常容易變質或老化。

相關回答
  1. 4個回答2024-03-20

    為什麼有些人釀造的葡萄酒很好,而另一些人卻因為變酸而失敗? >>>More

  2. 1個回答2024-03-20

    儲存兩年的自製葡萄酒不含可用作發酵劑的酵母,也不能用作酶。

  3. 3個回答2024-03-20

    只要它不改變它的味道,你就可以喝它。

  4. 2個回答2024-03-20

    自製的酒經過兩年的沉澱能不能喝,就看酒有沒有變質,不變質可以喝,變質不能喝。 >>>More

  5. 2個回答2024-03-20

    你知道酒能放多久,還能喝嗎?

  6. 3個回答2024-03-20

    建議不要喝酒。

    葡萄酒的酸味很可能是由於釀酒過程沒有經過巴氏殺菌。 不建議使用未經消毒的葡萄酒,因為酒精在氧氣的作用下與醋酸菌反應生成醋酸。 >>>More

  7. 2個回答2024-03-20

    葡萄酒是用一點白酸釀造的

    澀澀也是正常的,正常發紅 >>>More

  8. 9個回答2024-03-20

    1.正常發酵。

    酵母在釀酒過程中起著重要作用,是一種厭氧菌,而葡萄酒的發酵過程也是酵母的大量增殖時間,在此期間會分解出大量的有機物,並釋放出二氧化碳,因此在釀造過程中出現大量氣泡是正常的, 而且它們在沖泡後會自然消失。 >>>More

  9. 6個回答2024-03-20

    最好不要喝! 6年了,葡萄酒需要好好儲存,對溫度、濕度、光照要求很高,甚至儲存過程中的震動都會對葡萄酒產生不好的影響。

  10. 12個回答2024-03-20

    酒白十年

    杜後,有明顯的醋味、醬油味或霉味,道無果香,色澤暗淡,內失光,有大量沉澱,外觀已失去飲用價值,故不能飲用。 如果葡萄酒儲存完好,沒有過度氧化,葡萄酒仍然可以飲用。 >>>More

  11. 1個回答2024-03-20

    五年來,我一直在用酒瓶、玻璃瓶製作自己的葡萄。 我開啟了一瓶,味道很純正。 但是塑料瓶很難說,只要開啟嚐嚐就行了。

  12. 2個回答2024-03-20

    最好不要喝酒,黃水晶中毒。

  13. 1個回答2024-03-20

    酒封大多是橡木塞,儲存時是傾斜或倒置的,可以使葡萄酒浸泡橡木塞,避免橡木塞在長期儲存過程中乾燥、收縮的問題,導致葡萄酒變質。 >>>More

  14. 2個回答2024-03-20

    它基本上處於細菌液體狀態,所以你不能喝它,所以讓我們把它倒出來。

  15. 2個回答2024-03-20

    罐裝後,一般在24至48小時後開始進入發酵階段,發酵後會漂浮大量的氣泡,葡萄渣也會漂浮,形成比較堅硬的果渣帽。 >>>More

  16. 2個回答2024-03-20

    也許你在發酵過程中沒有正確密封,或者你沒有注意衛生,或者你沒有很好地控制發酵時間和溫度。 >>>More

  17. 2個回答2024-03-20

    渾濁可能是由厭氧微生物病引起的,厭氧微生物病害產生的二氧化碳使葡萄酒變暗,失去光澤並使葡萄酒變暗。 建議不要喝酒。 >>>More