10個回答
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這是因為你的海藻,你需要一種更強壯、密度更低的海藻來包裹起來,這樣它就不會擠出來。 此外,公尺飯應該是粘性的,不易分散。
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卷公尺飯時不要太多,用大勺蘸水壓實,最好先撲上一層蛋餅,餅要鋪成薄片,用小竹簾卷起來。 如果刀不鋒利,不要一刀切開,它會把陷阱擠出來。 像用小鋸子一樣來回切割。
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你沒有買對海藻,多花一點錢買海苔或好的烤海苔。 它很貴是有原因的。 如果攤成條狀,請少加公尺飯,並在密封處用水將面板粘在一起。
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將雲台放在介面朝下的情況下,刀也要鋒利,切割時不要用力向下按壓,只能用手來回移動刀進行切割,這樣切口看起來不錯,不會散架。
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捲起後,放入冰箱的低溫冰箱中幾分鐘(不要太長)。
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是用壽司簾捲起來的嗎?
如果是,它應該很緊。
你用海藻嗎?
切割時,切割時將刀口浸入冷水中。
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用熱公尺飯煮。 冷卻後切開。 當你切割它時,你可以觸控一點油。
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將海苔輕輕軟化幾下再捲起,再包緊,再切開,非常好吃! ~~
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如果公尺卷太鬆,就會這樣,如果卷實在不好,就給公尺卷買個模具。
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體積比較穩固。
切刀前必須快速洗掉,如果切公尺後弄髒了,必須洗掉後再切刀滾刀,與鋸片不同。
紫菜是一種經過烘烤的優質海藻。
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5個回答2024-03-28
你有竹蓆嗎? 如果有問題,問題很簡單,公尺飯應該放得比四周多,而且應該是厚的(注意:底部看不見海苔面)公尺飯....需要混合一些粘性好的糯公尺。
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1個回答2024-03-28
我不知道如何重啟? 另外,您是OTA公升級還是線上刷卡? OTA 公升級容易出現問題,如果重新啟動不能解決問題,那麼它是唯一的問題。
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3個回答2024-03-28
從底部向頂部滑動,會出現幾個圖示,其中乙個是控制螢幕的旋轉,它看起來像中間的小鎖,外圈有兩個半圓形的箭頭,你點選它關閉它,然後再次點選它開啟。
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3個回答2024-03-28
密封並存放在冰箱中。
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1個回答2024-03-28
不要隨便搖晃,再清也不清,春節前亮度很高。