黑松露的食譜,如何讓黑松露變得美味

發布 黑松 2024-04-02
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  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料:松露50克、老母雞1只、豬里脊肉2只、輔料200克、食鹽適量、薑片適量、步驟、黑松露、鮮雞湯、步驟11將母雞洗淨並切成大塊;

    黑松露鮮雞湯的製備步驟22將里脊肉切成大方塊,準備兩三片生薑;

    黑松露鮮雞湯的製作步驟33將肉和姜放入鍋中冷水,將血水焯一下;

    黑松露新鮮雞湯的製備步驟44用清水洗淨,放入燉鍋中;

    黑松露鮮雞湯的製備步驟55加入約80%滿的開水,並按照說明在電子燉鍋外部加入開水; 蓋上蓋子後,燉約三個小時左右;

    黑松露新鮮雞湯的製備步驟66在湯快準備好前15分鐘,準備黑松露;

    黑松露鮮雞湯的製備步驟77用清水快速沖洗表面灰塵,切成薄片;

    黑松露鮮雞湯的製備步驟88加入雞湯中,蓋上蓋子繼續燉約15分鐘。

    黑松露新鮮雞湯的製備步驟99食用前用鹽調味!

    黑松露新鮮雞湯的製備步驟1010為了健康低脂,享用前最好先用油篩將雞湯表面的油脂清洗乾淨!

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