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匿名使用者2023-11-06葡萄酒儲存最好存放在酒窖中，最好將葡萄酒水平放置，這樣軟木塞才能與葡萄酒保持接觸，並起到葡萄酒的密封作用。 如果瓶子是靜止的，隨著時間的推移，瓶塞會變幹並變薄，導致葡萄酒氧化。 提前幾個小時開啟你想喝的葡萄酒的瓶塞，把它直立放置，使沉澱物沉澱在瓶底。
葡萄酒應儲存在12-15攝氏度左右。 微小的波動對葡萄酒沒有影響，突然而劇烈的溫度變化會對葡萄酒有害。 應該知道，葡萄酒在高溫的酒窖中比在低溫的酒窖中更快地達到頂峰。
並非所有同齡葡萄酒都處於最佳狀態，許多白葡萄酒和桃紅葡萄酒在1-2年時就飲用了。 佐餐酒或當地葡萄酒，以及一些新葡萄酒，一有貨就喝完了。 有些紅酒是要在一段時間後喝的。
幾款大紅白葡萄酒要等10年以上。
白葡萄酒應放在 8 到 10 點，紅葡萄酒應該放在 12 到 15 點。 總之，葡萄酒喜歡較冷的環境，在20度以上的環境中久了容易變質。 只要酒不結冰，就不會影響品質，所以放在家裡的冰箱裡是安全的。
另外，你不要急於喝剛買的白葡萄酒，最好把它放在冷藏室裡幾個小時，味道會涼爽、乾爽、美味。
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匿名使用者2023-11-05度數是葡萄酒儲存中最重要的因素，因為葡萄酒的味道和香氣必須在合適的溫度下才能以最佳方式蒸發。 更準確地說，正是在酒精蒸發的過程中，人們才會感到最舒服。 如果葡萄酒的溫度過高，就會散發出苦味、酸味等味道; 如果葡萄酒的溫度太低，香氣和風味將無法有效揮發。
美國加州大學化學系的一位教授做過一項實驗研究，如果葡萄酒儲存的一般標準是13攝氏度，如果溫度上公升到17攝氏度，葡萄酒的成熟率就會翻倍，如果溫度上公升到23攝氏度， 成熟速度將變為2 8倍，溫度將公升至32攝氏度，成熟速度將變為4 56倍。
當然，成熟的速度取決於葡萄品種和釀造葡萄酒的釀造方法。
一般來說，不同葡萄酒所需的最佳儲存溫度如下：
半甜、甜的紅葡萄酒。
幹紅葡萄酒。
半乾紅葡萄酒。
幹白葡萄酒。
半乾白葡萄酒。
半甜、甜的白葡萄酒。
15歲以下的白蘭地。
香檳（起泡酒）。
最好保持葡萄酒儲存的溫度，需要盡量避免短期的溫度波動。 一般來說，溫度越高，葡萄酒成熟得越快; 當溫度較低時，葡萄酒的生長速度會較慢。 也許有人會問，溫度再高一點，酒熟得比較快，所以成熟時間比較長，是不是可以喝得快點？
事實上，快速的成熟速度會使葡萄酒的風味相對粗糙，有時過度氧化可能會導致葡萄酒變質。
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匿名使用者2023-11-04美國加州大學化學系的一位教授做過一項實驗研究，如果葡萄酒儲存的一般標準是13攝氏度，如果溫度上公升到17攝氏度，葡萄酒的成熟率就會翻倍，如果溫度上公升到23攝氏度， 成熟速度將變為2 8倍，溫度將公升至32攝氏度，成熟速度將變為4 56倍。
當然，成熟的速度取決於葡萄品種和釀造葡萄酒的釀造方法。
一般來說，不同葡萄酒所需的最佳儲存溫度如下：
半甜、甜的紅葡萄酒。
幹紅葡萄酒。
半乾紅葡萄酒。
幹白葡萄酒。
半乾白葡萄酒。
半甜、甜的白葡萄酒。
15歲以下的白蘭地。
香檳（起泡酒）。
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匿名使用者2023-11-03優質紅葡萄酒的通常溫度在 16 到 18 之間，而普通淺紅葡萄酒的溫度略低2。
葡萄酒在儲存時一定不能直立，只有平放才能使軟木塞與瓶內的葡萄酒長時間接觸，保持軟木塞濕潤，不變幹。 紅酒是怕熱怕光的脆弱生命，最佳儲存溫度在13°C左右。 但對紅酒最致命的傷害不是溫度過高或過低，因為溫度只會影響葡萄酒的生長速度。
最怕的是溫差大，震動和光線會破壞葡萄酒的品質。
無論是儲存還是品嚐，溫度在紅酒中都起著重要的作用。 首先是品嚐的溫度，取決於葡萄酒的風格和個人喜好。 但是，溫度太低，掩蓋了葡萄酒的味道，包括香氣和苦味; 太暖和了，襪子的香味變得暗淡，酒精的味道太濃了。
一般來說，帶有果香的葡萄酒適合在較高的溫度下才能將香氣帶出。
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匿名使用者2023-11-02應該知道，葡萄酒在高溫的酒窖中比在低溫的酒窖中更快地達到頂峰。 並非所有同齡葡萄酒都處於最佳狀態，許多白葡萄酒和桃紅葡萄酒在1-2年時就飲用了。 餐酒或。
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匿名使用者2023-11-01陰暗潮濕的酒窖是儲存葡萄酒的最佳場所，溫度約為 11 度。
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匿名使用者2023-10-31溫度控制在10-20度無異味的房間內。
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匿名使用者2023-10-30半甜、甜紅葡萄酒 14 16 幹紅葡萄酒 16 22 半乾紅葡萄酒 16 18 幹白葡萄酒 8 10 半乾白葡萄酒 8 12 半甜、甜白葡萄酒 10 12
白蘭地 15 或更少 香檳（起泡酒） 5-9
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2個回答2024-03-17
釀造葡萄酒，必須在低溫下發酵。 發酵適宜溫度15-18，最低溫度14，最高溫度20。 >>>More
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10個回答2024-03-17
每種葡萄酒的溫度都不同：
紅葡萄酒的溫度約為 13-18 度。 >>>More
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7個回答2024-03-17
建議國產紅葡萄酒控制在25-30度，國產白葡萄酒控制在18-20度。
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17個回答2024-03-17
一般建議在以下溫度下品嚐葡萄酒： 在16至18°C的橡木桶中陳釀的紅葡萄酒 在15至17°C的非橡木桶中陳釀的紅葡萄酒 10至12°C的白葡萄酒和桃紅葡萄酒 8至10°C的甜白葡萄酒 室溫也應考慮在內。 例如，溫度為11°C的葡萄酒在炎熱的氣候下可能看起來太涼了。 >>>More
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1個回答2024-03-17
沒有所謂的最佳溫度，取決於原料和釀造方法，釀造過程的溫度也不是恆定的，但大多數時候紅酒的發酵溫度控制在25到30度之間。
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2個回答2024-03-17
葡萄酒應儲存在5-20攝氏度的溫度下，最佳溫度為10-12度，但要注意保持恆溫。
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1個回答2024-03-17
紅酒發酵溫度為20-32攝氏度。
白葡萄酒的發酵溫度為12-22攝氏度。 >>>More
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1個回答2024-03-17
釀酒沒有所謂的最佳溫度，溫度會根據原料和釀造方法而變化，釀造過程的溫度不是一成不變的，製備過程的溫度應該是彎曲的，但大多數時候紅酒的發酵溫度控制在25到30度之間， 哪個更合適。
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4個回答2024-03-17
每種葡萄酒的最佳飲用溫度並不相同，但理想的飲用溫度是： >>>More
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1個回答2024-03-17
常溫：只是不要太低。
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1個回答2024-03-17
紅酒的卡路里（以 100 克可食用部分計算）為 74 大卡（309 千焦），在同類產品中是適中的卡路里。 >>>More
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1個回答2024-03-17
葡萄酒儲存最好存放在酒窖中，最好將葡萄酒水平放置，這樣軟木塞才能與葡萄酒保持接觸，並起到葡萄酒的密封作用。 如果瓶子是靜止的，隨著時間的推移，瓶塞會變幹並變薄，導致葡萄酒氧化。 提前幾個小時開啟你想喝的葡萄酒的瓶塞，把它直立放置，使沉澱物沉澱在瓶底。 >>>More
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1個回答2024-03-17
幹紅葡萄酒中的卡路里：740 kcal kg （3090 kJ kg），注：kcal 是卡路里的公制單位（供國內使用），千焦耳是卡路里的英製單位（供國際使用）。
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3個回答2024-03-17
五六年前，我們這邊1 3歐元等於200 400瓶波爾多紅酒，而20歐元左右就比較頂級了，相當於我們這邊1600元以上。
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3個回答2024-03-17
如果是24小時，沒關係，但最好不要開啟48小時並密封。 >>>More
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1個回答2024-03-17
酵母的最適溫度為28-35度，低溫發酵對葡萄酒的品質有很好的影響。
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8個回答2024-03-17
不管你是否自己釀造葡萄酒，紅葡萄酒都是在20-30攝氏度的溫度下發酵的。 >>>More
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3個回答2024-03-17
自製葡萄酒，做好裝瓶密封後避光保護，儲存溫度低點當然是合適的，一般在20度以內的環境為佳，不能曬太陽，光照會加速葡萄酒的氧化速度。
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2個回答2024-03-17
暈眩，這道題真的沒算過。。
紅酒的體積一般在750ml，質量不需要測量，因為食品和葡萄酒標準不需要測量，所以我從來沒有討論過。 >>>More
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7個回答2024-03-17
每根棍子38到48元，乘以一盒十二，一盒456元。 超市都是這個價位，但長城幹紅卻有根據說路明有很多系列。 你是最好的朋友，告訴你就是那個。 >>>More
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2個回答2024-03-17
對於張裕的價格，可以檢視張裕官方授權網站37緯度紅酒網。
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6個回答2024-03-17
在國內，較好的紅酒都是11-12度，度數不高。 >>>More
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3個回答2024-03-17
減肥難嗎？ 不，有無數種方法可以在乙個月內減掉 10 磅以上。 最有效的減肥方法不是你這個月減掉10斤、20斤、30斤的體重，而是你這次減肥，你不反彈，而且你越瘦越健康，否則你減多少就自欺欺人。 >>>More
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2個回答2024-03-17
約150元。
這種紅酒等級是區域級的佐餐酒，只比法國的日常佐餐酒高，所以價格估計不是很高，但因為是法國產地，加上法國紅酒的名氣，再加上國內正常進口紅酒的價格，應該應該在150左右。 >>>More
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1個回答2024-03-17
您好： 此酒為法國葡萄酒，酒級為AOC級，葡萄酒產自法國超級波爾多。 這款法國波爾多AOC的零售價通常為1200元。
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1個回答2024-03-17
環境溫度在25度左右，比較適合自釀葡萄酒，正常情況下第一次發酵需要10-15天，過濾加糖後第二次發酵需要15-20天。 當溫度較低時，應適當延長發酵時間。
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2個回答2024-03-17
長城紅酒便宜20多，貴了幾千，主要看你是自己喝還是準備在中秋國慶節送人，我們小區外面有一家紅酒批發店，看來長城在湖北當代理， 武漢明義園。
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1個回答2024-03-17
一般來說，16-20攝氏度更適合葡萄酒儲存。
海酒購買）。 >>>More
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1個回答2024-03-17
紅葡萄酒在16-18度左右，白葡萄酒在10-12度左右。
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4個回答2024-03-17
張裕赤霞珠幹紅葡萄酒是以張裕煙台葡萄園的赤霞珠為原料，經溫控發酵工藝精心發酵而成的幹葡萄酒。 本品香氣濃郁，口感醇厚和諧，柔軟圓潤，酒體飽滿，典型性強。 >>>More