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匿名使用者2023-11-06黑棗不帶皮吃也不錯。
黑棗的學名是駿千子，又名野柿子。 廣泛分布於我國北方，主要分為有籽和無籽兩種，柿子與其他果蔬的主要區別之一是單寧含量很高。 單寧是植物多酚類物質，能沉澱生物鹼、明膠等蛋白質。
單寧對人體健康既有好處也有有害作用，優點是單寧具有良好的抗菌抗病毒、游離抗氧化清除、抗突變和抗腫瘤以及降血脂降血糖作用，而消極方面主要是單寧的沉澱會干擾蛋白質和某些營養物質的吸收。 單寧苦澀，口感不好，所以最好吃無皮的黑棗。
煮黑棗時，如果加入少量草，紅棗皮會自動脫落，只要用手指揉搓，紅棗皮就會脫落。
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2個回答2024-04-27
最好帶皮吃飯。 西紅柿本身含有非常豐富的番茄紅素，那就是番茄皮。 >>>More
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11個回答2024-04-27
研究表明，蘋果皮富含抗氧化劑和生物活性物質，吃蘋果皮有益健康。 >>>More
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2個回答2024-04-27
研究表明，蘋果皮富含抗氧化劑和生物活性物質，吃蘋果皮有益健康。 蘋果皮中含有酚類、類黃酮、二十八烷醇等多種生物活性物質，可抑制導致血壓公升高的血管緊張素轉換酶，有助於預防心血管疾病、冠心病等慢性疾病，降低其發病率。 >>>More
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13個回答2024-04-27
此外，蘋果皮中還有抗氧化劑，其實可以幫助我們抗衰老，還可以起到美容的效果。 此外，蘋果皮中含有可溶性纖維，這意味著我們可以適當地吃一些蘋果皮，這也可以幫助我們減肥和塑形。 總之，蘋果皮的營養成分確實比蘋果果肉高很多，所以在確保蘋果是天然水果的時候，其實我個人建議大家在吃蘋果的時候，不需要剝掉蘋果皮。
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4個回答2024-04-27
帶皮吃是有營養的，但去皮會更美味、矛盾、糾結。 >>>More
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18個回答2024-04-27
現在很多水果都是下藥的，就蘋果來說，為了儲存，基本上就是要塗上一層蠟，建議去皮食用。
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2個回答2024-04-27
帶皮吃比較好，紅棗皮中的營養成分高於果肉
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9個回答2024-04-27
去皮一定很好，雖然蘋果皮裡有很多維生素什麼的，但是現代的蘋果有農藥殘留，吃了對身體很不好。 因此，建議使用蘋果削皮器去皮，既省時又省力。 而且也很有趣。 >>>More
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7個回答2024-04-27
不剃鬚，水果外面的面板有很多纖維，對身體的排毒非常有好處。