酒瓶蓋的作用是什麼?

發布 葡萄 2024-03-26
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  1. 匿名使用者2023-11-06

    酒瓶口的蓋子,具有防止害蟲侵擾軟木塞的功能; 有時在瓶子的套筒上會發現小孔,這是為了讓葡萄酒有機會與空氣接觸,這在年輕葡萄酒中很常見。 由於許多酒瓶密封件是由錫箔製成的,如果套筒僅在壺嘴下方切開(大約在倒酒時,可以將剩餘的錫箔屑倒入酒杯中。 因此,在切割瓶口密封件時,應以法蘭下方的瓶口下部(約厘公尺)為切割點,以免意外吞食金屬物體。

    葡萄酒中瓶子信封的主要目的是防止洩漏和害蟲攻擊軟木塞,如果有洩漏跡象或橡木桶被昆蟲損壞,這可能會危及葡萄酒的質量。

    除了實用效果外,金屬信封還具有美化酒瓶的目的,因此有些酒廠刻意美化信封,除了印上華麗的圖騰外,瓶口的上層也類似於鋼製印章,標有圖案或酒莊的外觀作為密封裝飾。

    信封在歐洲還有另乙個功能,因為它們也被用作葡萄酒出口的證明。 這種海關金屬信封許可證,在當地被稱為“CapsuleConge”,可以在從法國出口的葡萄酒信封上找到。 有些葡萄酒的袖子上有小孔,可能是兩個、三個或四個,目的是讓葡萄酒在完全密封的信封下與空氣接觸,這通常在年輕葡萄酒中很常見,但在一些中間葡萄酒中也很常見。

    資訊類別:葡萄酒投資。

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