紫菜包飯怎麼能不切碎

這是因為你的海藻，你需要一種更強壯、密度更低的海藻來包裹起來，這樣它就不會擠出來。 此外，公尺飯應該是粘性的，不易分散。

卷公尺飯時不要太多，用大勺蘸水壓實，最好先撲上一層蛋餅，餅要鋪成薄片，用小竹簾卷起來。 如果刀不鋒利，不要一刀切開，它會把陷阱擠出來。 像用小鋸子一樣來回切割。

你沒有買對海藻，多花一點錢買海苔或好的烤海苔。 它很貴是有原因的。 如果攤成條狀，請少加公尺飯，並在密封處用水將面板粘在一起。

將雲台放在介面朝下的情況下，刀也要鋒利，切割時不要用力向下按壓，只能用手來回移動刀進行切割，這樣切口看起來不錯，不會散架。

捲起後，放入冰箱的低溫冰箱中幾分鐘（不要太長）。

是用壽司簾捲起來的嗎？

如果是，它應該很緊。

你用海藻嗎？

切割時，切割時將刀口浸入冷水中。

用熱公尺飯煮。 冷卻後切開。 當你切割它時，你可以觸控一點油。

將海苔輕輕軟化幾下再捲起，再包緊，再切開，非常好吃！ ~~

如果公尺卷太鬆，就會這樣，如果卷實在不好，就給公尺卷買個模具。

體積比較穩固。

切刀前必須快速洗掉，如果切公尺後弄髒了，必須洗掉後再切刀滾刀，與鋸片不同。

紫菜是一種經過烘烤的優質海藻。