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葡萄糖酸內酯為白色結晶或結晶性粉末,無臭,後甜後苦,酸。 熔點150 152 (分解)。 易溶於水(常溫,60g 100mL),微溶於乙醇(1g 100mL),不溶於乙醚。
在水溶液中水解成葡萄糖酸和內酯的平衡溶液,新配製的1%水溶液的pH值為,2小時後變為。
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6個回答2024-03-24
豆腐的製作過程有問題:首先,豆漿中的蛋白質加熱後變性,才有可能生產豆腐。 此外,在加熱過程中,還需要放入石膏等配件。 然後用紗布脫水,最後倒入模具中成型。
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1個回答2024-03-24
藥房和醫院。
豆腐是以葡萄糖酸內脂為凝固劑,具有白嫩彈性、營養豐富、口感純正、產量高等特點,葡萄糖酸內脂(以下簡稱“內脂”)是最新的食品新增劑,內脂是一種無毒、白色結晶、易溶於水、在25種化學物質下緩慢分解的豆腐。 在食品工業中用作酸味劑、防腐劑和防腐劑。 用它製作的豆腐比普通豆腐更耐儲存,並且具有防腐劑的優點,25點在室溫下儲存兩天,12點放置五天不變質,是理想的豆腐凝固劑。 >>>More
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4個回答2024-03-24
內膘量過大,做成的豆腐有酸味,也是內膘的缺陷,建議大家使用石膏和內混點漿,比例為3比2,用量為每500克乾豆10克這種混合物, 使豆腐既能克服石膏豆腐的澀味,又能克服豆腐內脂的酸性 注意,磨豆漿時不要用太稀的水,要保證1公斤乾豆5公斤至6公斤的水
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1個回答2024-03-24
內膘量過大,做成的豆腐有酸味,也是內膘的缺陷,建議大家使用石膏和內混點漿,比例為3比2,用量為每500克乾豆10克這種混合物, 使豆腐既能克服石膏豆腐的澀味,又能克服豆腐內脂的酸性 注意,磨豆漿時不要用太稀的水,要保證1公斤乾豆5公斤至6公斤的水
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3個回答2024-03-24
一、混凝劑不同 1.葡糖內酯豆腐:內酯。 >>>More
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5個回答2024-03-24
有氧呼吸,C6H12O6 + 6O2 = 6CO2 + 6H2O
無氧呼吸,C6H12O6=2C3H6O3 >>>More
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1個回答2024-03-24
可以,但豆漿不能和紅糖一起喝。
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1個回答2024-03-24
東莞市大嶺山鎮恆逸路10號,興隆食品新增劑。 >>>More
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8個回答2024-03-24
5%葡萄糖和人體血液是等滲的。
50%葡萄糖是一種高滲溶液。 >>>More
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1個回答2024-03-24
關於5%葡萄糖和10%葡萄糖的區別1醫學上等滲、高滲和低滲溶液的概念是基於血漿的滲透壓(或滲透濃度)。 臨床規定滲透壓濃度在280 320mmol L範圍內的溶液為等滲溶液,滲透濃度大於320mmol L的溶液為高滲溶液。 滲透濃度小於280mmol L的溶液是低滲溶液。 >>>More
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8個回答2024-03-24
葡萄糖是一種營養豐富的產品,對於身體狀況不佳的人來說,服用後可以補充身體所需的營養。 其次,葡萄糖還具有解毒和治療低血糖疾病的作用,患者手術後身體消耗過多的氣,就會發生營養不良和低血糖。 如果你適量攝入一定量的葡萄糖,你可以提高你的身體機能,保持你的身體正常運作。 >>>More
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4個回答2024-03-24
葡萄中的糖分部分為葡萄糖,除水外,還含有約15%的30%糖(主要是葡萄糖、果糖和戊糖)。 >>>More
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10個回答2024-03-24
葡萄糖無需消化即可直接被人體吸收,因此也可靜脈注射或靜脈注射使用。 口服葡萄糖的主要作用是快速補充體力。 >>>More
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9個回答2024-03-24
葡萄糖是體內的直接能量來源。
少量飲用,不會有太大影響。 >>>More
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1個回答2024-03-24
麥芽糖是。
二糖,雖然葡萄糖是一種單醣,但麥芽糖需要在攝入後轉化為葡萄糖,然後才能被人體吸收。 在物理效能方面有一定的區別。 >>>More
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1個回答2024-03-24
"糖是一類碳水化合物,包括單醣(不能再分解的糖)、雙醣(可以分解成兩種單醣)和多醣(可以分解成多種單醣)。 就結構形式而言,麥芽糖是二糖,而葡萄糖是單醣。 從人體吸收的角度來看,麥芽糖必須分解成葡萄糖才能被人體吸收利用,而葡萄糖可以直接被人體吸收,是人體糖分的基本來源,所以醫院輸液使用葡萄糖。 >>>More
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5個回答2024-03-24
葡萄糖酸鈣增加心肌的收縮力。
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1個回答2024-03-24
在16 g L NaOH和20 g L Na2SO4溶液中,通過迴圈伏安法檢測血漿中的葡萄糖濃度。 葡萄糖濃度C與峰值電流IPC在G L範圍內呈線性相關,線性方程為C=,線性相關係數為線性相關係數,方法的上限和下限分別為G L和G L相對誤差為 ,相對標準差為 。
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2個回答2024-03-24
尿糖不如血糖來反映身體的實時狀態。
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12個回答2024-03-24
葡萄糖CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO和果糖(CH2OH(CHOH)3-(C=O)-CH2OH(C=O垂直書寫)是彼此的異構體。 >>>More
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1個回答2024-03-24
葡萄糖只是能量的補充,能量和營養不是乙個概念。 如果你身體虛弱,消化不良,你可以服用一些藥物來改善你的胃和腸。 中醫中有很多這樣的藥物,你可以對症服用。 >>>More
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2個回答2024-03-24
葡萄糖水的溶質是葡萄糖,溶液是水。
葡萄糖鹽水的溶質是葡萄糖,溶液是鹽水。 >>>More
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2個回答2024-03-24
葉子總是通過光合作用產生葡萄糖,在果樹中,葉子產生的葡萄糖可以向上或向下運輸,葡萄糖(單醣)在運輸過程中可以通過異構化變成纖維素(多醣),用於擴大樹幹,枝葉生長,根系生長等。
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2個回答2024-03-24
葡萄糖的縮寫是GLC(葡萄糖,無Y)。
甘氨酸是甘氨酸。 >>>More
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1個回答2024-03-24
OGTT測試標準。
空腹血糖測量值正常。 >>>More
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1個回答2024-03-24
C12H22O11+H2O====(酶)2 C6H12O6
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2個回答2024-03-24
我們知道一摩爾葡萄糖含有 3,087 千焦耳的能量。 而葡萄糖的摩爾質量為每摩爾 180 克。 因此,一克葡萄糖含有1715萬焦耳的能量。
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2個回答2024-03-24
1 補充熱量。
當患者因某些原因無法進食或進食時,可靜脈注射25%葡萄糖,同時補充體液。 使用的葡萄糖量是根據所需的熱量計算的。 2 全靜脈營養治療。 >>>More
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2個回答2024-03-24
濃度為10.
100克溶液含有10克葡萄糖。 >>>More
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1個回答2024-03-24
6—葡萄糖磷酸鹽的代謝命運及其在葡萄糖代謝中的重要作用 葡萄糖6-磷酸的代謝命運: >>>More